Перевод продуктов

Весна принесла на наши рынки с югов черемшу, я, как всегда, пою ей оды, а в этом сезоне делаю не только свой любимый салат с брынзой, но и великолепную яичницу. Распустить в сковородке сливочное масло, промешать в нем черемши (взять ее от души) с солью, чтобы чуть уменьшилась в объеме, на эту зеленую подушку разбить яйца, всё накрыть крышкой и томить на супермедленном огне, пока белок не схватится, а желток не приобретет нужную вам консистенцию. Присыпать сыром и подержать под крышкой, пока не расплавится. Наслаждаться.

Народная мудрость уделяет внимание первому блину, а по мне так последний блин-кракозябра тоже заслуживает уважения. Кидайте ваших тоже :)

Сделала тут творожную запеканку несладкую, с грибами, сверху сыр. Такая отличная сырная корочка, такие ароматные грибы, кайф. Только творог, который составляет основной объем, даёт совершенно не нужную здесь кислинку. В раздумьях, поможет ли скорректировать сахаром, или надо в следующий раз киш делать, как нормальные люди.

❗️ВНИМАНИЕ, друзья! Мы вновь набираем дерзких начинающих любителей латыни на курс по Метаморфозам Овидия!
💥 Что читаем? Самое начало Метаморфоз, Сотворение мира.
💥 6 занятий в зуме по понедельникам с 20 до 21:30 по московскому времени
💥 Стоимость всего курса 6000 р/65 евро
💥 По факту оплаты добавляем вас в группу курса, записи занятий и все дополнительные материалы будут в группе
💥 И самое главное: латынь заранее знать не нужно! Мы будем все объяснять, а после занятия высылать очень удобный словарь со всеми нужными словарными формами.
Присоединяйтесь к нашему прекрасному путешествию во времени и прикосновению к одному из самых красивых - и популярных - античных текстов!
Запись в комментариях.
ВАЖНО: откроем группу начиная с 6 записавшихся.
(На фото: Солнце и Луна из Неаполитанского археологического музея)

Мы с @bastarda_cancelleresca снова хотим показать невероятно красивый отрывок из Овидиевых Метаморфоз желающим взглянуть на оригинальный латинский текст. Набираем 6 человек и стартуем по понедельникам в 20:00, время московское.

Принесла вам строительно-ремонтных оговорок, осознанных и нет:

пазогрёбаные плиты
паста Гойи
моральный скотч
иезуиты (конфирматы)

В доме случилось редкое молоко, и я сделала любимый завтрак детства - ломти хлеба отмочить в болтанке из яйца и молока с щепоткой сахара и поджарить. Лучше всего такое получается из нормального нарезного батона, но такого я не встречала давно, делала из своего хлеба. В семье это всегда называлось "гренки", с ударением на е. Отсюда несколько шоков: 1) в слове гренки ударение на и (протестую, не употребляю), 2) гренки - это сухарики в супе или салате и 3) замоченный в молоке с яйцом хлеб называется "французские тосты".
А как у вас с гренками? И мочите ли вы хлеб в молоке?

Замечательная Рита @pobuchteam Ключак предлагает переводчикам поучаствовать во флешмобе и написать про свой #переводгода2025

В этом году я сдала переводы трех книг, и одна из них стала у меня пока самой любимой из всех мною переведенных. Байрон, но не лорд, а вовсе Роберт, современник Берти Вустера и дружбан Ивлина Во, едет на Афон и, так как ему нужны деньги, пишет об этом книгу. Что бы этот не известный мне ранее человек ни делал, он делает яро: ругается с погонщиками мулов; проклинает монастырскую трапезу; с непривычки подпрыгивает от монастырских настоек; презирает страсть к античности; обожает Византию. Кажется, что он готов обстебать просто всё, но среди безудержной иронии нередки всплески какого-то запредельно чистого и красивого лиризма. Я, наоборот, люблю античность и засыпаю при слове «Византия», но я невероятно прониклась книгой. Переводить было нелегко, но безумно интересно. Книга Роберта Байрона «Пристанище» вышла в конце лета в издательстве «Ад маргинем»: https://admarginem.ru/product/pristanishhe-puteshestviya-na-svyatuyu-goru-v-gretsii/

Дорогие переводчики, буду рада, если через меня до кого-то из вас тоже дойдет этот флешмоб. Ссылайтесь на Риту @pobuchteam и ставьте тэг #переводгода2025

Пускай тут тоже будет, классная очень книга.

Вмешивать куда-нибудь шоколад обычно очень красиво.

И вот ещё одну забрала, совершенно случайно вообще взялась её переводить. Великое переселение народов там хронологически где-то посередине, но на название я не влияла :)

Забрала сегодня из издательства плод своих трудов - это одна и та же книга в разном оформлении. Не скажу, что это нечто выдающееся, но читать в принципе можно.
На прошлой неделе сдала перевод ещё одного научпопа про Древний Рим.

Вместо того чтобы сделать нормальное портфолио хвастаюсь тут вам.

Просто показываю красивое

Помирились вчера с закваской, которая простаивала год с лишним. Я её, конечно, кормила, а пару раз даже испекла хлеб в богомерзкой мультиварке, но она любит более регулярные тренировки. Первый с ней хлеб в новой духовке был подошвой. Этот второй, он неярок, но текстурно замечателен.

Отправила вчера перевод книги в издательство. Лучшие опечатки:
«укрывались от жары в тени портков»
«в писках спасения»
моя излюбленная чуть на новый лад: «сеять ненудную панику»
модненько: «под стразом смерти»
И хит, я была уверена, что в этом слове можно опечататься только одним способом, который давно стал классикой, осторожно, уведите детей от экранов: непоклоебимая

Я опять с непонятной нужности фактами.
По-английски ram — это и баран, и таран. Получается, что по-русски таран и баран отличаются одной буквой, а по-английски ни одной.

Не знаю, зачем вам (да в общем и мне) это знание, но froghopper — это почему-то не лягушка-попрыгушка, а вредительское насекомое пенница слюнявая.

Порой я бываю всеми руками за порицаемые в переводческом сообществе кальки с иностранных языков. Потому что, например, #по_русски_неудобно, что нельзя сказать «в середине пятидесятых» про возраст человека.
Есть кальки, которых вам не хватает?