Всем привет! Сегодня я хочу представить кофейные зёрна — это совместный релиз брендов Plus Trunk и Grand Cru, эфиопское мытое зерно Сидамо G1. Что касается Grand Cru, многие о нём мало знают — это бренд, сооснователем которого является китайский «кофейный охотник» Фань Дянь, их кофе Гейша получил высокую оценку многих профессионалов индустрии. А теперь давайте сосредоточимся на этом кофе. На этапе аромата запах не такой яркий, но всё же можно понять, что это лёгкая обжарка. На вкус отчётливо чувствуется что-то похожее на лимон, кислотность очень мягкая, совсем не как у того кенийского кофе, который я пробовал недавно. Продолжая дегустацию, можно явно уловить чайную основу и характерную для эфиопского кофе своеобразную «землистую» нотку… В целом, я считаю, что этот кофе отлично подходит для того, чтобы пить его после обеда, не спеша, греясь на солнышке, — потому что он дарит очень приятное, уютное ощущение.