Ресторан «Восход» представил осеннее меню

Шеф-повар Максим Тарусин добавил в меню сезонные блюда с инжиром, белыми грибами, свёклой и яблоками. Среди новинок — запечённый инжир с костромским камамбером, армянские бораки с телятиной, долма из домашнего цыплёнка, осетрина по-московски и орзо с томлёной шейкой ягнёнка и белыми грибами.

Шеф-кондитер Ольга Рыбакова представила «Оперу», «Пари-Брест» и баскский чизкейк.

@Resti