TGViewer
Channel Public Channel
Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце

Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце

@thainaijai

За границами туризма и в рамках шалости 🌴
Расскажу о Тае то, о чём никто не спрашивал

Про уроки тайского: https://t.me/thainaijai/597
Для обратной связи: @AnnaMorn26
Subscribers
814
Photos
317
Videos
138
Links
125
Recent Posts 18 shown
Post #659 397
🌝 Лунно-золотая, жемчужно-белая, а теперь розовая и блестящая — в разное время идеальный цвет кожи для тайцев был разный.

Разберём сегодня базовые стандарты человеческой красоты в глазах тайцев.

#тайкие_особенные

Для автора это очень личная тема, кстати. 10+ лет назад автор попала в тайский университет на стажировку и впервые в жизни услышала от разных людей искреннее «ты такая красивая!». Эмммм... Фото «красоты» я выкладывать не буду, просто поверьте, что там был гадкий (и упитанный) утёнок. Но тайцы видели совсем другое. Они видели:
✔️ светлую кожу;
✔️нос с высокой переносицей;
✔️ необычный цвет глаз и волос;
✔️ высокий рост.

Им хватало. И они были искренни. И да, это помогло автору поверить в себя и серьёзно измениться.

Что есть красота для тайца?
Хорошая карма 🛕
Красивым будет тот человек, который в прошлой жизни сделал много добра. Если родился некрасивым, то ты плохой надо отрабатывать карму.

Например, принцесса Рохини из комментариев к Дхаммападе была поражена проказой. Монах посоветовал ей построить трапезную и тщательно её убирать. Сюрприз-сюрприз, кожа стала хорошеть! Будда объяснил, что дурная кожа была последствием гнева, зависти и насилия к более красивой женщине в прошлой жизни.

Поставим же свечку за лишние килограммы.

Кто может быть красивым?
Человек из более высокого класса.

Светлая кожа в Таиланде ассоциируется с богатыми потомками китайцев, живущими в Бангкоке, а тёмная с низшим классом, работой под открытым небом, провинцией и коренными народами.

🐲«Китайские черты» считаются привлекательными. Шок-контент. Какие именно это черты — никто сказать не может. Но из раза в раз, если таец/тайка видят привлекательного человека азиатской внешности, они скорее всего посчитают его/её китайских кровей. Этот тезис честно взят из личных наблюдений автора и общения с друзьями. Исследований этого я не искала.

Существуют отдельные термины для описания таких китае-лицых людей.
🧍‍♂️ หน้าตี๋ [nâa-tǐi] для парней
🧍‍♀️หน้าหมวย [nâa-mǔuai] для девушек.
Оба слова означают «лицо китайца».

«Одна белизна прикрывает три уродства» китайская пословица

Идеал светлой кожи в разное время тоже был разный. В классической литературе это был лунно-золотистый оттенок. В двадцатом веке, под западным влиянием, все стали западать на жемчужно-белый. А в наши дни это розово-белый оттенок с заметным блеском лица.

Сегодня главный ориентир красоты для тайцев — Южная Корея 🇰🇷

По словам исследователя сексуальности из NIDA Джарая Сингхаковинты: корейская красота для многих тайцев стала синонимом «красоты вообще», а турагентства возят клиентов на пластику в Корею.

Что входит в набор корейской внешности?
🔘 V-образное лицо
🔘 бело-жемчужная или розоватая блестящая кожа
🔘острый тонкий нос

«Без носа человек — черт знает что: птица не птица, гражданин не гражданин, — просто возьми, да и вышвырни в окошко!» 👃 Гоголь


Один молодой таец в интервью признался, что сначала сделал «западный нос», а через два года захотел «корейский», плоский сверху и острый на конце: «это как обувь, хочешь модную модель».

Пластические операции в Таиланде популярны уже давно. Ещё в середине 80х развирусилась песня «Пластиковый цветок» ดอกไม้พลาสติก [dɔ̀ɔk-mái phlâat-sà-tìk]. И да, так стали называть красавиц и красавцев после операции, намекая на то, что лицо-то поправить можно, а душу нет.

Что делают?

Почти половина сделавших пластику в опросе 2023 года называют ринопластику. Оценка рынка в целом показывает, что в 2025 лидируют пластические операции на лице в целом: веки, разрез глаз, нос.

Врачи с чемоданчиком หมอกระเป๋า [mɔ̌ɔ krà-pǎo]

Официально при этом хирургов мало: в Таиланде 475 пластических хирургов, 24-е место в мире. Получается около 400 процедур на хирурга в год.

Криминальные сводки полнятся историями жертв нелегальных врачей — «врачей с чемоданчиком». Их услуги дешевле.

Чтобы как-то осветлить эту серую зону, в июле этого года Медицинский совет Таиланд выпустил новое постановление. Теперь врач в рекламе эстетических услуг обязан указывать настоящее имя и номер лицензии. Будем надеяться, это как-то снизит количество жертв «красоты».

Ну что, разделяем тайские стандарты?

«...что есть красота
И почему её обожествляют люди?
Сосуд она, в котором пустота,
Или огонь, мерцающий в сосуде?»
(c) Николай Заболоцкий 1955

_________________

🔥 — было интересно
❤️ — любовь к автору
💅 — ну тут всё прям про меня
YouTube ดอกไม้พลาสติก - เต๋อ เรวัต【OFFICIAL MV】 Digital Download : *123 1008313 3 iTunes Download : https://goo.gl/OqyE7g KKBOX : http://kkbox.fm/6N1gCd เพลง : ดอกไม้พลาสติก ศิลปิน : เรวัต พุทธินันทน์ คำร้อง : เรวัต พุทธินันทน์ ทำนอง : อัสนี โชติกุล เรียบเรียง : อัสนี โชติกุล อัพเดทผลงานศิ…
  • 🔥 47
  • ❤ 21
  • 😢 2
  • ✍ 1
Post #658 732
Не обязательно точно произносить все тоны, чтобы тайцы тебя поняли 👀 а так можно было?

#учим_тайский

Давайте так. Тоны — это как ударение в русском языке. Большая или большая часть, надёжный замок или замок — вот примерно такая разница. Только с каждым словом, а не избранные редкие пары. НО! В контексте и в простых фразах есть высокая вероятность, что даже если сильно косякнуть по тону, таец всё равно сможет догадаться. Особенно, если хочет догадаться. Впрочем, с парой далеко-близко ไกล-ใกล้ [klai-klài] это не работает, увы.

Зато есть ряд звуков, в которых ошибиться так же просто, смысл изменится ещё сильнее, а в комплекте с дурными тонами речь иностранца станет совершенно непонимаемой для тайца.

При этом исправить их можно буквально за пару вечеров, если вникнуть. Вложение сил на них — низкое, а понимаемость речь повышается в разы. И да, именно благодаря вниманию к этим звукам, там в универе поставили произношение так, что даже с кривыми тонами, тайцы нам-выпускникам говорят «звучишь как тайка/таец».

Придыхательные согласные
Это главная ловушка для русскоязычных. В русском языке нет придыхания. Увы и ах. А в английском есть — оно плохо осознаётся носителями английского, плохо повторяется русскоязычными, зато хорошо слышится тайцами. И когда русскоязычный студент берёт в руки англоязычный учебник по тайскому, то просто не замечает никакого придыхания и заучивает тайский так, будто его нет.

А тайцы потом голову ломают, что там им пытаются сказать 😅

Так вот.
ПХукет. ПХатТХайа. ТХайланд.
Да, романизация тайских топонимов и имён не всегда последовательна.

