В схватке стилей Старого и Нового Света победили оба! Как сира, так и шираз похитили мое сердце💔.

Редко встретишь два настолько разных и самобытных вина из одного сорта и плюс-минус одного региона. Да, технически, одна винодельня расположена в Пафосе, а вторая — в Лимасоле, но между ними всего 30 км горной дороги.

То, что оба производителя стремились продемонстрировать особенности выбранной ими стилистики, очевидно не только по тому, что на одной этикетке написано syrah, а на другой shiraz.

Lagria явно тяготеет к более классическому французскому исполнению. В то время, как Constantinou подчеркивает влияние на вино более жаркого климата и современных традиций.

Lagria syrah — это утонченный сноб, который носит очки в элегантной оправе и умеет завязывать галстук. Легкое тело, ласковые танины и просто роскошная ароматика. Кожа, малина, красная смородина, парфюмные ноты. Этот запах и вкус хочется долго раскладывать по нотам. Я еще минут 10 нюхала пустой бокал.

А Constantinou shiraz — энергичный экстраверт с цветными татухами и коллекцией кроссовок. Полнотелое вино с явными, но не разражающими танинами. Ягодный фестиваль в аромате украшен нотами пряностей и лакрицы. На вкус насыщенно, сладко, сочно.

#рекомендация #сира #шираз #Кипр