📌 СЛОВАРЬ СЛЭНГА СОМЕЛЬЕ или как говорят в винном кругу
(продолжение)

Ф

Формат магнумов или посидим в формате магнумов - дегустация из магнумов 1,5L или времяпрепровождение в тёплой компании с магнумами, а например, выражение посидим в большом формате может подразумевать и жеробоам (двойной магнум, 3L) и далее

Фрапеха - колотый лёд, например, для коктейлей

Фришка или фрипродукт (от англ. free) - бесплатный дегустационный образец вина или другого алкогольного напитка

Фриран вайн (от англ. free-run wine) - розе из «самотёка», изготовленное без отжима винограда, как правило, высокого качества

Фруктовая бомба - вино яркое по аромату и вкусу, активно раскрывается во рту, со смягчёнными или уже зрелыми танинами

Фудр – большая старая дубовая бочка, название исходит из Шампани

Фумельé (от фр. fumée «дым») или сигарный сомелье— отлично разбирается в разных видах сигар, а также в том, как они сочетаются с различными сортами вин

Автор @St0procentov
продолжение…