Я это к чему? Запоминаем. ✍️
Есть три пары придыхательные/непридыхательные в тайском языке. И отдельно лёгкий выдох «х».

К = ก
Кх = ข/ค/ฆ
П = ป
Пх = พ/ผ/ภ
Т = ต/ฏ
Тх = ท/ธ/ฐ/ฑ/ฒ
Х = ห/ฮ

Не придыхательные к/п/т — чистые глухие звуки. Обращаю внимание ещё раз. ГЛУХИЕ.

ก максимально близко к русскому глухому [к]. Единственная причина, по которой его записывают как [g], а англоязычные тайцы-учителя его озвончают — чтобы убрать придыхание у англоязычных студентов. Всё. У русскоязычных придахания нет, звонкость не нужна. Забудьте уже этот уродский [г].

Придыхательные произносятся с лёгким выдохом. Очень лёгким. Тест — поставить ладонь или листик бумаги перед ртом и произносить по очереди пары типа «к/кх». На «к» листик стоит ровно, ладонь ничего не ощущает, на «кх» листик качается, ладонь чувствует дыхание.
И нет, если вы не слышите никакого придыхания, это не значит, что его нет. Так уж устроен наш мозг, что он адаптирует звуки речи на любом языке под те, которые мы привыкли слышать. Если не привыкли слышать какие-то звуки с детства, надо прикладывать усилия и тренероваться.

Звук «х» — лёгкий выдох. Сильно легче русского. Почти незаметный. Русский звук [х] тайцами осознаётся как «кх», например.

Почему это так важно?
Как минимум, зная разницу между «к», «х» и «кх» вы на рынке не попросите хуёв мужских половых органов ควย [khuuai] вместо бананов กล้วย [klûuai] и сможете верно назвать станцию метро ห้วยขวาง [hûuai khwǎang].

Придыхание и непридыхание влияют на смысл слов не меньше, а может и больше, чем тоны. И именно про это постоянно забывают. А ведь их так легко освоить 🥲

Все пары по очереди мы разбираем и отрабатываем в моём самоучителе — можете по нему пробежаться и посмотреть детальнее.

_____
🔥 — было интересно
❤️ — спасибо автору
✍️ — я фиксирую
  • 🔥 44
  • ❤ 28
  • ✍ 17
Post #657 759
Про ограничение рождаемости мы поговорили. Давайте же посмотрим, что у нас про поддержку семьи 👩‍👩‍👦

Декретные отпуска для женщин появились в тайском законодательстве в 1957 году, тогда это было 30 дней до родов и 30 дней после родов, оплачивалась только половина.

Кого это касалось?
Женщин, официально работающих на частную компанию/предпринимателя. Оплачивает всё работодатель. У госслужащих было что-то щедрее, но что именно — мне найти не удалось, сори.

Угадайте, сколько таких женщин было? Скажем аккуратно — не очень много. Страна преимущественно аграрная, с большой долей (секс)туризма (начиная с 70х) и низким уровнем образования.

Когда я копалась во всей этой теме, на самом деле, то столкнулась с капитальным таким туманом. Найти цифры и просто тексты законов середины 20го века было очень непросто, разбираться в них ещё грустнее. А дельных исследований, уже готовых для пересказа, практически нет. Так что ошибки и неточности дальше вполне себе могут быть, как бы автор ни старался.

Так оно и длилось на протяжении XX века. Информации про хоть какие-то ясли/детские сады я тоже не нашла. Поддержка семей — дело самой семьи. Нам тут надо наоборот всё снижать.

В 1998 году декретные отпуска немного расширили, но тоже только для официально устроенных женщин— 90 дней общего отпуска, из них 45 дней оплачивал работодатель. Вторую половину либо не оплачивали никак, либо по минимальной ставке из социального страхования.

Социальное страхование появилось как раз в 90е. Оно включает мед.обслуживание, пенсии и поддержку материнства. Вводилось оно постепенно и окончательно закрыло всех официально трудоустроенных к 2002 году. Действует и сейчас, поэтому цифры и условия даю современные.

Что оно предлагает матерям?
Доплата от соцстраха — 50% от зарплаты за оставшуюся часть декрета (сейчас это 60 дней и максимум 7 500 бат в месяц). Плюс отдельно единоразовая выплата на роды — сейчас 15 000 бат за одни роды, не более двух раз. Оплату родов может покрывать и страховка отца, если мать не работает официально.

А вот 21й век уже начал перестройку 🏗

Первыми это коснулось гос.служащих.
В 2012 году для них расширяют декрет до 30+90 дней полностью оплачиваемых, плюс возможность взять 150 рабочих дней без оплаты. Дополнительно вводят отпуск для отцов — 15 рабочих дней с полной оплатой. Эти 15 дней взять в любой период до 90 дней после родов. В 2025 году эти стандарты расширили и на частный сектор.

Итак, на что сейчас может рассчитывать трудоустроенная женщина:
1) 120 дней: 60 оплачивает работодатель полностью, остальное — соцстрах на 50% (госслужащие с полной оплатой)
2) супружеский отпуск — до 15 дней, 100% оплата работодателем;
3) отдельный доп. отпуск на случай осложнений у новорождённого — до 15 дней, но только 50% оплаты

А вот деньги на детей всё-таки дают, хоть и не много. 600 от государства всем, плюс 1000 по соц.страху. На ребёнка до 6ти лет, не более, чем на трёх детей.

А теперь давайте посмотрим, кого это вообще охватывает:
1) госслужащих
2) людей в соц.страхе — работников частного сектора по трудовому договору, ИП/фрилансеров с добровольными взносами.

Сколько таких людей в Таиланде?
На момент 2023 года — чуть меньше половины в общей сложности. Люди чаще остаются без официальной занятости — это и просто мелкие торговцы, и сектор услуг, и фермерства, которым просто невыгодно какие-то там выплаты в соц.страх делать или как-то формально свой бизнес оформлять. Да и работодатели не спешат делать красивые трудовые договоры, нанимая людей по временным контрактам на временные работы.

Это значит что?
Что большинство тайских граждан по сей день существуют вне системы соц.страха в целом и поддержки семей в частности.

А вот иностранные работники, кто оформляет разрешение на работу, в соц.страх включены и делают все выплаты. Поэтому в Таиланде сложилась ситуация, при которой условный гастарбайтер из Бирмы может рассчитывать на бесплатную медицину и декрет, а таец-гражданин — нет.

Что по школам?
В 2002 году Таиланд наконец ввёл всеобщее образование — 12 лет школы. В 2009 году расширили до 15 лет (добавлен детский сад с 3х лет). Это, кстати, работает для всех детей, живущих в Таиланде, вне зависимости от гражданства.

Но даже если женщина официально в системе соц.страхования и берёт все неоплачиваемые дни отпуска, то едва ли может дорастить ребёнка до года. А школа у нас с 3х лет.

Что делать?

Подключать социальные связи. Пока родители на заработках в городах, в деревнях дети от 0 до 4-6 лет воспитываются старшим поколением. Это называется "skipped-generation households" («домохозяйства без одного поколения»). По этой социальной проблеме в целом пишут исследования, но я не вникала, честно.

Если поддержки от старшего поколения нет, то... детей берут с собой на работу. К этому все относятся довольно спокойно. Детей от полугода до 6 лет (или старше, во время каникул) можно часто увидеть на рабочих местах родителей, под прилавками на рынке, в ресторанчиках, в магазинах и офисах.

