Потребители сбавили градус: розничные продажи медовухи увеличились на 19,3%

Медовуха в августе 2026 года стала самой быстрорастущей алкогольной категорией по объёму розничных продаж, сообщает «Коммерсантъ». Её реализация составила 309,4 тыс. декалитров, увеличившись на 19,3% год к году. На втором месте сидр, прибавивший 18% (до 880,1 тыс. тонн). Данные приводятся по подсчётам на базе материалов Росалкогольтабакконтроля
 
▫️Динамика за восемь месяцев
Темпы роста продаж медовухи ускорились: за январь–август совокупный объём реализации составил 2,1 млн дал (+8,7% год к году), тогда как за январь–июль прирост оценивался в 7%. Для сидра увеличение за январь–июль составило 26,2%, за январь–август – 25,1% (до 7,2 млн дал). Продажи пуаре, напротив, упали на 25,9% (до 77,8 тыс. дал).
 
▫️Общий фон
Интерес к медовухе и сидру растёт на фоне сдержанного спроса на алкоголь в целом. Совокупный объём розничных продаж за январь–август составил 613,5 млн дал (–2% год к году). В августе падение составило 2,1% (до 85,7 млн дал). Напитки брожения за восемь месяцев потеряли 2,4% (до 481,8 млн дал).
 
▫️Мнение экспертов
Председатель Союза российских пивоваров Даниил Бриман фиксирует рост спроса на медовуху и сидр, но связывает его с очень низкой базой. По его мнению, медовуха остаётся скорее экзотическим напитком. Продажи растут в основном за счёт фруктовых напитков и продукции, продающейся под видом сидра. В ближайшие два-три года продажи сидра и медовухи продолжат активно расти, ожидает эксперт.
 
Совладелец SVVA Group Игорь Хавский отмечает, что объём рынка медовухи невелик, а резкий скачок в августе может быть ситуативным (например, выход одного производителя в крупную сеть). При этом спрос на вкусовые алкогольные напитки действительно есть.
 
▫️Пивовары в минусе
Летний сезон для пивоваров прошёл плохо. Наиболее выраженный спад наблюдается в HoReCa: снижается посещаемость заведений и сокращаются средние траты на алкоголь. В первом полугодии продажи алкоголя в ресторанах упали на 42,4% (до 818,3 тыс. дал).
 
Спрос снижается из-за подорожания пива и пивных напитков: растёт фискальная нагрузка, повышается акциз, увеличиваются затраты на информационные системы. Производители вынуждены повышать цены, но потребитель не готов принимать такое подорожание. Даже рост цены на 5–10 рублей за единицу может приводить к снижению продаж. Продажи и производство пива снижаются, и к концу 2026 года спад может ускориться.

⚡️Больше новостей в Email-рассылках
Подписаться на ежедневные новости рынка спиртных напитков
_______
«Спиртные напитки»
17 сентября