Come Don Chisciotte PIU' SALUTE di Valentina Bennati

❇️ Essere veramente sani

Il concetto fisico di buona salute come assenza di malattia è quantomeno ingenuo e senza senso.
Un uomo può non avere alcun sintomo organico, avere un aspetto apparente di buona salute, svolgere una vita normale, ma non avere il benessere di chi è veramente sano.
Infatti, può nutrire rancori e timori che lo portano ad una costante instabilità emotiva o lo seppelliscono in una depressione che gli toglie la gioia di vivere.

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Parole del dottor Tomás Pablo Paschero, argentino, ritenuto uno dei maggiori maestri a livello internazionale della Medicina Omeopatica.
Invitano a guardare alla salute con uno sguardo più ampio e profondo.

Anche la Naturopatia condivide questa prospettiva: il benessere non coincide con la sola assenza di malattia, ma nasce dall’equilibrio tra corpo, mente, emozioni e stile di vita.

È possibile apparire in salute e, allo stesso tempo, convivere con tensioni, paure o conflitti interiori che, nel tempo, possono alterare l’armonia dell’organismo.
Per questo la prevenzione non consiste soltanto nell’evitare la malattia, ma anche nel coltivare ogni giorno quelle condizioni che favoriscono vitalità, resilienza e capacità di adattamento. Ascoltare i segnali del corpo e il proprio mondo interiore significa imparare a prendersi cura di sé nella sua totalità, prima ancora che il disagio si trasformi in un sintomo.

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❇️ “Tachipirina e vigile attesa”: la perizia che riapre il caso delle cure Covid a domicilio
 
Per anni è rimasto ai margini del dibattito pubblico. Oggi il tema delle cure domiciliari durante la pandemia torna al centro dell’attenzione. A riaprire la discussione sono le conclusioni della consulenza tecnica affidata alla dottoressa Simona Amato dall’Ufficio di presidenza della Commissione Parlamentare d’Inchiesta sulla gestione del COVID-19, i cui contenuti sono stati riportati in questi giorni da diversi organi di stampa.
 
La consulenza mette in discussione il fondamento scientifico delle circolari ministeriali basate sul protocollo “tachipirina e vigile attesa”, evidenziando come l’indicazione al solo trattamento sintomatico e all’attesa dell’evoluzione della malattia non avrebbe tenuto conto delle conoscenze scientifiche disponibili in quel momento.
Tra gli aspetti più controversi viene richiamato anche il possibile ruolo del paracetamolo e l’assenza, nelle indicazioni ministeriali, di un intervento mirato sulle fasi iniziali della malattia.
 
La relazione riporta al centro della discussione il tema delle cure domiciliari precoci e delle esperienze di quei medici che, come il dottor Giuseppe De Donno, avevano sostenuto la necessità di intervenire tempestivamente nella gestione dei pazienti Covid, anziché limitarsi al trattamento sintomatico in attesa dell’eventuale aggravamento del quadro clinico.
Tra i passaggi più rilevanti, la consulente ipotizza inoltre una possibile correlazione tra le indicazioni contenute nelle circolari ministeriali e l’elevata mortalità osservata durante le prime fasi della pandemia.
 
Un argomento importante, che merita indubbiamente di essere approfondito. Per iniziare a farlo segnalo l’articolo pubblicato da La Verità che riassume i principali contenuti della consulenza tecnica e alcune delle reazioni che ne sono seguite.
La vicenda è destinata a far discutere e sarà importante seguirla nei prossimi mesi, alla luce degli eventuali ulteriori sviluppi istituzionali e del dibattito che potrà aprirsi intorno ai contenuti della relazione.

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❇️ Sei cose utili da sapere sulle uova

1. Preferisci il codice 0 (biologico): indica galline allevate all’aperto con standard più elevati di benessere animale.

2. Meglio un guscio pulito, uova molto sporche possono essere il segnale di scarsa igiene del pollaio.

3. Non lavarle prima di conservarle. Il guscio è rivestito da una cuticola naturale che aiuta a proteggere l’uovo dai batteri.

4. Conservale bene. In frigo tienile in uno spazio dedicato, evitando che i gusci entrino in contatto con altri alimenti.

5. Per le uova sode bastano 7-8 minuti. Immergile in acqua già bollente e raffreddale subito dopo la cottura: aiuta a evitare la classica patina verdastra attorno al tuorlo che non è salutare.

6. Non buttare il tuorlo. Il tuorlo contiene colina, vitamina D, luteina e zeaxantina, nutrienti importanti per cervello, sistema nervoso e vista. L’uovo dà il meglio di sé quando viene consumato intero, all’interno di una dieta equilibrata.

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❇️ Medici radiati durante il Covid, la Carta di Siena scrive ad Anelli: «Si dimetta»
 
 
Il possibile reintegro dei medici radiati durante il periodo Covid resta un tema di grande attualità.

In questo contesto, il Consiglio Nazionale della Carta di Siena ha indirizzato una dura lettera aperta a Filippo Anelli, presidente della FNOMCeO (Federazione nazionale degli Ordini dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri), criticandone l’operato durante l’emergenza pandemica e chiedendone le dimissioni.
 
Il documento è stato pubblicato integralmente da Come Don Chisciotte.

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❇️ Più tempo all’aria aperta, più salute

Con la bella stagione, concediti più tempo all’aria aperta.
Non è solo un piacere: la luce del sole è la principale fonte naturale di vitamina D, un nutriente fondamentale non solo per la salute delle ossa, ma anche per il corretto funzionamento del sistema immunitario.
 
Bastano circa 20-30 minuti di esposizione quotidiana, con gradualità e senza arrivare a scottarsi, per favorirne la produzione.
Trascorrere più tempo all’esterno, fare una passeggiata, leggere in giardino o muoversi all’aria aperta sono piccole abitudini che possono contribuire al benessere generale.

In una società che ci porta a vivere sempre più spesso al chiuso, riscoprire il contatto con la luce naturale è un gesto semplice, ma prezioso, da non sottovalutare.

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❇️ Medici radiati durante il Covid, la Camera apre alla reiscrizione (e il dibattito si infiamma)

La Commissione Affari Sociali della Camera ha approvato un emendamento che consente ai medici radiati durante la pandemia di Covid di chiedere la reiscrizione all’Albo.
La misura, a prima firma della deputata di Fratelli d’Italia Alice Buonguerrieri, è stata inserita nella legge delega di riforma delle professioni sanitarie e riguarda i professionisti radiati per aver promosso e applicato approcci terapeutici diversi da quelli indicati nei protocolli ufficiali dell’epoca. Il reintegro non sarà automatico: gli interessati potranno presentare domanda entro sessanta giorni dall’entrata in vigore della legge.
 
Per molti questo emendamento rappresenta un atto di giustizia perché offre la possibilità di riesaminare la posizione di professionisti esclusi dall’esercizio della professione per aver praticato le cure domiciliari precoci, il cui ruolo nel ridurre la progressione verso le forme più gravi della malattia è stato peraltro sostenuto anche da vari altri medici e successivamente confermato da una parte della letteratura scientifica.
 
La scelta ha suscitato le critiche della FNOMCeO (Federazione nazionale degli Ordini dei medici chirurghi e degli odontoiatri), riaccendendo il dibattito sul rapporto tra libertà di cura, autonomia professionale e gestione della pandemia.
Nell’articolo di Paolo Gulisano un approfondimento sul contenuto dell’emendamento e sul dibattito che ne è seguito.

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❇️ Il cervello cambia con l’età, ma non è un destino già scritto

L’invecchiamento porta con sé cambiamenti inevitabili, ma il modo in cui il cervello affronta questo percorso dipende anche dalle nostre abitudini quotidiane.
 
È un concetto caro alla Naturopatia: prendersi cura della salute non significa soltanto affrontare disturbi e malattie, ma soprattutto favorire le condizioni affinché l’organismo possa mantenere nel tempo le proprie capacità di adattamento e di equilibrio.
 
