🔸Weihnachtliches Plätzchengewürz🔸

Der Adventskalender enthält heute ein Plätzchengewürz mit

✅ Ingwer
✅ Koriander
✅ Orangenschale
✅ Tonkabohnen
✅ Vanille
✅ Zimt
✅ Zitronenschale

🔸Ausstechplätzchen (kleine Menge)🔸

Grundrezept für 1 Blech dickere oder 2 Bleche dünne Plätzchen

✅ 1 Ei
✅ 90g Zucker (oder Honig, Ahornsirup etc.)
✅ 125g zimmerwarme Butter

👉🏻 schaumig rühren

✅ 250g Mehl darüber sieben und 10 Minuten kneten (so entfällt die Reife im Kühlschrank)

Etwaige weitere Zugaben:

Amaretto, Anis, Kardamom, Kakao, Rum

Möglich 👉 Ersatz von Mehlanteilen durch Kokosmehl, geriebenen Nüssen oder Mandeln

Ausrollen und Plätzchen ausstechen
Bei 175°C Ober-/Unterhitze 10 –12 Minuten backen.

Dekoration nach Belieben
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Plätzchen #Kekse #Rezept