Основное брожение красностопа завершено, мезга отпрессована и пойдет на граппу.
Теперь этап малолактической ферментации вина в стекле и чуть позже в бочке
Post #46
134
- 👍 5
- ❤ 2
- 🔥 2
- Sep 20, 2026🍇Веселое начало этого дня. Пино нуар в кадр уже не попал)
- Sep 17, 2026🍇Только сегодня мой организм морально и физически немного отошел от шокирующего для него…
- Sep 5, 2026Еще одно вино, которое я хочу отметить отдельным постом - Совиньон Блан 2025 года. Поставщ…
- Sep 5, 2026🍇Красностоп слит из бочек и сблендирован. Пару месяцев он отдохнет и можно будет разливат…
- Aug 1, 2026Вакханалия во всей своей красе! Если не ошибаюсь, это четвертый релиз Вакханалии. Новая ве…
- Jul 27, 2026Мой канал интересный, захватывающий и его хочется читать каждый день. Приснилось мне сегод…