Un nuovo studio, che si inserisce in un filone di ricerca ormai consolidato, conferma che l’attività fisica può contribuire a preservare la plasticità del cervello anche con l’avanzare dell’età a ulteriore sostegno dell'importanza dello stile di vita nel favorire il più a lungo possibile la salute cerebrale.

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❇️ Avviso agli iscritti al canale
 
Mi è stato segnalato che spesso, dopo i miei post, compaiono in fondo al canale contenuti pubblicitari.
Desidero precisare che non ho mai autorizzato questo tipo di annunci, non ne ho alcun controllo e non ricavo alcun beneficio dalla loro presenza.
 
Come giornalista e come naturopata, per correttezza deontologica, non posso né intendo fare pubblicità.
È quindi importante per me chiarire che questi inserimenti non dipendono in alcun modo da me.

Ripubblicherò periodicamente questo avviso affinché il concetto sia sempre chiaro a tutti gli iscritti.

Valentina Bennati

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❇️ Curcuma: il valore del fitocomplesso

Quando si parla di curcuma, l'attenzione si concentra spesso sulla curcumina. In realtà la radice contiene anche altri curcuminoidi, oli essenziali, polisaccaridi e numerose altre molecole bioattive che, insieme, agiscono in modo sinergico e formano il fitocomplesso della pianta.

Per questo in Naturopatia si valorizza la pianta nella sua interezza, quando possibile, anziché il solo principio attivo isolato.

La curcuma utilizzata come spezia, nelle normali quantità alimentari, è diversa dagli estratti concentrati, che richiedono maggiori attenzioni.
Il suo gusto amarognolo richiama l'azione tradizionale delle droghe amare: favorire i processi digestivi. Olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe nero ne favoriscono la disponibilità.
Prudenza comunque in caso di calcoli biliari o problemi alle vie biliari.

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❇️ Nuovi OGM: il diritto di scegliere passa dall’etichetta
 
L’Unione Europea ha dato il via libera ai nuovi OGM (NGT) prevedendo che molti di questi possano arrivare sulle nostre tavole senza un’etichetta che li renda riconoscibili ai consumatori.
Una scelta che il mondo del biologico contesta con forza: senza trasparenza viene meno il diritto di scegliere consapevolmente cosa acquistare e cosa coltivare.
Per il settore bio, il principio di precauzione e la tracciabilità restano pilastri fondamentali che non dovrebbero essere sacrificati.

A chi desidera approfondire l’argomento, ripropongo un’intervista già pubblicata a Daniela Conti, biologa ed esperta di genetica molecolare.
Un’occasione per capire che cosa sono i nuovi OGM, in cosa si differenziano da quelli tradizionali e quali implicazioni possono avere per agricoltura, filiere alimentari e consumatori.
Un approfondimento che, alla luce delle recenti decisioni europee, conserva tutta la sua attualità.

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❇️ Il cuore oltre il cuore

I problemi di cuore vanno oltre la sfera puramente organica e fisica: limitarsi a trattare solo fisicamente disturbi e patologie spesso conduce a fallimenti terapeutici o comunque a successi parziali.
Numerose indagini hanno dimostrato che l’opinione che la gente ha sulla propria qualità di vita e sulla felicità si riflette incredibilmente sulla salute del loro cuore (e non solo).
 
Per comprendere i disturbi cardiaci, così come di altri distretti corporei, occorre considerare aspetti mentali, emotivi e spirituali. Perché un cuore sia sano è necessario che siano in salute anche mente, corpo e spirito.
Nonostante la loro evidente importanza, troppo spesso problemi emotivi sono trascurati, ignorati, soffocati.
 
Per tutta la mitologia il cuore umano rappresenta qualcosa di più grande del semplice organo che pompa il sangue. Nel cuore risiede l’anima di una persona, con i suoi ricordi e le sue emozioni. Il cuore è stato eletto a sede dei sentimenti, delle emozioni, degli impulsi spontanei e delle facoltà affettive, laddove il cervello rappresenta il pensiero, l’intelligenza, il senno e la facoltà raziocinante. Un tempo nel cuore si ponevano anche virtù come il valore in battaglia e il coraggio in generale. 
 
