Подборка белковых продуктов!

Вижу, что для многих остается загадкой как добирать свою норму белка в день. Кто-то сразу представляет сухую куриную грудку, а кто-то считает это не таким уж и важным делом

Как высчитать свою норму белка писала здесь

А сегодня хочу еще раз напомнить и показать, что добирать белок можно вкусно и просто!

1. Самый простой вариант – протеин. Я беру тот, что на фото: он без добавок и прошел проверку Роскачества. Три мерные ложки (она идет в комплекте) дают 24 г белка и полный аминокислотный профиль

Я никакой протеин чистым пить не могу: добавляю к нему клетчатку, ягоды, воду и делаю полезный смузи

2. Семена чиа. В 100 г ≈ 20 г белка и ≈ 35 г клетчатки

Само собой, 100 г семян в день мы не съедим, но если добавим 3-4 ложки в греческий йогурт, то получим дополнительный белок и клетчатку!

3. Арахисовая паста содержит ≈ 20 г белка на 100 г. Вообще, арахисовая паста с хорошим составом без сахара – прекрасный вариант пп-десерта: конкретно та, что в подборке очень напоминает сникерс

4. Пищевые неактивные дрожжи. По вкусу напоминают пармезан: в 100 г ≈ 46 г белка

Вкусно добавлять в омлеты, салаты, гарниры

5. Зерновые хлебцы (те, что на фото). Мне кажется, я подсадила на них большую часть своих читательниц))

В 100 г (упаковке) ≈ 19 г белка! И много клетчатки

Их вкусно есть даже без всего

6. Два йогурта от Экспоненты. Выбрала без добавок и подсластителей. В первом варианте 30 г белка на 250 г, а во втором 30 г белка только на 500 г

Знаете, что заметила: на первый вариант мой ЖКТ не очень хорошо реагирует; а вот на второй – отлично. Полагаю, потому что во втором есть лакто- и бифидобактерии, которые помогают пищеварению

Так что у кого ЖКТ чувствительный имейте в виду!

7. Овсяные отруби содержат ≈ 15 г белка и ≈ 18 г клетчатки на 100 г продукта. Очень их люблю! Делаю из них кашу и даже выпечку (добавляю их вместо муки)

8. Хумус. В 100 г ≈ 8 г белка и ≈ 6 г клетчатки. Лично для меня 100 г съесть – запросто: могу прямо ложкой. Еще вкусно использовать в качестве намазки!

9. Сельдь. Ну не все же куриной грудкой добирать белок!

На 100 г ≈ 14 г белка. А еще – много бесценной омега-3!

10. Конечно, греческий йогурт. В такой упаковке что на фото 20 г белка

И очень легко такую баночку съесть: например, сделать вот этот десерт!

11. Шампиньоны. В 100 г ≈ 5 г белка

С одной стороны – немного, но если взять немного грибов, порезать запеченную грудку, обжарить все это с помидором и залить омлетом на молоке – получится очень приличное количество белка за один прием пищи!

12. Зеленый горошек тоже содержит ≈ 5 г белка на 100 г продукта

Кстати, из него получается очень вкусное, нежное пюре!

13. Не могу не сказать про тунца. В 100 г ≈ 24 г белка

Лично для меня тунец суховат, поэтому либо добавляю в салаты и заправляю маслом/йогуртом, либо смешиваю со сливочным сыром и получаю вкусную намазку на хлеб или хлебцы

14. И, наконец, миндальная мука: в 100 г ≈ 24 г белка. Всю выпечку делаю из нее: от хлеба до сырников

Получается приличная добавка белка практически ежедневно

Надеюсь, подборка получилась полезной: очень жду ваши ❤️❤️❤️! Рассказывайте, а у вас есть трудности с добором белка?