Шантаж - это очевидно французское заимствование, но может быть неочевидно от какого слова. Chanter - это петь. Получается что-то вроде «посмотрим, как ты у нас запоёшь».

Шансон - от того же слова, но тут связь с пением очевидна.

С тем же корнем есть слово enchanted - заколдованный. У нас знахарки свои заклинания проговаривают и получается заговор, а в других культурах заклинания поют. Если бы у нас тоже пели , то был бы не заговор, а запой 🌚