Тут очень важно само отношение окружающих к ситуации — никого не напрягают маленькие дети. Наоборот, им радуются, их забирают от матери/отца на поиграть (дать матери/отцу посидеть спокойно). Да, отцы в это тоже вовлечены на равных.

Так что визуально детей в Таиланде очень много. С ними начинают выходить в общественные места буквально с 2х месяцев (как мать очухается). Создаётся такая абсолютно child-friendly среда, которая меня в своё время (давнооооо-давно) покорила в самое сердечко 💘

Закрываем наконец эту тему
__________
🔥 — было интересно
❤️ — спасибо автору
👀 — а про что ещё поговорим?
  • 🔥 37
  • ❤ 17
  • 👀 4
Post #654 719
Пост выходного дня. И снова про еду.

#не_просто_еда

ขนมครก [khà-nǒm khrôk] кханом-кхрок — рисовые блинчики с мягкой начинкой. Пробовали? Любите?

👀 Автор так очень любит. Поэтому сегодня расскажет небольшой набор фактов про этот десерт.

🔘 Тайское название происходит от слова «ступа» ครก, потому что сама сковородка с выемками похожа на много маленьких ступок. Крышечки для половинок тоже могут быть похожи на мини-ступу. Вот тут можно посмотреть на это.

🔸Десерт этот распространен по всему региону, встречается у монов, кхмеров, лаосцев и в Индонезии. Где именно зародился — тоже не понятно. Так что лучше его считать юго-восточной фишкой, а не тайской.

▫️В основной состав входит только рис (мука из него), соль и кокосовые сливки.

🔸Традиционно это была солёная закуска. В дворцовой кухне (самый ранний из известных нам источников тайских рецептов) встречаются варианты с зелёным луком, свининой, яйцом и креветками. Более сладкие наполнения, типа тыквы или батата, появились уже в наш век.

▫️ В феврале 2024 TasteAtlas поставил кханом-крок на 4-е место в мире среди блинов (и на 1-е в Юго-Восточной Азии), а в январе 2026 включил его в топ-100 десертов мира (24-е место).

🎞 А в иллюстрации в посту — рецепт для мега-размера на сковороде в домашних условиях. Вот ингредиенты:

1) ตัวขนมครก [tua khà-nǒm khrôk] — основа/тесто

แป้งข้าวจ้าว [pɛ̂ɛng khâao-jâao] — рисовая мука — 125 г
ข้าวสวย [khâao sǔuai] — варёный рис — 50 г
น้ำตาล [náam-taan] — сахар — 15 г
เกลือ [klʉa] — соль — 1/4 чайной ложки
น้ำเปล่า [náam plàao] — простая вода — 160 мл
กะทิ [kà-thí] — кокосовые сливки — 250 мл

2) หน้าขนม [nâa khà-nǒm] — начинка/заливка

กะทิ [kà-thí] — кокосовые сливки — 250 мл
น้ำตาล [náam-taan] — сахар — 20 г
เกลือ [klʉa] — соль — 1 чайная ложка
แป้งข้าวจ้าว [pɛ̂ɛng khâao-jâao] — рисовая мука — 10 г
Процесс на видео 🍳

Пишите в комментариях, какой ваш любимый кханом-крок? Автор обожает с тыквой 🎃
__________
✍️ — рецептик опробую
❤️ — выразить любовь к автору
🔥 — обожаю посты про еду
  • ❤ 17
  • ✍ 14
  • 🔥 6
  • 👀 2
Post #653 739
Начало 20го века. Весь Бангкок потрясла новость.

Вода может быть твёрдой 🧊

#тайский_ЖЗЛ

О существовании льда при дворе знали давно, но был он бесконечно дорог и едва ли доходил даже на стол к королю. А тут каждый горожанин может прийти потрогать твёрдую воду. И даже взять кусочек домой. Если донесёт.

Автора и хозяина этого аттракциона звали най Лыт นายเลิศ [naai lə̂ət] Nai Lert (най = «господин», уже немного устаревшее обращение к мужчинам, в этом случае надёжно срослось с именем). Позже он получит титул «светлейшего преданного олигарха» от Рамы VI и войдёт в историю города как создатель сети общественного транспорта.

А теперь давайте по порядку ✍️

Най Лыт происходит из богатой тайско-китайской семьи Сетхабут เศรษฐบุตร [sêet-thá-bùt]. Без королевских кровей, но с хорошим капиталом. Закончил престижную школу для мальчиков в Бангкоке и стал партнёром в сингапурской компании Singapore Straits.

Уже в двадцать два года, в 1894 году, он открывает свой магазин импортных товаров в Бангкоке, и специально под него организует первое в стране производство льда.

🧊Лёд отправляли в музей как экспонат, а посетители магазина спешили забрать кусочек домой. Сам магазин предлагал импортные напитки и продукты. Именно тут тайцы познакомились с лимонадом, с виски, вином и пивом. В магазине ная Лыта продавались кофе-машины, швейные машинки Зингер и велосипеды. Другими словами, все диковинки внешнего мира.

Магазин перерос в бар и престижную гостиницу. 7ми-этажное здание на улице Тярын Крунг เจริญกรุง [jà rəən krung] Charoen Krung (первая благоустроенная улица Бангока) стало самым высоким в городе.

Пока развивался торговый бизнес, най Лыт не оставлял своей главной страсти — транспорта 🚘

Он сам любил разъежать по городу на своём Фиате. За рулём был он сам, на пассажирском сидении — любимый леопард, Там. Это была лучшая реклама для его новой затеи — общественного транспорта.

🚤 В 1907 году най Лыт начинает с лодок по реке Чаупхрая เจ้าพระยา [jâo phrá yaa] Chao Phraya и подобия конок (вагон тянули лошади, но не было рельсов). Уже через год появляются лодки на канале СэнСэп แสนแสบ [sěean sèeap] Saen Saep.

В 1909 году конки заменяет невиданный ранее транспорт — автобусы. Первая в городе автобусная линия — «белые автобусы» — соединяла пирс Прату-Нам ประตูน้ำ [prà-tuu náam] Pratunam, один из центральных транспортных узлов в Бангкок из соседних провинций, и мост Йотсе สะพานยศเส [sà-phaan yót sěe] Yot Se Bridge — границу старого города.

В 1925 году, во время большого наводнения, лодки най Лыта эвакуировали людей, доставляли гуманитарную помощь и вывозили скот из затопленных районов. Именно после этого Рама Шестой пожаловал наю Лыту титул พระยาภักดีนรเศรษฐ [phrá-yaa phák-dii-nɔɔ-rá sèet-thà] (если грубо переводить) «светлейший верный олигарх». Пхрая (พระยา) — один из придворных гражданских чинов, второй от самого высокого.

🚌 Система лодок и автобусов Най Лыта существовала до 1975 года, когда была национализирована и включена в общегородскую систему транспорта. На своём пике компания «Белые автобусы ная Лыта» насчитывала 36 маршрутов и 700 автобусов.

Белые автобусы были иконой Бангкока. Их любили за низкие цены и высокий сервис. Вот тут можно посмотреть архивные съёмки из 70х. А один из автобусов спрятался прямо на в центре современного Бангока, на входе в уютный сад Nai Lert Park Heritage Home на Пхлын Чите เพลินจิต [phləən jìt] Phloen Chit.

