Знаете ли вы, что такое «ПЕРВЫЙ ГИД?»
Расскажем вам об этом демократичном проекте, который появился несколько лет назад в нашей индустрии и успел себя отлично зарекомендовать, как культпросветсовет! ✍️🔬✍️
ПЕРВЫЙ ГИД —
❗️ честные ресторанные обзоры и
практичные, без преувеличения, косметики и пампа, рейтинги российского вина, которые
курируют Виталий Кучура, Андрей Панченко, Михаил Шенштейн и шеф-сомелье московского ресторана «Машенька» Елена Капанелли.
В рамках проекта отборы вин проходят через слепые дегустации, в жюри которых присутствуют самые логичные приглашённые эксперты, «выросшие» из винной среды, а не из PR-служб и маркетинговых отделов крупных компаний-дистрибьюторов.
Например, в четверг в московском ресторане Soma топовые профи вычисляли, какие российские вина из сорта Каберне Фран достойны называться лучшими.
У этого сорта сейчас буквально бум популярности среди виноделов отечества и надо бы в многообразии вин из него хоть как-то ориентироваться обычному винолюбу, а то этикеток становится больше, и много незнакомых, но от этого ещё интереснее - что же выбрать?!
В общем, для экспертизы часто приглашают Владу Лесниченко, Светлану Ломсадзе, Сергея Аксеновского, Наталью Шулакову и других хорошо известных дегустаторов, которые если уж выберут - так выберут!
Вот, и на прошедшей вчера, очередной оценочной сессии, определили short-list из 23 вин, и нам остаётся только ждать в ближайшие дни публикации топ-10 лучших производителей Каберне Фран в России, по мнению ПЕРВОГО!
Полный состав отобранных претендентов на «десятку» 🎯 можете посмотреть
👉🏻 в канале организаторов.
#первыйгид
#кабернефран
#слепаядегустация
Post #2296
83



- 👏 4
- ❤ 2
- 👍 1
- 🔥 1