Как эффективно управлять закупками в ресторане?

Рассказывают в телеграм-канале @restoranamnado

Ресторанам надо занимаются закупками для более чем 50 ресторанов в Санкт-Петербурге и Москве. Среди клиентов: Salone pasta&bar, El Copitas, Aster и многие другие. Годовой оборот закупок — 1,7 млрд.руб.

Команда проекта посещает разные производства, делится актуальной статистикой, новостями о повышении цен, креативными коллаборациями и другой полезной для ресторанов информацией.