Кот-де-Вин

Действительно забавно, Душечка...

Благо, купить вино куда проще, так что отправляем машину на заслуженный отдых, и предаемся более приятным размышлениям о том, чем наполнить бокалы этим пятничным вечером

Фильм "В джазе только девушки"

Рубрика: нам пишут приятное

Не вижу смысла сдерживаться и хочу поделиться с вами отзывами наших гостей на мероприятие, которое мы с Альбиной проводили вместе.

Нам сложно назвать это лекцией или дегустацией, это настоящее погружение, иммерсивный театр, если хотите, где мы продумываем абсолютно каждую деталь.

На наше следующее мероприятие с итальянским настроением остается всего 2 места. Узнать все подробности можно в анонсе, а чтобы занять место, пишите мне: @sashakatanceva

Вечернее расслабляющее

Визуализируем поездку на море

- Как у тебя с деньгами?
- Я:

Marvis бы еще для полноты картины заменить на Новый Жемчуг, чтобы было понятно наверняка

Есть у меня на карте Москвы такие заведения, в которые я хожу регулярно уже не первый год. И почему-то не всегда доходят руки рассказать про них вам. Одно из таким мест — это Tilda в Большом Палашёвском переулке, недалеко от Тверского бульвара.

Давно и нежно люблю за камерную атмосферу, хорошую винную карту с приятными ценами и потрясающую кухню. Персонал, кстати, всегда такой дружелюбный, что ловишь ощущение, будто пришел к друзьям в гости, а не в ресторан.

Что точно стоит взять: тартар из говядины, пасту с уткой, картошку фри и чизбургер.

А еще искренне рекомендую спланировать визит на понедельник. Только в этот день там можно насладиться бокалом шампанского всего за 890 рублей. Креман, кстати, отдают за 790, а каву и вовсе за 690. Но я рекомендую брать именно Шампань, таких цен на неё уже давно нигде нет, даже российские игристые уже везде стоят дороже.

В общем, стройте маршруты, как говорится!

Я/мы попугайчик, всё-таки среда маленькая пятница

Автор ролика: katyajuja555

Пить вино в ресторанах умеют все, а делать это со вкусом дома — целое искусство. С этими рекомендациями вы не сядете в лужу, даже если к вам в гости пожалует сама Королева:

• сколько вина наливать в бокал

• как хранить вино дома, чтобы оно не испортилось

• для чего нужен декантер и как им пользоваться

• подборка бокалов, которые подойдут под любое вино

• сколько сахара в игристом вине — читаем этикетку правильно

Бонусом сохраняйте подборку диетических игристых и подборку действительно хорошего безалкогольного вина.

Что общего у метро и вина? И сейчас я хочу рассказать вам не про ароматы, которые можно встретить и в метро и в вине (хотя такое тоже бывает), а про окаменелости.

Не знаю, замечали вы или нет, но если приглядеться к стенам на некоторых станциях, то можно увидеть причудливые узоры, напоминающие ракушки. На самом деле, это останки древних организмов, которые отпечатались в почвах. Именно эти отпечатки и можно разглядеть в ожидании поезда. Самые причудливые и заметные это аммониты — спиралевидные ракушки. Их можно найти на Парке Победы, Арбатской и Краснопресненской станциях.

Как же это всё связано с вином? Дело в том, что виноградари высоко ценят почвы, в которых есть такие окаменелости. Они улучшают структуру почвы и обогащают землю кальцием и другими важными микроэлементами.

Нередко виноделы выносят аммониты на этикетки, а в Саратове даже есть целая винодельня, которая носит название этой окаменелости — Усадьба Аммонит.

А вы находили окаменелости на стенах метро?

Была вечером на выставке «Цветы — символ красоты» в Третьяковке

Очень летняя и вдохновляющая коллекция работ, можно в спокойном режиме посмотреть всё примерно за час-полтора

Для спокойствия души и хорошего настроения очень рекомендую к просмотру

У меня никогда не стояло вопроса — дыня или арбуз, я с детства всегда больше любила именно дыни. А по сему я планирую повторить этот рецепт летом не один раз:

Что надо:

1. Дыня
2. Страчателла
3. Свежая мята
4. Кедровый орех
5. Оливковое масло

Что делать:

Нарезать дыню на кусочки и натереть тонкими слайсами на терке. Если такой терки у вас нет, то можно использовать овощечистку. Сделать "песто" из мяты — растолочь в ступе мяту, кедровые орехи и немного оливкового масла. Выложить на тарелку страчателлу, дыню и песто, сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль-перец по вкусу. В бокал налить Вионье или другое ароматное белое, нарезать багет и наслаждаться никуда не спеша.

А вы на какой стороне в этой битве на бахче?

❤️ Дыня
🔥 Арбуз