1 Teig, 9 Plätzchensorten
1️⃣ 250 g zimmerwarme Butter mit 200 g Zucker und 2 Eier schaumig schlagen.
2️⃣ 500 g Mehl, 1 TL Backpulver + 1 Prs Salz hinzu geben und verkneten.
3️⃣ Teig dritteln. Zum ersten Teil Abrieb einer BIO-Orange geben, zum zweiten Teil 2 EL entölter Kakao und zum dritten Teil 70 g gemahlene Mandeln oder Nüsse geben und einkneten.
4️⃣ Jede Teigmasse wieder dritteln und jeweils in einer Lage verarbeiten zu Keksen aus dem Waffeleisen, Rauten und halbierte Kugeln.
5️⃣ 10 Min bei 180°C OUH backen.
Glasuren und Füllungen im Video 😉
Original ▶️ Lifehackerin
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