Порой моя мама говорит на свои печные Творения:
— Страшненькие получились. Зато простые и вкусные. Да?
Да, Мама. Только твои оладья ещё и прекрасны!
Ибо созданы в любви.
И в этом их исцеляющий эффект, их терапия.
— Принимай, как есть.
Принятие.
…себя, творение рук своих и своей души.
Прекрасен я и все мои творения.
Воспринятие.
…прекрасным всего, что делаешь сам и делает другой человек, как бы он это не называл.
Умение.
…вне зависимости от формы видеть Суть — Любовь, а она прекрасна в любой форме.
Будь то руки, создавшие Оладья.
Или Мать, создавшая сына/дочь.
Или Человек, создающий себя каждый миг своей жизни и совершенствующий свои навыки творчества, отношений, любви.
Тренируясь на себе, на выпечке, на всех формах своих творений.
Райское наслаждение. Очень вкусно!
Всё по образу и подобию.
Рекомендую вкусить.
Ингредиенты:
➖1 ст. воды 250г
➖1 ст.л. пшена
➖1/2 ч.л. соли
➖2 ст.л. сахара
➖2 ст.л. кукурузной муки (для цвета)
➖1 ст. муки
➖7г живых дрожжей (не сухих)
Способ приготовления:
Пшено варить на медленном огне. Разварить его до консистенции 1% кефира.
Остудить до тёплого состояния.
Добавить сахар, соль, муку, дрожжи.
Замешать тесто по консистенции, как на оладья, не очень густое.
Как поднимется в 2 раза или более, то красиво жарить на растительном масле.
Радовать глаз, рот и живот.
Искренне,
@evgenyboldin
