☕️Сегодня у кофе официальный праздник. И я хочу отпраздновать его вместе с вами!

1 октября - Международный день кофе🎊

И мне нравится сама идея этого дня. Потому что кофе - это вообще странная штука.

Для кого-то это просто способ проснуться.

Для кого-то ритуал на кухне.

Для кого-то профессия.

Для кого-то повод встретиться с человеком, с которым давно не виделся.

А для кого-то уже маленькое хобби, где внезапно появляются сорта, обработки, вода, кофемолки и вопросы о букете вкуса🌱

Я за последние годы понял одну простую вещь.

Мы все любим кофе вообще за разное!

И сегодня хочется это собрать в одном месте.

💬Напишите в комментариях, за что именно вы любите кофе.

А чтобы праздник был не только словами:

среди всех комментариев разыграю 3 пачки кофе Юнат по 250 г🔥

Каждому комментарию присвою номер, а в 21:30 по МСК выберем трёх победителей через рандомайзер😉

Если кофемолки нет - без проблем, заменим пачку на дрипы.

А теперь мой ответ.

За что я люблю кофе?🤔

Наверное, больше всего за то, насколько сильно одна маленькая чашка изменила мою жизнь.

Из интереса ко вкусу вырос Юнат.

Из каппингов - желание разбираться глубже.

Из желания разбираться - поездки на обучения, выбор лотов, эксперименты с обжаркой, лекции, фестивали и знакомства с огромным количеством людей🤝

И самое смешное - чем дольше я занимаюсь кофе, тем меньше у меня ощущение, что я уже всё про него знаю😂

Постоянно появляется что-то новое. Новый регион. Странная обработка. Неожиданная разновидность. Ошибка в обжарке, из которой чему-то учишься.

Чашка, после которой опять идёшь читать исследования и разбираться, почему она вообще получилась такой.

Наверное, именно поэтому кофе мне до сих пор не надоел💚

Он давно стал для меня не просто напитком.

Это способ познавать мир.

Через растения, страны, людей, вкусы, науку🌿

Так что с Международным днём кофе, друзья🚀