_________
✍️ — надо проверить парк
👀 — было интересно
🔥 — хорошая рубрика, надо продолжать
❤️ — выразить любовь к автору
  • 🔥 40
  • ❤ 19
  • 👀 16
  • ✍ 6
  • 😢 1
Post #652 1.06K
Продолжаем следить, как Таиланд добровольно сполз в демографическую яму. Ну и немного про права женщин.

Тема семейного планирования в Таиланде оказалась для автора весьма увлекательной, ибо заметно отличается от привычной европо-центричной и уж точно пост-советской. #внутреняя_повесточка

Отдельное спасибо всем, кто замечает логические и фактические ошибки в моих постах. Эти социальные темы автору очень интересны, автор старается делать качественно, но сил одного автора недостаточно. Вы очень помогаете делать контент лучше ❤️

В эпоху, когда о планировании семьи на государственном уровне люди вообще задумались, Таиланд вошёл с высоким уровнем рождаемости, быстрым ростом населения и... традицией добровольной стерилизации 🏥

В 1968 году прошёл опрос женщин (от 15 до 44 лет) одного из пригородов Бангкока: 14,8% сообщили, что стерилизованы сами, и 8% — что стерилизован муж. К тому времени в Таиланде уже стерилизовали около 10 000 женщин в год. По мужчинам сложнее набрать статистику — мужская стерилизация не требует госпитализации.

💬 «Никто, похоже, не знает, откуда в Таиланде взялась стерилизация и почему она стала настолько распространённой» — пишут авторы того самого опроса.

Моральных или религиозных препятствий для стерилизации в тайской культуре тоже не было и нет. И когда пришла идея тормозить рождаемость, то государство решило банально возглавить уже сложившийся тренд.

В 1972 году правительство установило фиксированную (довольно низкую) цену на операцию. И вот уже к 1978 году уровень стерилизаций вырос до ~170 000 в год (рост в 5,2 раза за шесть лет), а сама доля среди остальных методов контрацепции выросла с 7,2% до 17,9%.

А с 2002 года стерилизация для всех граждан (и женщин, и мужчин) стала бесплатной по системе социального страхования.

Важно подчеркнуть — стерилизация была и остаётся сугубо добровольной, в отличии от какой-нибудь Индии.

При этом с 2014 года государственный фокус всё-таки сместился. Теперь в гос.политике появились бесплатные обратимые методы (импланты, спирали) специально для женщин до 20 лет. Основная идея — важнее предотвращать подростковую беременность, а не ограничивать деторождение уже взрослых людей. По результатам я пока что-то особо ничего не нашла.

Что по абортам?
Они были строго запрещены или ограничены на протяжении всего 20го века.
В 1957 году появилось допущение абортов в случае угрозы жизни и здоровью матери или в случае изнасилования. На этом всё и заглохло. Несколько раз активисты и политики пытались протащить дальнейшую лебирализацию абортов, но напарывались на сопротивление консервативных и про-буддистских сил.

В 2005 году тайский Минзрав расширил понятие «здоровья матери» до психологического.

Поменять что-то принципиально получилось только через Конституционный суд.

В 2018 году Срисамай Чыачарт, врач-акушер-гинеколог, арестованная за проведение абортов с согласия пациенток, направила в Конституционный суд прошение проанализировать статьи УК 301 (преследование женщин, делающих добровольные аборты) и 305 (показания для допущения абортов). Не нарушают ли они конституционные права и свободы.

Особенно её интересовало, почему наказывается только женщина, давшая согласие на аборт, а мужчина — чьё участие в зачатии и воспитании детей не меньше — вообще никак к ответственности не привлекается. А у нас тут вроде как равенство полов, да, ведь?

В 2020 году суд ответил, что да, это как-то не правильно. Давайте-ка Парламент нам в течение года перепишет статью 301. Bangkok Post тогда писал: «пока неясно, как именно будет исправлена норма». Апелляция к гендерному равенству логически могла означать ДВЕ вещи:
1) надо декриминализировать аборт для женщин вовсе
2) надо начать одинаково наказывать и мужчину, виновного в беременности.

В парламенте решили трактовать по первому пути. В 2021 году была принята новая версия ст.301, которая позволяла женщине свободно идти на аборт до 12 недели. В 2022 году срок подвинулся до 20й недели.

Т.е. ещё раз, 2021 год был каких-то пять лет назад. До этого момента под суд попадали и врачи, и женщины, добровольно делавшие аборты (без прямых медицинских показаний). А рождаемость у нас летела в пропасть с 70х. Лишнее подтверждение того, что ну никак запрет абортов на демографию не влияет.
_______________

🤯 — было неожиданно
🔥 — было интересно
❤️ — автор пишет фигню, но любим мы автора не за это
  • 🔥 62
  • 🤯 22
  • 👍 6
  • ❤ 2
Post #651 1.14K
От 6ти детей на женщину до 2 и менее за 20 лет. Великий успех и трагедия Таиланда.

Новая рубрика #тайский_ЖЗЛ . Ну, с примесью #внутреняя_повесточка, конечно

К 60м года XX века мировые политики стали поговаривать, что как-то слишком быстро у нас население тут растёт. А вместе с населением — бедность, голод, экологическая нагрузка. Это прям модная была тема и весь «белый мир» начал с ужасом смотреть на «pазвивающиеся страны», где ни образования, ни развития не предвиделось.

🇹🇭 Таиланд — страна аграрная, с низким уровнем образования и высоким уровнем бедности населения — тоже начал задумываться, а нужен ли вообще такой безумный ежегодный рост в 3%? Кто-то говорил, что «больше людей — больше экономического потенциала». Кто-то грозил «бедность плодит бедность». Да, большие дяди никак не могли договориться, что важнее в податном населении: количество или качество.

В это время в министерство экономики поступает работать активный молодой человек, таец-полукровка (что необычно — шотландец по маме), из семьи медиков, сам с блестящим австралийским образованием — Мичай Виравайтхая (Mechai Viravaidya มีชัย วีระไวทยะ )

Он едет «в поля» по своим министерским делам и с ужасом наблюдает беднейшие семьи с 6-7 детьми и истощёнными матерями. Для него становится очевидно: чем больше детей у женщины, тем она беднее и больнее. С этим надо что-то делать.

Как Мичай говорит сам в интервью (послушайте, если интересно, там по английски), ему потребовалось пять лет, чтобы убедить правительство действовать.

В 1970 правительство запускает программу национального семейного планирования под слоганом Мичая «чем больше детей, тем беднее». Цель программы: за пять лет снизить прирост населения с 3% до 2,5%. Инструменты: пропаганда разных видов контрацепции через просвещение, юмор и добровольную бесплатную медицинскую стерилизацию.

🍆 И тогда Мичай разворачивается по полной. Он организовывает НКО Population and Community Development Association (PDA) и открывает ресторан «Капуста и гондоны» (сейчас это весьма успешная сеть заведений). С этой базой он начинает свою просветительскую программу по внедрению презервативов и прочих средств конрацепции в тайских деревнях.

Там был просто полный набор: и бесплатная раздача презервативов на перекрёстках, и соревнования по надуванию шариков из них же, и монахи у него это презервативы освещали, и презервативы для телефона во время сезона дождей. Были акции по вазектомии в честь дня рождения короля (в том числе для американцев). Мичаю даже удалось всеми правдами и неправдами организовать легальную клинику по безопасному прерыванию беременности в условиях тотального запрета абортов.

Мичай стал настолько узнаваемым, что его имя стало синонимом слова «презерватив», а сам он искрене радуется прозвищу «мистер Гандон».

