Новости о тех, кто кормит для тех, кто ест
🤝: @AntonFedorin
Post #11673
1.6K
Что не пропустить этой осенью в Москве
Редакция Resti собрала несколько гастрономических поводов октября — от фестивальных сетов до тематических уикендов.
Средиземноморские уикенды в Ivanka
Каждую пятницу и субботу Ivanka меняет гастрономическую и музыкальную программу, посвящая вечера разным странам. Этой осенью в расписании — Франция, Япония, Италия и Мексика. Формат объединяет специальное меню, музыку, артистов и шоу-программу.
Российский ресторанный фестиваль в Atlantica
С 5 по 25 октября Atlantica участвует в юбилейном РРФ. В фестивальный сет вошли четыре хита ресторана: каннеллони с красной креветкой и тремя видами икры, большой краб-дог с черной икрой, крабкейк на пюре из цветной капусты с черным трюфелем и авторская ракушка с жемчужиной.
Фестивальный сет РРФ в «Белуге»
С 5 по 25 октября ресторан «Белуга» представляет специальный сет к десятилетию Российского ресторанного фестиваля. Четыре блюда обращаются к почти десятилетней истории проекта и соединяют сезонные российские продукты, локальные деликатесы и современные интерпретации знакомых русских вкусов.
Savras — эногастрономические сеты по выходным
Каждую субботу и воскресенье с 14:00 до 23:00 действует специальное предложение от шеф-повара Александра Лебедева. В меню — филе миньон с картофельным пюре и соусом Порто, турнедо Россини с кремом из сельдерея и лисичками и лопатка ягненка с печеными овощами.
@Resti
Редакция Resti собрала несколько гастрономических поводов октября — от фестивальных сетов до тематических уикендов.
Средиземноморские уикенды в Ivanka
Каждую пятницу и субботу Ivanka меняет гастрономическую и музыкальную программу, посвящая вечера разным странам. Этой осенью в расписании — Франция, Япония, Италия и Мексика. Формат объединяет специальное меню, музыку, артистов и шоу-программу.
Российский ресторанный фестиваль в Atlantica
С 5 по 25 октября Atlantica участвует в юбилейном РРФ. В фестивальный сет вошли четыре хита ресторана: каннеллони с красной креветкой и тремя видами икры, большой краб-дог с черной икрой, крабкейк на пюре из цветной капусты с черным трюфелем и авторская ракушка с жемчужиной.
Фестивальный сет РРФ в «Белуге»
С 5 по 25 октября ресторан «Белуга» представляет специальный сет к десятилетию Российского ресторанного фестиваля. Четыре блюда обращаются к почти десятилетней истории проекта и соединяют сезонные российские продукты, локальные деликатесы и современные интерпретации знакомых русских вкусов.
Savras — эногастрономические сеты по выходным
Каждую субботу и воскресенье с 14:00 до 23:00 действует специальное предложение от шеф-повара Александра Лебедева. В меню — филе миньон с картофельным пюре и соусом Порто, турнедо Россини с кремом из сельдерея и лисичками и лопатка ягненка с печеными овощами.
@Resti
