О дубовых бочках писали, теперь расскажем о дубовой пробке…
В наши дни одной из главных стран-производителей пробки в мире является Португалия. Страна добывает ~350000 тонн пробкового сырья и делает в год более 100000 тонн пробки. Более 500 заводов производят >50% мирового объёма пробки, экспортируя её в более, чем 100 стран, включая Францию, США, Испанию, Италию, Германию, Великобританию, Мексику, Китай, Чили и Россию!
Пробку используют в строительстве и дизайне, в индустрии моды, в производстве одежды и обуви, применяют в аэрокосмической отрасли, в спорте, в автомобилестроении, из неё делают спасательное оборудование, плавсредства, #пробка нужна в химической и медицинской промышленности, ну, и разумеется в винной отрасли. И спрос неуклонно растёт!
Не смотря на то, что технологии ушли далеко, ценное сырьё до сих пор собирают… при помощи топора🪓
Используют кору многолетних дубов, в основном, из регионов Алентежо и Алгарве.
Это единственный вид деревьев, кора которых способна полностью регенирироваться после сбора верхнего слоя. До 10% площади Португалии ~740000 га - отдано под пробковые леса в центральной и южной частях страны, дающие качественное сырьё для лучшей пробки. Здесь сосредоточено более 30% посадок всех пробковых деревьев мира. Пробковые леса находятся под защитой государства с 1209 г.
В них обитают почти 200 видов животных и произрастают более 130 видов редких растений. Это одна из важнейших экосистем планеты, обеспечивающая биоразнообразие, подобно лесному массиву Амазонии и Африканской саванне.
Пробковые леса Средиземноморья препятствуют процессу опустынивания, идущего с изменением климата, из Северной Африки. Ежегодно они поглощают 10 млн тонн CO2 и незаменимы в борьбе с усилением парникового эффекта.
Правительство Португалии совместно с представителями сельского-хозяйственного сектора планирует в ближайшие два десятилетия увеличить сбор ещё с 300 тысяч га пробкового леса🌳 🌳 🌳
Урожай с деревьев собирают по строгим правилам: только с тех деревьев, которые старше 25 лет. Каждый ствол должен достигнуть d~70 см, а пригодная часть ствола для сбора должна отрасти не менее, чем h~1 м 30 см в высоту от уровня земли к этому возрасту. Начиная с этого этапа, дерево может производить пробку каждые 9 лет, на протяжении примерно 150 лет. Взрослое дерево может иметь h до 20 м, а ствол d до 1 м. Срезают кору с середины мая до середины августа, когда её рост достигает максимума. После срезания растение не погибает, а продолжает наращивать кору со скоростью 7–8 мм в год.
#пробковыйдуб #виннаяпробка
Post #865
234