Я очень люблю Mongeard-Mugneret. Причем практически без привязки к конкретному кюве – от обычных региональных вин до гранд-крю. Но внутри огромной линейки есть одна совершенно отдельная история – Echezeaux La Grande Complication. Это не просто Echezeaux с другой этикеткой. Для этого кюве отдельно выбирают лучшие грозди со старых лоз, высаженных на участке Les Treux еще в 1945. В результате получается всего около пяти бочек вина.
На этикетке изображен часовой механизм, да и само название пришло оттуда же. Complication – дополнительная функция механических часов помимо обычного отображения времени. Grande Complication – особенно сложный механизм, где сразу несколько функций работают вместе. Точность, время и ручная работа нужны и хорошим часам, и вину – отсюда вся эстетика бутылки. Идею продолжили даже в упаковке: La Grande Complication выпускали наборами по три бутылки в специальных кейсах, больше похожих на чемодан для дорогих часов, чем на деревянный ящик с Бургундией. Внутри еще лежал буклет с историей и идеей кюве.
Для La Grande Complication 2018 использовали целые грозди, а выдержка шла в новых бочках. Получается довольно мощная конструкция для пино нуара, но концентрации старых лоз хватает, чтобы все это выдержать. В аромате темные ягоды, немного подлеска и восточных специй, где-то фоном чувствуется цедра. Вино плотное и текстурное, но ощущения тяжелого пино нуара нет. Все действительно очень точно и идеально собрано.
Сторителлинг – важная составляющая любого вина, если пить не вслепую. И мне очень нравится концепция La Grande Complication, которая выходит далеко за пределы просто необычной этикетки. Как, собственно, и само вино.
@thewildyeast
Post #893
398

- 👍 10
- 🍾 9