Di utilizzo comune sono frasi come “cuore spezzato”, “debole di cuore”, “cuore di ghiaccio”, “sentirsi il cuore pesante” per descrivere problematiche legate alla sfera emotiva. Nella Medicina Tradizionale Cinese gli organi fisici sono correlati con stati emotivi. Secondo questa antica e sapiente scienza i problemi di cuore sono strettamente legati a depressione, rabbia, nervosismo, disperazione, insonnia, irrequietezza, lutti.
 
Il primo approccio per guarire i problemi di cuore è quello di guardare dentro di sé per affrontare, accettare e risolvere le proprie problematiche emotive.
La preghiera e la meditazione possono arrivare al cuore meglio di molti farmaci. 
 
(Dott. Francesco Antuofermo, cardiologo)

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❇️ Identità di genere a tre anni: è davvero nell'interesse del bambino?

È davvero nell’interesse di un bambino di tre anni introdurre il tema dell’identità di genere e dell’eventuale transizione sociale?
È la domanda che pone la Garante per l'infanzia, Marina Terragni, criticando la nuova guida della Società Italiana di Pediatria dedicata ai minori con varianza di genere.
 
Al centro del confronto non c’è il rispetto dovuto a ogni persona, ma il principio di precauzione quando si interviene su bambini in età prescolare, particolarmente influenzabili e ancora nel pieno del loro sviluppo.
 
La SIP difende il documento; la Garante invita invece a maggiore prudenza.
L’articolo ANSA riassume il dibattito.

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ComeDonChisciotte.org é tornato online!

Come sapete, siamo stati recentemente attaccati ed il portale web é stato messo offline per diversi giorni. Ma con le nostre sole forze e dopo tante ore di duro lavoro siamo riusciti ripartire con un sito nuovo di zecca che contiene tutta la nostra Storia!
Adesso utilizziamo una nuovissima tecnologia che lo rende velocissimo, più facile da utilizzare e - speriamo - più sicuro..

https://comedonchisciotte.org/comedonchisciotte-org-e-tornato-online/

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❇️ Il danno invisibile che merita di essere conosciuto

Quante sostanze entrano ogni giorno nel nostro organismo senza che ce ne accorgiamo?
Non tutto ciò che può influenzare la nostra salute è visibile. Interferenti endocrini, contaminanti ambientali, alterazioni della membrana cellulare, iatrogenesi. Sono fattori spesso poco conosciuti, ma che meritano di essere compresi alla luce delle evidenze scientifiche.
 
Per questo la sessione “Il danno invisibile”, in programma domenica 20 settembre alla Convention Ippocrate, rappresenta un’opportunità preziosa per approfondire il rapporto tra ambiente e salute insieme a ricercatori e clinici di grande esperienza.
Tra i relatori Alberto Mantovani, Fernando Piterà di Clima, Carla Ferreri, Paolo Bellavite e Mauro Rango, con interventi dedicati anche al ruolo della fitoterapia e della prevenzione.
 
Le attività sono a numero chiuso e le iscrizioni resteranno aperte fino a esaurimento dei posti disponibili.
Per iscriversi, consulta il programma sul sito della Convention. Nella pagina dedicata alla sessione “Il danno invisibile” troverai tutte le indicazioni e il QR code per l'iscrizione.

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❇️ Microplastiche e salute: cosa sappiamo già (e cosa ancora non sappiamo)
 
Nel 2022 uno studio dimostrò per la prima volta la presenza di microplastiche nel sangue umano. Da allora le evidenze scientifiche sono aumentate e oggi sappiamo che queste particelle possono essere rilevate anche in altri tessuti dell'organismo.
 
Cosa significa? Che l’esposizione è reale.
Cosa comporta per la salute? Su questo la ricerca è ancora al lavoro: gli effetti a lungo termine non sono stati chiariti e molte domande restano aperte.
 
