Продолжая селекционную тему, попробуем со всей возможной ясностью различить 4 типа формирования сортов. Давайте разбираться, что собою представляют клон, гибрид, кросс и PIWI.

Ну а сначала вспомним, что вообще такое сорт. Это устойчивая разновидность винограда, обладающая наследственно закрепленными морфологическими (внешними), биологическими, технологическими признаками, которые передаются при вегетативном размножении — прививками или черенками. Появившись в результате спонтанного или контролируемого перекрестного опыления двух генетически различных растений и создав стабильную популяцию, сорт становится основной единицей виноградарства — подобно слову в языке.

Тем временем клон — это закрепленная естественная мутация одного сорта. Заметив такую мутацию, улучшившую определенные свойства лозы (урожайность, устойчивость к болезням, качество ягод) на конкретном виноградном кусте, можно воспроизвести ее вегетативным путем. Как правило, чем древнее сорт, тем больше у него клонов. В Армении, где ученые сейчас активно работают над переизучением и научным упорядочиванием буйного генетического разнообразия, в этом смысле происходит множество любопытных открытий. Некоторые винограды, фигурировавшие в советских исследованиях в качестве отдельных сортов, оказываются клонами. Так, винограды «мовуз» и «мормор», к примеру, теперь признаны клонами «арени». Продолжая языковую аналогию, можно сказать, что если сорт — это слово, то клон — его диалектный вариант.

Кросс же — результат естественного или намеренного скрещивания двух сортов внутри одного виноградного вида (как правило, Vitis vinifera). В армянском виноградарстве хрестоматийным примером служит сорт «кангун», рожденный от союза «сухолиманского белого» и «ркацители». По нашей аналогии, кросс — это новая устойчивая фраза в языке.

Гибрид — он тоже кросс, но межвидовой, то есть потомок Vitis vinifera и кого-то из «американцев» или «азиатов» (V. labrusca, V. riparia, V. rupestris и др.). В Армении среди гибридов можно выделить, к примеру, сорт «кармрают», рожденный в результате скрещивания сорта «адиси» (V. vinifera) с гибридом NO 15-7-1 (амурский виноград V. amurensis x сорт «черный сладкий»: V. vinifera). Вспомним также произошедшие уже от «кармраюта» значимые сорта «чаренци» и «неркарат». Следуя прежней логике, гибрид — устойчивая фраза, в которой соединились слова, происходящие из разных языков.

Аббревиатура PIWI (образованная от немецкого Pilzwiderstandsfähig, что значит «устойчивый к грибкам») означает новейшее поколение гибридов, полученных с применением геномных технологий и точного отбора. В геноме PIWI-сортов доминирует Vitis vinifera — с вкраплением генов устойчивости от американских видов. В Армении пока не зарегистрированы PIWI-сорта, однако достоверно известно, что страна обладает потенциальными материалами для такой селекции: в национальном виноградном генетическом фонде есть формы, несущие локусы устойчивости к ложной мучнистой росе. Согласно языковой аналогии, PIWI-сорт — безупречно переформулированная после редактуры фраза.

#первый_сорт@ArmWinePro
#дело_техники@ArmWinePro