Когда мне говорят «у меня нет времени на готовку» — я сразу понимаю, что это просто отмазка, причем для своего же мозга.

И тут 2 варианта, откуда ноги растут:

➡️ у человека здоровье и состояние явно НЕ в приоритете, поэтому время находится на работу хоть в час ночи, а на себя нет

➡️ человек просто на знает, что можно не стоять у плиты часами и оптимизировать готовку



Я обожаю заготовки — они сокращают время приготовления и упрощают весь процесс. Их можно сделать самостоятельно (всегда присылаю клиентам целый подкаст о своей удобной системе🦜)

Если нет желания делать заготовки самостоятельно, то всегда можно купить заморозку: лучше всего ту, где используется шоковая обработка — вкус и текстура сохраняется и не теряет привлекательность. И цельные, и резаные овощи/фрукты, и смеси к вашим услугам⚡️

💚, если используешь заготовки
А если нет, то почему?