Как отследить партию и место производства чая по упаковке
Пищевые продукты в Китае проходят множество проверок перед тем, как их допускают к продажам — и чая это касается особенно.
Если продукт соответствует стандартам безопасности и качества, на упаковку наносят специальную маркировку. И вы можете отследить партию и место производства чая по упаковке.
✅ «QS» (Quality Safety) — на первом фото
Внизу написано 生产许可 (shēngchǎn xǔkě) — «разрешение на производство».
Такая маркировка говорит о том, что фабрика имела государственную лицензию — то есть чай произведён легально, со строгим контролем качества.
Ещё эта маркировка говорит о возрасте чая: знак QS не используется с 2018 года, такие чаи интересны коллекционерам.
✅ SC + 14-значный номер — на втором фото
食品生产许可证, «лицензия на производство продуктов питания»).
С 2018 года система контроля качества стала более строгой: маркировка привязана к конкретному региону, заводу и партии продукта. Такой код можно пробить в базе и точно отследить, где был сделан чай.
Важен именно год упаковки чая — то есть если компания сегодня упаковывет 20-летний пуэр, на нём будет маркировка SC.
📹 На видео сравниваю две сягуаньские точи 2007 и 2019 годов выпуска — показываю, где искать маркировки.
Знак не влияет на вкус чая напрямую — это именно свидетельство государственного контроля качества.🌿
Проверить лицензию чая можно на сайте
https://www.foodsc.net/
❗️Но если у вас обложка с красивой картинкой и логотипом какого-то некитайского магазина, зато русскими буквами написано «ПУЭР», то есть вопросы к производителю, а точнее перепродавцу. Где делали этот чай? Почему информация скрывается?
‼️И ещё помните о том, что перепечатать цифры с оригинальной упаковки на подделку не составляет труда для мошенников! Поэтому важно покупать чай у производителя или из первых рук.
Про чай без снобизма | Чайный ликбез
Post #2173
691



- ❤ 19
- 👍 9
- 🔥 5