​​Тыквы — не то, чем кажутся. Особенно на Востоке, где их тысячелетиями использовали в декоративных целях; как основу для музыкальных инструментов; в качестве посуды. Речь шла, конечно, об особых видах — таких, как тыква-горлянка (она же бутылочная тыква, огурец индийский, кабачок вьетнамский и прочий калабас, а, выражаясь по-простому, Lagenária sicerária). У горлянки, которая имеет два подвида и множество сортов, вполне съедобные плоды — но любим мы ее не за это. Будучи выдолблена и высушена, такая тыква превращается в многофункциональный сосуд. И если кое-где (скажем, в Китае), из твердых тыкв порою собирали целые сервизы, в Армении они веками играли преимущественно роль фляжек и — куда чаще — черпаков, которыми удобно было набирать вина из карасов.

Судя по записям этнографов, тыквенные винные ковши использовались во всех армянских регионах — как западных, так и восточных. В Западной Армении фигурировало слово ջրդդում [джрдтум] (буквально: «водяная тыква»), в Восточной чаще использовалось наименование դդում [дтум] (просто «тыква»), а также множество локальных диалектных вариантов. Традиция использования «длинношеих» тыкв в подобных целях сохранялась у армян вплоть до начала XX столетия.

#артефакт@ArmWinePro
#дело_техники@ArmWinePro