TGViewer
SnKiGb — Новости рынка напитков и продуктов питания SnKiGb — Новости рынка напитков и продуктов питания @snkigb · 4.49K subscribers
Post #8855 198
Производство вин в Крыму упало более чем на четверть
 
Выпуск тихих вин в Крыму в январе–августе 2026 года сократился на 24,7% год к году (до 3,44 млн декалитров), игристых – на 38% (до 379,29 тыс. дал). В Севастополе розлив игристого снизился на 10% (до 521,85 тыс. дал), тихое вино показало небольшой прирост на 0,9% (до 633,52 тыс. дал), сообщает «Коммерсантъ»

▫️Крым на фоне рынка
Крым остаётся одним из ключевых винодельческих регионов России: на полуостров пришлось 19,9% всего произведённого в стране тихого и 10,2% игристого вина. Однако ситуация в регионе оказалась существенно хуже, чем по рынку в целом. Совокупное производство тихого вина в России за восемь месяцев сократилось на 14,8% (до 20,46 млн дал), игристого – на 14,6% (до 8,88 млн дал). В Краснодарском крае падение составило 9,3% и 6,4% соответственно.
 
▫️Причины
На Крыме дополнительно сказались логистические ограничения: сроки поставок растянулись, не всегда вовремя доезжают бутылки и пробки. Основатель винодельни Mancopia Сергей Мишенькин говорит, что из-за нехватки бутылок многие предприятия не смогли разлить готовое вино для отгрузки. Стоимость логистики значительно возросла: перевозки идут в условиях повышенных рисков, часть компаний отказывается ездить на полуостров. Доставка в регион стоит в среднем в два раза дороже, чем груз бутылок, что привело к удорожанию тары на 30–40%.
 
На сложности с логистикой наложились проблемы с электроэнергией (с июля отключения стали привычными) и нехватка топлива. Дополнительный фактор – плохой урожай белых сортов винограда в 2025 году: из-за засухи не удалось собрать достаточно шардоне, что привело к выпуску игристого из красных сортов. Прошлогоднее сырьё практически закончилось, а урожай 2026 года только начинает поступать на рынок.
 
Ещё один фактор – падение турпотока в Крым: обычно путешественники потребляют на полуострове значительный объём вина.
 
▫️Прогнозы
Руководитель WineRetail Александр Ставцев рассчитывает, что резкий спад производства в Крыму будет временным: продукция местных компаний в ценовой категории до 800 рублей за бутылку пользуется большим спросом. Сергей Мишенькин добавляет, что в этом году в Крыму наблюдается хороший урожай винограда.

⚡️Больше новостей в Email-рассылках
Подписаться на ежедневные новости рынка спиртных напитков
_______
«Спиртные напитки»
18 сентября
More from @snkigb
  1. Sep 18, 2026Покупатели стали больше тратить на дорогую еду: что выбирают россияне Российский рынок про…
  2. Sep 18, 2026ТОП-10. Выбор редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» Салака тушки бланшированные в масле…
  3. Sep 18, 2026Производители рыбных консервов заявили о проблемах из-за пошлин на жесть Введение заградит…
  4. Sep 18, 2026«Ашан», «Лемана Про», Nestlé и FM Logistic перешли во внешнее управление Президент Владими…
  5. Sep 17, 2026Потребители сбавили градус: розничные продажи медовухи увеличились на 19,3% Медовуха в авг…
  6. Sep 17, 2026Удовлетворённость покупателей готовой еды оказалась ниже среднего Среди всех продовольстве…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →