TGViewer
Всё про чай без снобизма | Полина Сагара 🌿🍵 Всё про чай без снобизма | Полина Сагара 🌿🍵 @sagara_tea · 1.45K subscribers
Post #1888 485
Чайный бизнес в пандемию и при релокации

2020-й, пандемия. Границы закрылись.

Моё чайное дело к этому времени уже три года как строится на поездках в Китай: я закупаю там чай у производителей и привожу туристов в Поднебесную. Что делать? Непонятно.

Я распродала все свои остатки и параллельно пришлось попробовать весь ассортимент оптовиков, которые привозили чай в Россию. Так я освежила своё представление о российском чайном рынке.

Подобрала себе некоторые чаи в ассортимент, но это было мучительно.

5-7 поставщиков и множество сортов чая у каждого - надо купить (иногда бесплатно дают пробники), продегустировать и описать. Чтобы сравнить с таким же сортом у другого. И выбрать лучшее.

Потому что заказать в одной компании все чаи невозможно, к сожалению: всегда что-то интересное, а что-то провальное.

Заказывать у своих китайских партнеров дистанционно чай на продажу не стала — слишком большой риск получить не то, что мне нравится. Потому что вкус китайцев отличается от нашего: все надо пробовать перед покупкой. А логистика встала!

А получать поставку чая из Китая и продавать чай, который я не считаю вкусным… ну, я так не могу. Это стрёмно.

В декабре 2022 года я переехала в Таиланд.
Здесь классно жить: климат, безопасность, атмосфера и главное — удобно летать по Азии. В Китай, Корею, на Тайвань — всё рядом.

Магазин при этом продолжает работать в России. Основной склад там, всё отправляется оттуда. А я отсюда планирую чайные путешествия.

🧳 В 2023-м Китай открылся — и уже осенью прошёл первый тур после ковида!

Ещё я съездила на север Таиланда, чтобы изучить тайский чай: посмотрела и крупные фабрики, и маленьких производителей. Здесь всё это есть — но в магазинах на Пхукете, например, тайского чая не найти вообще. Надо ехать на север страны. Это интересная программа, вполне может быть туром — маякните в комментариях, если вам интересно.

С Пхукета мне удобно запускать новые чайные направления.

Вот весной мы съездили в Южную Корею.
На осень у меня в планах Тайвань. Я там была в 2019-м: путешествовала сама и составляла программу тура. Но потом начался ковид — дальше вы уже знаете.

А теперь хочу добрать ещё и новые провинции в Китае. Например, Гуандун.

Так и получается — живу в Таиланде и летаю по Азии, запускаю новые направления.

Работать так мне очень комфортно и интересно 🌿

← Первый раз в Китай / Чайные мечты →
  • 🔥 24
  • 🥰 10
  • ❤‍🔥 8
  • 💋 5
  • 👍 3
  • 👏 3
  • 💘 2
More from @sagara_tea
  1. Sep 24, 2026Отгадки на вчерашние вкусовые загадки 🥧 Друзья, спасибо за вашу активность и за репосты!…
  2. Sep 23, 2026Хотите проверить, насколько у вас прокачано восприятие вкуса? Вот вам простое упражнение —…
  3. Sep 22, 2026🫖 Почему я рекомендую обязательно вести чайный дневник и просто любителям чая, и професси…
  4. Sep 21, 2026Хотите с удовольствием пить всевозможные чаи и разбираться во вкусах, но уже несколько лет…
  5. Sep 19, 20263-х дневный бесплатный практический чайный интенсив — присоединитесь к нам? Если вы хотите…
  6. Sep 18, 2026Как научиться дегустировать и описывать чай Важно не хвататься за всё сразу и каждому шагу…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →