🔸 Winter-Gebäck 🔸
Ob Weihnacht oder Julfest: im Winter duften die Gewürze: Anis, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kümmel, Nelke, Orangeat, Orangenabrieb, Piment, Tonka, Vanille, Wachholder, Zimt, Zitronat + Zitronenabrieb.
Hier sind einige Gebäckrezepte:
1 Teig — 9 Plätzchensorten
3 Varianten Weihnachtsgebäck
Anisbrot (Störi)
Anisplätzchen
Apfelbrot
Ausstechplätzchen
Berchtesgadener Rauhnudln
Bismarckeiche
Butterplätzchen
Crumble-Ecken
Eichel-Biscotti
Haselnusskekse
Kokosmakronen
Lebkuchen
— Gewürzmischung
— Rote-Bete-Lebkuchen
— Rohköstlich
Magenbrot
Mandelkekse
Nuss-Apfel-Plätzchen
Schokosalami
Spritzgebäck
Stollen
— Dresdner Christstollen
— Naumburger Christstollen nach einem Rezept von 1894
— veganer Stollen
Vanillekipferl nach einem Rezept von 1884
Versunkener Apfel
Winterliches Hefebrot
Lust auf Deftiges wie vom Weihnachtsmarkt?
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