📉Рождаемость стала стремительно снижаться и уже к 90м годам упала до 1,5 ребёнка на женщину. В условиях аграрной, туристической, слабо образованной страны, ага.

Но Мичай не только предотвратил рождение миллионов граждан. Он буквально спас жизни миллионов граждан. Когда в страну пришёл СПИД.

🦠 Первый зарегистрированный случай ВИЧ в Таиланде — 1984 год. К 1987 году процент заболевших составлял 4% по группам риска, а к 1988 (меньше чем за год) — 43%. Минутка на осознание.

Мичай разворачивает массовую образовательную программу по всей стране, провозглашая лозунг: «у нас нет уязвимых групп, у нас есть уязвимая нация». Пока тайское правительство мялось, Мичай запустил 45 инициатив через своё НКО, потратил более 60 миллионов батов и даже подключил тайскую армию.

На излёте 90х ООН подсчитала, что случаи новых заражений упали на 90%, а Всемирный Банк оценил, что с 1991 до 2012 удалось спасти 7,7 миллионов жизней. Усилиями одной НКО.

📈 Да, сегодня Таиланд пытается понять, как вернуть рождаемость хоть на какой-то приличный уровень и слоган «чем больше детей, тем беднее» уже не кажется таким удачным. PDA продолжает активно работать, поддерживать беднейшие и уязвимые сообщеста. А Мичай, в свои 82 годика, всё так же сохраняет бодрость духа.

📸 Иллюстрация: один из рекламных постеров. На нём господин Мичай (มีชัย [mii chai] = «одержать победу»), показывает V (victory) и призывает остановиться на двух детях.
______________________

🔥 — было интересно
✍️ — надо проверить ресторан
❤️ — выражение любви к автору
  • 🔥 77
  • ❤ 30
  • ✍ 9
  • 👍 1
Post #650 861
Сегодня мы учим новое слово — สวนครัว [sǔuan-khrua] «огород»

Не волнуйтесь, больше этой рубрики не повторится. Это просто случайный врыв на старый #обзор_куста

Судя по магазинам и рыночкам рассады, а так же тайским садоводческим сайтам, «тайский огород» — это в первую очередь специи.

Один из самых распространённых наборов растений, который «ну вот обязательно у дома должен расти» — набор на том-ям. Источник этой инфы спорный — шуточки моего супруга с продавцами рассады.

Том-ямный набор:
🌿 кафирный лайм มะกรูด [má-krùut] — от него нужны только листики. Бывет привитым и из косточки. Из косточки — круче, но дороже и дольше взращивать.
🌿 лемонграсс — ตะไคร้ [ta-khrái] — тупо куст, в котором нужно где-то сантиметров десять от корня.
🌿 галангал — ข่า [khàa] — тут нужен только корень, но над землёй он тоже довольно симпатичный для огорода — высокие листья с расширениями к концам.

Дальше рассмотрим тот огород, который сформировался конкретно у автора дома, как пример показательный, но не исчерпывающий 🎃

Что у нас живёт постоянно:
🌿 Святой Василий священный базилик กะเพรา [kà-phrao] — про его важность я писала тут.
🌿 сладкий базилик โหระพา [hǒo-rá-phaa] — тот самый базилик, к которому привычна Европа. Тут его тоже в разные карри с удовольствием добавляют.
🌿 чили-перец พริก [phrík] — ноу комментс, все знают зачем он. Правда с кустика можно снять не больше 5-7 штучек после месяца ожиданий, но разве домашний огород — это про продуктивность?...
🌿 мелисса สะระแหน่ [sà-rá-nàe] — тут вообще с названием не ясно, кто как её переводит. Но это не привычная нам мята, она с цитрусовыми нотками. Хорошо идёт в такие блюда как ลาบ [lâap], น้ำตก [náam-tòk] и แหนม [nɛ̌m]
🌿 кориандр ผักชี [phàk-chii] — просто порубить в базовый бульон или лёгкий суп
🌿 синеголовник пахучий ผักชีฝรั่ง [phàk-chii fà-ràng] — его листья идут в том-ям и том-кха, плюс как пикантная нота в разные соусы/заправки. Википедия
🌿 มะเขือเปราะ [má-khʉ̌a prɔ̀] (предок баклажана) — хрустящий баклажан — такие плотные хрустящие, круглые плоды. Их обычно едят сырыми с чили-соусами или рыбой, ну и зелёный сладкий карри без него никуда.

В рамках эксперимента 🔮
🌱 мята มินต์ [min] — пока растёт бодро
🌱 фиолетовый базилик กะเพราม่วง [kà-phrao mûuang] — вообще не фиолетовый, но мы поверим
🌱 папайя มะละกอ [má-lá-kɔɔ] — пока трава, но может всё-таки дорастёт до дерева
🌱 розмарин โรสแมรี่ [rôot-mɛɛ-rîi] — живёт в садовой зоне для красоты и аромата

Когда-то у нас ещё пытался жить салат-латук, но, как оказалось, он очень капризно переносит температуры выше 25 градусов. Так что тема не взлетела.

Нет, автор не любит огороды. Автор сам в шоке, что этот огород как-то завёлся в жизни автора. Но раз уж завёлся, то лексику можно и выписать ✍️
___________

✍️ — я запомню, готовлю место под огород
👀 — а что ещё растят?
❤️ — автор, не грусти, это муж старый, а не ты

UPD! Я перепутала одно растение, а именно ผักชีฝรั่ง — какой-то там синеголовник. И только сегодня осознала, что не просто перепутала, а назвала его сначала кориандром, а потом вообще петрушкой. Моя вина, исправлено 🙏
Telegram Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце Пост выходного дня будет о любимом. О еде 🍜 Есть блюдо в этом нашем Таиланде, которое тайцы заказывают «по дефолту». Когда не знают, что поесть, где поесть и вообще надо как-то быстро в себя что-то вкинуть. Вот это блюдо точно будет в первой попавшейся забегаловке.…
  • ❤ 30
  • 👀 15
  • 👍 9
  • 😁 4
  • ✍ 3
Post #649 756

This post (sticker, poll or similar) has no web preview. Open in Telegram

  • ❤ 9
  • 👀 2
Post #648 764

This post (sticker, poll or similar) has no web preview. Open in Telegram

  • ❤ 12
  • 👀 2
Post #647 1.09K

This post (sticker, poll or similar) has no web preview. Open in Telegram

  • ❤ 50
  • 👀 16
  • 🗿 13
  • 🔥 4
  • 💅 1
Post #646 975
Читателей на канале заметно прибыло, чему я рада и несколько смущена.

Причина, как я понимаю, в новом ролике от школы RuThai. Собственно я показывала и раньше, что мы снова затеяли некоторую шалость.

В планах ещё провести совместный эфир, но вряд ли это будет раньше октября, по целому ряду причин.

Народ на YouTube, помимо прочего, отмечает, что Таиланд давно не военная диктатура, а я как-то очень весело улыбаюсь, говоря о конфликте Таиланда и Камбоджи.

Нуштож.

Если второе мне даже комментировать особо не хочется — я не актриса, чтобы нужные эмоции в нужном месте выдавать, — то по поводу диктатуры выскажусь.

Последний из генералов, Прают Чан-Оча, который пришёл во власть с переворотом и правил по сделанной под себя конституции (пусть, формально, и парламентской) наконец покинул политику только в 2023 году. Считайте сколько лет назад.

