TGViewer
Вкус памяти: сохранить память семьи Вкус памяти: сохранить память семьи @memorytaste · 149 subscribers
Post #445 52
Нина Мамиконовна Тер-Осипян. Для билетеров Маяковки - народная артистка РСФСР, для министерства культуры – боевая единица, для нас  – просто тётя Нина. Не зависимо от возраста и места в семейной иерархии.

Так случилось, что мужа и детей у неё не было, а одной жить скучно. И к своей тёте приехала жить моя мама с семьёй. Поэтому, родившись, я сразу получила третью бабушку. Не ту, что с пирожками и сказками, а другую, с высокохудожественным матом и чёткой политической позицией. Физически жила она с нами, но душой только театром. Мы были бытом, театр – жизнью.

Сейчас все помешаны на разнообразии в еде. Одинаковый завтрак два дня подряд? Нет, спасибо. Её же утро было стабильно, как обеденный перерыв в советских магазинах. Незыблемые ароматы утра: кофе и подсушенный на сковородке хлеб.

Кофейные зёрна из того самого гастронома на Калининском высыпались из бумажного пакета на чугунную сковородку. И начинали потеть, как стажерка перед худсоветом. Потом ручная кофемолка (позже, конечно, появилась электрическая) и кофейник. Синий, эмалированный, с отбитой эмалью на крышке.

Хлеб, высушенный на сковородке до состояния сухаря, вызывал моментальное слюноотделение. Сверху сливочное масло и тонкий ломтик брынзы. Солёной, как Мёртвое море. И, если удавалось достать, 4-5 чёрных, как уголь, маслин.

И так на протяжении 10, 20, 30 лет. Менялись вожди, рушились империи, а утро было этим запахом. До последних дней ранние подъемы, бассейн, репетиции, партсобрания, спектакли, цветы и овации. И наша любовь…, а теперь память. Её не стало в 94 года. Но стоит только учуять запах кофе и хлеба, она опять с нами. Сидит на кухне, заучивая очередную роль.
 
Один завтрак, один запах – как островок стабильности, который не смыть даже цунами времени.

История от @home_muse_lena
  • ❤ 11
More from @memorytaste
  1. Sep 17, 2026Вкус беззаботного детства ☺️🧡 Этот рецепт моя бабушка передала моей маме (вот они на фото…
  2. Sep 16, 2026Этот рецепт будет из юношества. Мы с мужем уже очень давно вместе (21год) и когда мы тольк…
  3. Aug 21, 2026Это рецепт моей Бабули, Соколовой Елены Ивановны. Я провела с ней большую часть своего дет…
  4. Aug 10, 2026Было у бабушки блюдо, которое называлось "латки". Я так и не нашла, откуда взялось это наз…
  5. Jul 30, 2026Как я научился у бабушки делать яичницу Берется сковорода, сильно разогревается. В это вре…
  6. Jul 27, 2026Мои бабушка и дедушка жили в Ставрополье. Меня к ним привозили на лето и я проводила там м…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →