🔸 Winterzeit | Winterzauber🔸
Die kurzen Tage und tiefen Temperaturen wecken Appetit auf heiß, süß, fettig, salzig.
Hier sind einige Weihnachtsmarktklassiker
Bierteig, allerlei frittiert
Brot, Grillbrot | Fackelbrot | Handbrot
Champignonpfanne mit Knoblauchsoße
Crêpes
Glühwein
— Gewürzmischung
— alkoholfrei
Krapfen, Kräppelchen, Fettgebäck
— Apfelkrapfen
— Krapfen (ohne Quark)
— Quarkbällchen
Lebkuchen, Gewürzmischung
Mandeln, gebrannt ohne Zucker
Maronen, geröstet
Plätzchen
— Ausstechplätzchen
— Mandel- und Haselnusskekse
— Vanillekipferl nach einem Rezept von 1884
Poffertjes
— klassisch
— mit Buchweizen
Reibekuchen
Stollen
— Dresdner Christstollen
— Naumburger Christstollen nach einem Rezept von 1894
— veganer Stollen
Fehlt was auf der Liste?
— Lass es uns wissen, in den Kommentaren.
Bei allen Gelüsten: Achte darauf, täglich wild gesammelte Pflanzen, Kleinstgrün und Sprossen in deine Ernährung zu integrieren.
Dein Tempel wird es dir danken ❤️
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#Weinhachtsmarkt #Wintersnacks