Если честно, наша семья - не из тех, кто умеет соорудить кулинарный деликатес из последних трех продуктов в холодильнике. Так сложилось.

Но есть один рецепт, повторить который хотят все, кто пробует хоть кусочек. Очень простой и банальный яблочный пирог. До сих пор неизвестно: почему сделать такой же точно ещё ни у кого не вышло!

Даже у нас с мамой получаются немного разные - но вкус от этого совсем не страдает. Я буду думать, что влияет разница поколений, цвет глаз или какие-то неуловимые детали. Попробуйте приготовить его и вы - вдруг получится лучше нашего?

Рецепт: 
1 стакан сахара
6 шт. яиц
1 стакан муки
1 ч.л., разрыхлителя
1-2 шт. зелёных яблока

Смешать миксером сахар и яйца на высокой скорости. Добавить на низкой скорости муку и разрыхлитель. На дно формы выложить очищенные от кожуры и сердцевины яблоки, сверху залить тестом. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов

Рецепт от Людмилы