Самый счастливый в мире торт!


Вообще-то это рецепт торта моей мамы, который всегда готовился у нас на самые важные праздники - дни рождения и Новый год! И хотя сейчас выбор кондитерских изделий просто огромный, а у наших родственников - свой магазин сладкой выпечки, я, все-равно, обожаю готовить и, конечно, пить чай с тортом именно по этому рецепту

Ингредиенты:

3 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 апельсин
1 банан
1 пачку масла
1 банку сгущенки!
шоколадку и орешки для украшения

Способ приготовления:
Зовём на помощь две пары любимых рук и ручек - Разрешаем ручкам творить так, как хочется:))
Не нервничаем, когда торт ещё не начал готовиться, а банан и апельсин уже кто-то съел:)

Доверяем сильным рукам самим справится с кремом. Не расстраиваемся, когда крем получился «незапланированной» консистенции и цвета.

Разрешаем маленьким ручкам добавить везде шоколад! Вот везде! Вдавливают шоколад в бисквит - пожалуйста! Сверху, снизу и на боковину - красота! «Мам, че-то много шоколада получилось - можно я кусочек выковорю и съем?» - «Конечно, сынок» . Для маскировки получившегося шедевра натираем ещё плитку шоколада на терке. Подаём пример, как аккуратно посыпать шоколадную крошку ложечкой!
Соглашаемся, что это нудно и долго:) присоединяемся к банде, прицельно закидывающей торт шоколадной крошкой «голыми руками». Украдкой облизываем пальцы сильных рук от шоколада (ой! 🙈)

Самый счастливый торт в мире готов! Понравился вам рецепт? 😉 Тогда срочно приступайте к готовке!


На самом деле все просто:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку и выпекаем бисквит. Если хотите торт повыше - то бисквита можно испечь 2 (количество ингредиентов, соответственно, понадобиться в 2 раза больше)
Для крема: пачку сливочного масла (180-200гр) взбиваем с банкой (стандартная, 400гр) сгущеного молока. Нужно добиться густой консистенции крема👌
Если бисквит один, то разрезаем его вдоль и промазываем одну часть кремом. Сверху укладываем нарезанные кружочки банана и/или апельсина (без кожуры, конечно). Затем снова слой крема. Закрываем ещё одним коржом.
И весь торт обмазываем кремом. Украшаем шоколадной и/или ореховой стружкой!

Можно дать торту настояться пару часов в холодильнике, если вам хватит терпения :))
Приятного чаепития ❤️

Рецепт прислала Анастасия