До этого военное правительство держалось и бесконечно «защищало монархию» силовыми методами то в 40х, то в 70х, то в 90х, то в 2000х. Сам Прают Чан-Оча пришёл ко власти в 2014 году. Таиланд сменил 20 конституций меньше, чем за 100 лет.

Всё это время, разными эпизодами, военная диктатура разных пошибов кроила и перекраивала тайское общество. Цензура, комендантский час и кровавые разгоны протестов — это вещи из истории последних 10-15 лет. Погуглите сами, плиз.

Да, официально хунта ушла в 2019 году (хотя Прают остался). Да, в 2023 году даже он уже ушёл.

Но три года, да ещё и в бесконечной смене премьер-министров и невероятной политической турбулентности, очень мало что меняют в привычках общества.

Со всей любовью к Таиланду и теплом к его открытым сердцам — давайте помнить, что эти люди живут в очень напряжённом обществе, со своими правилами и иерархиями. Не стоит обманываться их очаровательно лёгким отношением к жизни 🍉
Telegram Онлайн-школа тайского языка РуТай Тайцы не такие, какими кажутся? 😳 Таиланд часто называют страной улыбок. Но за привычной доброжелательностью скрывается сложная система ценностей и культурных традиций, которые не всегда понятны иностранцам. Именно об этом мы поговорили с Анной Щербань…
  • 🔥 26
  • ❤ 16
  • 👍 7
Post #645 1.06K
Любите глутамат натрия, известный как «усилитель вкуса»?

А если я скажу, что это буквально первое, что младенец (в нормальных условиях) пробует в жизни? Вероятно, дорогой читатель тоже был таким младенцем.

Глутамат — главная свободная аминокислота грудного молока, и младенец на грудном вскармливании получает его в десятки раз больше, чем младенец на смеси из коровьего молока. Так что именно вкус «умами» преобладает в рационе детей примерно первого года жизни (в нормальных условиях). Взрослые люди наслаждаются им в помидорах, пармезане (и других сырах), мясном бульоне, грибах.

А вот кристаллический глутамат (глутамат натрия) и само словосочетание «усилитель вкуса» пугают людей больше, чем сахар и соль вместе взятые.

💬 ไม่ใส่ผงชูรส [mâi sài phǒng chuu rót] «без усилителя вкуса» — заучивают многие мои ученики буквально сразу. В пармезан тоже класть не будем?

Когда он вообще появился?
Глутамат натрия синтезировал и запатентовал японский химик Икэда Кикунаэ в 1908 году. Использовал он морские водоросли комбу. Он же дал название открытому вкусу: «умами».

Когда порошок приобрёл дурную славу?
В 1968 году.
Врач Роберт Хо Ман Квок написал письмо в New England Journal of Medicine. Он описал, что после еды в китайских ресторанах у него поднимается сердцебиение, возникает слабость и онемение. Вероятно, писал он, причина в соли, кулинарном (шаосинском) вине или глутамате.
Вышло это письмо под красивым заголовком «Chinese restaurant syndrome» — «синдром китайской кухни».
Дальнейшие перепечатки не выкупили разницы между письмом и исследованием, но броский заголовок растиражировали. А там у нас была вьетнамская война, плюс бытовой американский рассизм. В итоге публика тупо испугалась очередной «азиатской опасности».
Результат был молниеносным: до 1968 года в США глутамат натрия в чистом виде добавлялся примерно везде — от детского питания до чипсов. После начала паники — появились значки «без глутамата», а производители стали добирать вкус солью и жирами 👍

Ну а за США запаниковал остальной «цивилизованный» мир.

Сейчас он, кстати, красиво спрятан под кодом E621 — проверьте, есть ли он у вас в домашнем холодильнике?

Причём тут Таиланд?
В тайской кухне умами — один из базовых традиционных вкусов. Но если до 20го века его добирали рыбным соусом, грибами, креветочной пастой и ферментированными бобами, то с появлением чистого порошка всё стало значительно проще. И дешевле.
Так что да, его много 😁

Есть ли реальный вред от глутамата?
Исследования за последние 50 лет так и не смогли его найти.
В отличии от тех же привычных поваренной соли (где примерно в три раза больше натрия, чем в глутамате) или сахара (связь с ожирением и кариесом доказана надёжно).

Моё мнение?
Мне он тупо не нравится 😁 я от него очень хочу пить, а у меня и так зависимость от воды повышенная. Но я и соль с сахаром избегаю (что сложнее в условиях тайской кухни). У меня вообще вкусы специфические.

Кстати, в Тае есть поверие, что от глутамата выпадают волосы 👀 тут без паники тоже не обошлось, ага.

#не_просто_еда
____________

🔥 — интересное
❤️ — выражение любви к автору
🤔 — я ещё подумаю
Science History Institute The Rotten Science Behind the MSG Scare Uncover the rotten science behind the MSG scare and learn how myths about monosodium glutamate shaped public health fears.
  • 🔥 40
  • ❤ 20
  • 👍 5
  • 🤔 1
  • 👀 1
Post #644 1.17K
В Тае все шумят вокруг оружия сейчас. В целом, адекватная реакция на трагедию в школе.

Саму трагедию трогать не особенно хочу, но вот разобраться с тем, что сейчас есть в Тае и что предлагают менять — может быть интересно и полезно для всех нас ⚔️

Базовое для нас — иностранцам к оружию даже прикасаться нельзя. Разве что в тире.
А вот с подданными тайского короля дело обстоит иначе.

📃 В целом и для покупки, и для ношения оружия нужны лицензии, причём разные. Официально разрешены к лицензированию пистолеты, дробовики и охотничьи ружья. Подаваться можно по достижении 20 лет, без криминальной истории и психических заболевания.

По оценке Small Arms Survey, на 2017 год у тайских граждан на руках было около 10,3 миллиона единиц огнестрела, то есть 15,1 на 100 жителей.

Для региона — это рекорд, кстати. Сравним: Камбоджа — 4,5, Филиппины — 3,6, Малайзия — 0,7, Сингапур — 0,3.
Для мира же цифры эти весьма средние. На момент 2017 года, например, Small Arms Survey оценивал объём огнестрела в России в 12,3 на сто человек, а Германию — 19,6.

👁Но только проблема же не только и не сколько в количестве оружия, а в регулировании. Подросток из недавней трагедии просто стащил пистолет (легальный) у деда. А через три дня прогремело убийство, в котором бывший депутат (с легальным стволом) на улице застрелил главу администрации.

И тут мы выходим на одну интересную деталь тайского законодательства. А именно — откуда у пенсионера легальный пистолет, и почему бывший депутат легально может ходить по улице с оружием?

1️⃣ По законам Таиланда госслужащие, включая депутатов, работников администрации, старост деревень, имеют право на оружие.

2️⃣ Табельное оружие никто никому не выдаёт. Оружие каждый покупает сам по программе ปืนสวัสดิการ [puen sà-wàt-dì-kaan] «льготное оружие». Почти как «карта льгот», но только скидка 30-40% на оружие. А после пяти лет владения его можно перепродать кому угодно с лицензией.

Таким образом мы получаем:
а) самый удивительный набор огнестрела у самых разных госсулужащих — от полиции до старосты деревни;
б) депутатов и чиновников с огнестрелом;
в) вторичный рынок боевого оружия;
г) бескрайнее поле для спекуляций на оружии;
д) полицию и чиновников, которые не торопятся ужесточать законы и прикрывать золотую жилу.

После недавних скандалов и трагедия нынешний премьер Анутхин Чанвиракун (он же министр внутренних дел) занял максимально жёсткую линию. Пообещал новый закон об оружии, по которому носить оружие смогут только госслужащие при исполнении. Потом предложил полный запрет на ношение оружия вне дома для гражданских, включая политиков и спортивных стрелков. Политикам он отдельно пригрозил, что ношение оружия может поставить под вопрос их этическую пригодность к должности.

У Анутхина тут личная политическая история: он уже обещал ужесточение после бойни в Накхонратчасиме шесть лет назад, когда был вице-премьером. Но тогда что-то как-то не задалось. Теперь бездействие для него политически невозможно.

Только вот сколько ни шуми, пока реальных изменений не предвидится. Прямые бенефициары существующих законов — те, кому поручено эти законы менять.

#тайкие_особенные #внутреняя_повесточка

____________________

👀 — было интересно
🤯 — льготное оружие? тайцы, ну вы чего?
❤️ — выражение любви к автору

Автор честно убился об этот пост, очень сложная для меня тема, сори, если что не так
The Nation Thailand’s firearm laws face scrutiny over estimated 10m guns Thailand separates permits to buy, possess and carry firearms, but an estimated 10.3 million civilian guns and past policy gaps are driving calls for tighter control.
  • 👀 37
  • ❤ 35
  • 🤯 12
Post #643 872
Есть вещи, о которых я люблю писать, но о которых никто не любит читать. О тонкостях тайского языка. Сильно тонкостях.

Например, о слове ด้วย [dûai]

Терпите, ведь яжлингвист.

Как бы ни было оно по звучанию похоже на китайское 对 [duì] «правильный, верный» (хотя смыслов там сильно больше), это родное, тайское слово. Ни откуда не пришло, в тайском зародилось, в тайском и живёт. И развивается в странных направлениях.

Это ещё и очень частотное слово. Оно уверено входит в топ-20 самых употребляемых тайских слов.

Смыслов у ด้วย море. И всё это одно слово, не омонимы, которое просто настолько древнее, что обросло функциями.

В надписях эпохи Сукхотай ด้วย было просто предлогом «с». И «с кем» (пошёл с другом) — на лингвистическом это называет комитатив, с кем ты совершаешь действие, и «чем, с помощью чего» (резал ножом) — это уже т.н. инструменталис, то есть указание на инструмент. В русском языке это оформляется творительным падежём, часто — с предлогом.

Так продолжалось до XVIII века, пока другое тайское слово กับ [kàp] (сейчас это предлог «с») не вступило в соперничество. Почти столетие оба предлога выполняли одни и те же функции: и указание на инструмент, и указание на союзника. В какой-то момент даже появился предлог กับด้วย [kàp-dûai], в переводах с пали, но в массовый язык оно не пошло.

Двоевластие предлогов настолько сильно путало тайцев, что Рама IV Монгкут издаёт буквально королевский указ на эту тему. Мне так нравится цитата из этого указа, что я даже её тут приведу. Не часто короли в грамматику лезут.

Объявляется всем пишущим людям, что […] когда двое, трое или более человек совершают одно и то же действие, как например ผัวนอนกับเมีย [phǔua nͻͻn kàp miia] «муж спит с женой» или เขาอยู่กับเมีย [khǎo yùu kàp miia] «он живёт с женой», […] и в прочих подобных случаях, когда эти лица названы вместе, надлежит употреблять предлог กับ.

Поэтому сегодня:
ไปกับเพื่อน [pai kàp phûean] — иду с другом
กินด้วยมือ [kin dûai muue] — ем руками

В прочем, свои комитативные функции ด้วย отпустил не полностью. В устойчивых сочетаниях, оно продолжает жить.
Например: ไปด้วยกัน [pai dûai kan] — идём вместе

Заметка на полях: у ด้วย есть ещё один соперник. Слово кхмерсого происхождения — โดย [dooy].
Смысл у него «с помощью чего-то, чем-то, каким-то образом», но живёт оно только в официальном, письменном языке. Его можно услышать в новостях или объявленях, например.


За семь веков жизни ด้วย успело наплодить себе ещё функций, впрочем, близких:

🛠 Инструмент, который мы знаем: เขียนด้วยดินสอ [khǐan dûai dinsɔ̌ɔ] — пишу карандашом

➕ «Тоже, и я, и это»: เอาอันนี้ด้วย [ao an níi dûai] — и вот это тоже возьму

🙏 Усиление просьбы: ขอน้ำด้วยค่ะ [khɔ̌ɔ náam dûai khâ] — И водички, пожалуйста

Ну и полезная часть поста. Записываем

✍️ Топ-5 фраз с ด้วย на каждый день:

ช่วยด้วย! [chûai dûai] — помогите! На помощь!

ขอ...ด้วย [khɔ̌ɔ ... dûai] — дайте ещё и...

ไปด้วย! [pai dûai] — я с вами! (это кричат, когда просят придержать дверь или лифт, кстати)

เอาอันนี้ด้วย [ao an níi dûai] — и это тоже возьму

ยินดีด้วยนะ [yin-dii dûai ná] — поздравляю! Дословно «радуюсь вместе (с тобой)». (да-да, следы комитатива)

#учим_тайский
________________
👀 — а я запомню
❤️ — выражение любви к автору
🔥 — больше грамматики в этот канал!
Brill Comitatives and Instrumentals in Thai: A Diachronic Typological Perspective Abstract Languages can be divided into three types with respect to the encoding of comitatives and instrumentals: identity, differentiation and mixed (Stolz, Stroh and Urdze 2013). Diachronic data from Thai dating from 13th to 21st centuries ce suggests that…
  • 🔥 44
  • ❤ 36
  • 👀 12
Post #642 2.64K
Отвлечёмся от тайского общества и поговорим про тайскую же природу. А именно — про кокосы 🥥

Пост посвящён мифам в голове автора

Автор всегда свято верил: молодой кокос = светло зелёный или белый плод с кокосовой водой, кокос постарше = тёмный крепкий орех, много мякоти и кокосовое молоко. А вот нихренашечки.

Это разные деревья 🌴

🥥 Начну с тех, которые видела в детстве на полках магазинов в Москве.

มะพร้าวแกง [má-phráao kaeng] «кокос для кари» или มะพร้าวต้นสูง [má-phráao tôn sǔung] «высокий кокос» — самый дешёвый и простой в перевозке сорт.

Эти кокосы дают жирную мякоть, из которой и давят кокосовые сливки. Сливки обычно пускают в кари — отсюда и название. Кокосовая вода из них, честно скажем, никакая. Даже из самых молодых.

Это как раз те самые высокие пальмы, которые живописно украшают побережья. С них ещё порой падают кокосы — чаще в воду, иногда на туристов. Плоды пальма даёт на пятый-шестой год и живёт она лет восемьдесят.

Эти кокосы очень дешёвые и мало рентабельные для тайских фермерских хозяйств.

И да, именно с этими кокосами связаны скандалы об эксплуатации обезьян. Традиционно животных обучали залазить на эти высокие пальмы за кокосами. Традиция эта до сих пор сохраняется в мелких хозяйствах — больше для развлечения туристов. Вокруг этого PETA регулряно раскручивает скандалы, обвиняя тайских производителей в жестокости. Ряд европейских сетей даже отказались от закупки тайского кокосового молока. Но тайские производители настаивают, что в промышленных масштабах этот метод не используется. Тот самый случай, когда растительный продукт — не признаётся веганским.

