30 Sternchen (oder andere Ausstechform)
1️⃣ 150g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Prise Kreuzkümmel, 150g flüssige Butter + 1 Ei vermengen.
2️⃣ 100g Parmesan + 100g Gouda reiben und untermengen
3️⃣ Teig auf bemehlter Platte dünn ausrollen, Formen ausstechen. 20g Sesam darüber geben, 15 Min bei 200°C OUH backen.
Inspiration + Bild ▶️ Utopia
Variationen: Gewürze wie Rosmarin, Thymian, geräucherte Paprika sowie gehackte Walnüsse, Pinienkerne oder Cashews statt Sesam.
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