Nel frattempo, la scelta più sensata è quella di applicare il principio di precauzione: ridurre, quando possibile, l’esposizione quotidiana, preferendo alimenti freschi e poco confezionati, limitando la plastica a contatto con i cibi e adottando uno stile di vita orientato alla prevenzione.
Non esistono oggi “detox” capaci di eliminare le microplastiche dall’organismo. Esistono però buone abitudini che aiutano a ridurre il carico di esposizione e a sostenere il fisiologico equilibrio dell’organismo.
 
La ricerca in questo campo continua. E ogni nuova evidenza ci ricorda quanto la salute dell'uomo sia strettamente legata alla salute dell’ambiente.

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❇️ Ipertensione: conta anche come consumiamo la frutta

Non è solo importante quanta frutta consumiamo, ma anche come la consumiamo.
Uno studio pubblicato sulla rivista Circulation, che ha seguito oltre 25.000 bambini e adolescenti per circa 25 anni, ha osservato che un consumo elevato di succhi di frutta e anche di bevande contenenti fruttosio durante l’infanzia e l’adolescenza è associato a un maggior rischio di sviluppare ipertensione in età adulta.
 
Il dato più interessante è un altro: la frutta intera non ha mostrato questa associazione. Anzi, sostituire le bevande zuccherate con frutta fresca è risultato associato a un rischio più basso di ipertensione.
 
Questi risultati ricordano che non conta solo la quantità di frutta consumata, ma anche la sua forma. La frutta intera conserva fibre, struttura e nutrienti che rallentano l’assorbimento degli zuccheri e ne modulano gli effetti sull’organismo.
I succhi di frutta, anche quando sono al 100%, non sono nutrizionalmente equivalenti al frutto da cui derivano.

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❇️ Celiachia: quando i sintomi persistono, la risposta potrebbe essere la SIBO
 
Anche seguendo con attenzione la dieta senza glutine, alcune persone con celiachia continuano ad avere gonfiore, diarrea o dolore addominale.
Una revisione sistematica con metanalisi suggerisce che, in molti di questi casi, una delle possibili cause potrebbe essere la SIBO, una condizione caratterizzata da un’eccessiva proliferazione di batteri nell’intestino tenue.

Riconoscerla è il primo passo per impostare un trattamento adeguato.
In un’ottica di medicina integrata, oltre alla terapia prescritta dal medico, anche un’alimentazione personalizzata e interventi mirati al microbiota possono contribuire al ripristino dell’equilibrio intestinale, sempre con il supporto di professionisti qualificati.

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❇️ “Non siamo animali da mungere, né scimmie da ipnotizzare”

Nel 2009 Lucio Dalla pronunciava a Cagliari parole che oggi suonano quasi profetiche.
Parlava di un modello di comunicazione capace di rendere il pubblico passivo, di spegnere il senso critico, di uniformare il pensiero. Metteva in guardia soprattutto i giovani: una società che non li educa a pensare li rende più facili da guidare, più semplici da controllare.
 
Il suo invito era chiaro: difendere l’autonomia di giudizio, la responsabilità individuale e il rispetto per gli esseri umani.
Perché un mondo migliore si costruisce con persone che pensano, non con persone che obbediscono in modo acritico.
 
A distanza di anni, questo intervento è più attuale che mai.
Ascoltatelo fino alla fine. E, se vi lascia qualcosa, condividetelo.

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❇️ Anche la forza si stanca

Anche la forza ha un limite.
Ogni delusione, ogni parola che ferisce, ogni silenzio che pesa trovano posto da qualche parte dentro di noi. Fino a quando quel posto non c’è più.
E non è debolezza. È semplicemente il cuore che ci ricorda di non essere fatto per sopportare tutto.
 
Forse dovremmo ricordarcelo più spesso, soprattutto quando incontriamo qualcuno che sorride poco, risponde a fatica o sembra distante. Non sappiamo mai quanto peso stia portando.
 
Perché tutti, prima o poi, arriviamo a quel punto in cui abbiamo solo bisogno che qualcuno si accorga della nostra stanchezza. E, senza fare domande, ci stringa in un abbraccio che ci ricordi che non dobbiamo affrontare tutto da soli.

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