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Echtes Essen | natürlich genießen Echtes Essen | natürlich genießen @echtes · 17K subscribers
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Kleinigkeiten zwischendurch
🔸Appetithäppchen: Fingerfood + Snacks🔸

Vieles lässt sich auch in kleinen Häppchen bzw. Hors d'oeuvres (= außerhalb der Mahlzeit) zubereiten wie Pizza, Flammkuchen, Bratlinge, Knödel oder Rouladen. Mit Zahnstocher können wahre Kunstwerke gestapelt werden. Denke auch an essbare Körbchen, die du mit Käseraspel auf einem Glas im Ofen backen kannst.

Was all diese kleinen »Verführer« ausmacht: sie können auch im Stehen, etwa auf einem Empfang oder einer Feier, gegessen werden.

▶️ Inspiration zum Anrichten

Allerlei im Bierteig
Bärlauch Fingerfood
Börek-Schnecke mit Käse
Cheddar Beer Bread Muffins
Flammkuchen-Sterne
Garlic Butter Bites | Knoblauchbutter-Happen
Gemüsesticks im Dip
Gemüse- und Obst-Chips
Gemüse-Tempura
Geröstete Kichererbsen
Haferflocken-Pizza
Jalapeño Poppers | Gefüllte Chilischoten
Kartoffelplätzchen
Kartoffelringe
Keto-Cräcker
Kirsch-Bruschetta
Kleine Käse-Cracker
Knoblauchbutter-Happen
Löwenzahn im Backteig
Mini-Strudel mit herzhafter Füllung
Panelle (Kichererbsenmehl-Sticks)
Panini a la Bologna
Parmesan-Walnüsse
Pide
Pommes Dauphine (frittierte Brandteigkartoffeln)
Rohkost-Wraps
Solei
Tannenbaum mit Gurke
Wirsing-Chips
Zucchini zum Dippen
Zupfbrot
Zwiebelkekse

Und für Getränke
Magische Eiswürfel

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#Snackliste
Telegram Echtes Essen | natürlich genießen 🔸Allerlei im Bierteig🔸 Frittiertes liefert Fett. (Gutes) Fett ist wichtig in der Winterzeit. Auch daher lassen sich die reichhaltigen süßen und deftigen Snacks in dieser Jahreszeit erklären. 4 Portionen Bierteig 1️⃣ 4 Eigelb, 250g Bier und 250g Mehl mit…
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