FERMENTIEREN A bis L | M bis Z
(SAUER) EINLEGEN
Bärlauch
Grüne Tomaten
Gurke (Spreewälder Rezept)
Haselkätzchen
Hexenpfeffer aus grünen Holunderbeeren
Pilze
Rotkohl
Rotkohl, asiatisch
Wassermelone
Zwiebeln
EINKOCHEN + EINWECKEN
👉 Pektin selbst machen
Zimtpflaumen einkochen
Zwetschgen + anderes Obst einkochen ohne Wasser und Zucker
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