🥥 Второй вид кокосовых пальм — มะพร้าวต้นเตี้ย [má-phráao tôn tîa] «низкий кокос» и самый популярный их сорт มะพร้าวน้ำหอม [má-phráao náam hɔ̌ɔm] «кокос с ароматной водой», который очень хорошо идёт на экспорт.

Вот это уже можно пить. Их относительно легко вскрыть мачете, мякоти в них (любой зрелости) будет меньше. Сами пальмы — низкие, плоды дают уже на второй-третий год, но и живут не так долго, всего до тридцати-сорока лет.

Это уже (вроде как) дорогие кокосы, их сложно довезти до условной Европы, да и туристы в самом Таиланде готовы раскошелиться за тропическое удовольствие 💰

Разброс цен даже в рамках Таиланда меня забавляет: у фермеров кокосы можно (в сезон) урвать по 1-3 бата за штуку, на сельских рынках уже по 10-15 батов будет (или 100 за 10 штук), на городском рынке 25-30 батов, в Бангкое отдайте за кокос от 40-50 батов, а на морском побережье уже и 80-100 могут ценник навернуть 👍

Про цены вне Таиланда я промолчу. Только в ЕС ежегодно экспортируется кокосов на 300 миллионов батов.

С кокосовыми пальмами связан ещё один миф в моей голове — им нужна солёная вода 🌊

Нет, им нужна пресная вода и хороший дренаж. Но они спокойно переносят соль и песок, поэтому из всех растений так близко подобрались к морским побережьям. Без моря они тоже спокойно проживут.

С вами была расширенна и давно забытая рубрика #обзор_куста
_______________

🔥 — было интересно
❤️ — выражение любви к автору
👀 — узнал что-то новое
Pattaya Mail Ratchaburi Nam Hom coconut secures EU GI status, opening premium markets across Europe BANGKOK, Thailand – “Ratchaburi Nam Hom Coconut” has been officially registered as a Geographical Indication (GI) in the European Union, granting protection across all 27 EU member states and expanding access to premium markets. The registration affirms brand…
  • 🔥 45
  • ❤ 12
  • 👀 5
  • 🤔 1
  • 🤯 1
Post #641 1.73K
9 миллионов тайцев не смогли получить или переподтвердить свой статус малоимущих в этом году.

В стране снижается уровень бедности? Нет.

Правительство неожиданно сменило критерии, но мало кто об этом знал. После волны недовольства руководство спешно пошло на уступки: признало ошибки в данных, обещает пересмотреть критерии и вернуть права «отсеянным по ошибке» уже к октябрю.

Так о чём, собственно, речь?

บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ [bàt sà-wàt-dì-kaan hàaeng rát], в народе просто «карта бедных», существует с 2017 года.

Задумка простая: если твой годовой доход ниже 100 000 бат (~250 долларов в месяц), государство ежемесячно закидывает тебе на карту деньги на еду, транспорт и газ для плиты. Сейчас это 300 бат на продукты, 750 бат на общественный транспорт, плюс скидки на электричество и воду.

💸 За девять лет на программу было потрачено больше 500 миллиардов бат. Держателей карт к этому году накопилось 13,2 миллиона.

Раз в несколько лет государство устраивает «перепись»: все старые держатели заново подтверждают личность, новые желающие регистрируются, а систему прогоняют по базам доходов, вкладов, земли и транспорта. Прошлая чистка была в 2022 году, тогда прошли 15 миллионов человек.

В этом году решили сделать красиво. Старост деревень отправили ходить по домам и лично искать «невидимых» бедных без смартфонов и интернета. Заявителей набралось рекордных 18,8 миллиона.

Но прошли все фильтры только 9,5 миллиона человек (и чего, спрашивается, искали?).

Как это преподнесли власти: теперь это 14% населения, почти совпадает с чертой бедности от Всемирного банка (12%). Ура-ура, мы помогаем настоящим бедным.

На деле полетели истории одна прекраснее другой:

👵 Условная бабушка с рисовым полем больше 10 рай (1,6 га) — официально стала «богатой землевладелицей». То, что поле даёт один урожай в год, земля копеечная, а оформлена на неё, потому что наследство детям ещё не поделили, систему не волнует.

🛵 Продал мотоцикл пару лет назад «по расписке», без переоформления в транспортном ведомстве (частая практика, называется โอนลอย [oon looi] «перевёл и отпустил» ) — поздравляем, ты владелец транспортного средства. Больше 40% всех апелляций именно про это.

🗄 Самое сладкое: у кого-то в налоговой базе внезапно обнаружился доход с удержанным налогом. С работы, на которой они никогда не работали. Минфин признаёт: похоже, чьи-то имена использовали фиктивные «работодатели» для ухода от налогов. Пу-пу-пу

Поднялась волна возмущения в соцсетях и на местах, почти три ляма апелляций. Минфин винится, признаёт проблему с данными, обещает всё принять, перепроверить и вернуть права пострадавшим к 1 октября.

Тем, кто всё равно не пройдёт, хотят продлить программу «60/40» (это где государство оплачивает 60% покупки).

Хотели как лучше, получилось как всегда. На первых парах критики вообще думали, что в Минфине тупо ИИ пустили данные проверять. Но вроде это предположение опровергли.

Общество продолжает бушевать, особенно на фоне утверждения бюджета на следующий год. Дескать, вы чего тут, нашли на ком сэкономить? 👀

#внутреняя_повесточка будет моим новым тегом для обсуждения текущих событий в Тае. Пока это интересно автору, вам придётся это терпеть 😁
____________

❤️ — любим автора любым
🔥 — а мне тоже интересно
🤔 — предложу свою тему в комментариях
Thai PBS ประกาศผลบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ 17 ก.ค. 6 โมงเช้า เช็กสิทธิ 4 ช่องทาง กระทรวงการคลัง ประกาศผลการพิจารณาคุณสมบัติผู้ผ่านเกณฑ์บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ ปี 2569 ทั่วประเทศ จำนวน 9.51 ล้านคน 17 ก.ค.2569 ตั้งแต่เวลา 06.00 น. ผ่านช่องทางหลัก 4 ช่องทาง
  • 🔥 34
  • ❤ 21
  • 👀 4
Post #640 930
Оказавшись перед Дудём, что ты ему скажешь? 🎙

Сегодня записали интервью для клуба Культурный код Таиланда от РуТхай. Поболтали с прекрасной Александрой, моей พี่ Пи’ («старшей») ещё со времен университета и основательницей школы РуТхай.

Собственно говорили о жизни вашего покорного автора и том, как мне открывается культура Таиланда.

👀 Где-то через неделю будет полный выпуск (принесу), а ещё планируем совместный эфир в их ТГ-канале.

Я, конечно, постараюсь напомнить, но лучше подписывайтесь сами, чтобы не пропустить. У ребят там бывает много интересных гостей и лекций 🫶

Личный_бре(н)д
Telegram Культурный код Таиланда | Ruthai «Здрасьте всем любителям лакорнов, я с вами!» 🤗 Поболтали с Аней о её профессиональном пути, иммиграции и большой любви к тайским сериалам. Оказывается, Аня знает ещё китайский, кхмерский и пару европейских языков, но тайский язык и культура — это настоящая…
  • ❤ 25
  • 🔥 7
  • 😁 2
Older posts →

About this channel

How can I read @thainaijai without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце have?
Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце (@thainaijai) has 814 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Тай Най Тяй |ไทยในใจ 🫰🇹🇭|Таиланд в сердце know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →