Теперь ты знаешь

Может ли спорт остановить рак ?

❓Цель: проверить, как занятия спортом влияют на развитие рака.
Ранее много исследователей отметили связь улучшения иммунитета через спорт (об этом и влиянии старения расскажу на днях).

❗️Эксперимент: проверяли Т-клетки, которые убивают раковые клетки, на 2 группах мышей, больных раком. Одна группа занималась спортом (бегала в крутящемся круге), вторую – не заставляли.

📍Результат: спортивная группа мышей стала здоровее, эти мышки умирали реже, а рост их раковых клеток был медленнее, чем у клеток неспортивных мышей.

👉🏻На этом не остановились и пересадили Т-клетки от спортивных мышей, а также плазму з лактатом, который производят клетки мышц во время тренировки, неспортивным мышам. И это замедлило рост раковых клеток неспортивных. То есть лактат повышает активность Т-клеток, замедляющих раковые.

И это противоречит исследованию, которое я читала ранее. В нём шла речь о том, что лактат закисляет среду раковых клеток и это наоборот делает ситуацию хуже. Поэтому те, кто перешли на кето-диету (с низким количеством углеводов) выздоравливают быстрее, и этим спекулируют многие диетологи. Противоречиво, противоречиво…

Послезавтра поделюсь исследованием связи углеводов и рака. Разберёмся!

☝🏼 Спортом спекулируют вплоть до бессмертия. Набегать на + 100 лет?✊🏼 На этой неделе разбираюсь с фейками, которыми манипулируют всякие фитнес блогеры, зазывающие на инстаграмные марафоны здоровья.

Всё началось со статьи о связи рака и спорта. Завтра расскажу её результаты. А до концы недели успеем обсудить рак и переедание, спорт и старение, т.д.

Заодно узнаете, насколько были правы в опросе🤘🏻Всё, я побежала🏃🏻‍♀️

Привет, друзья. Здесь 179 подписчиков. Конечно, когда мы с друзьями создавали канал, мы мечтали о тысячах))) Но мы не дисциплинированные, и уже второй раз месяцами ничего не проверяли (я занимаюсь факт-чекингом).

Сегодня у меня проснулась совесть, хочу писать. И нагло прошу поддержки: ответьте на вопрос выше.

Если вам не интересно следить за тем, как я буду «крешить» враньё блогеров о здоровье, то отписывайтесь. Пожалуйста:)

Или передайте ссылку тому, кому нужно стать более рациональным. Например, перестать болтать о том, что коронавирус придумали:)

Ответ поможет мне нацелиться на то, что вам нужно узнать. Потому что мне интересны миллионы тем, сложно выбирать. Такой характер)

Влияет ли общение с отцом на интеллект ребёнка?

❓Цель: выяснить, есть ли связь между тем, сколько внимания отцы уделяет ребёнку, и интеллектом ребёнка.

❗️Эксперимент: приняли участие 17146 семей, дети которых родились в одну неделю марта 1958 года. За ними наблюдали 50 лет, данные собирали в 1965, 1969, 1974, 2000 и 2004 годах. В исследование включили много переменных, включая социальный статус, дабы получить выводы именно про корреляцию между общением ребёнка с отцом и интеллектом ребёнка.

📍Результаты: связь есть. Чем больше времени отец проводил с ребёнком (и чем отец успешнее), тем выше интеллект и социальные достижения ребёнка.

И есть что добавить:
👉🏻1. Если отцы много общались с ребёнком, их дети росли успешными: у 42-летних испытуемых «детей» социальный статус был выше.

👉🏻2. Наличие братьев и сестёр «снижает» интеллект.

👉🏻3. Дети, у которых отцы принадлежать к высокому социально-экономическому уровню, проявляют интеллектуальные способности лучше.

👉🏻4. Девочки в 11 лет умнее мальчиков в 11.

👉🏻5. Отцы с высоким социально-экономическим статусом проводят больше времени с ребёнком, чем отцы «уровнем ниже» + появление братьев/сестёр заставляет отцов проводит меньше времени с ребёнком.

Идите общаться с детьми)

Дети есть?)

Я о них кое-что знаю, хотя у меня нет. Несколько лет я веду образовательный проект, преподаю биологию. Мои выводы о семьях детей всегда подтверждаются после общения с родителями.

Например, у детей, которые много общались с своими отцами интеллект лучше. Недавно это исследовали учёные Newcastle University.

Совпало ли это с моим наблюдением?

Вечером пост об этом.

Выживают ли витамины в овощах и фруктах после заморозки?


❓Цель: проверить, какие витамины сохраняются после замораживания у 8 видов плодов.


❗️Эксперимент: проверяли количество 4 витаминов (С, В2, Е, А) в свежих плодах, а именно в кукурузе, моркови, брокколи, шпинате, горохе, фасоли, клубнике, чернике. Сравнивали с плодами, которые хранились в холодильнике (2 градуса Цельсия; 10 дней).

Плоды хранили при температуре (-27) градусов Цельсия 90 дней.


📍Результат:
Витамин С – после заморозки количество не поменялся, и даже стал выше в кукурузе, фасоле, чернике.
Витамин В2 – количество не поменялось, кроме брокколи (стало выше) и гороха (стало ниже).
Витамин Е – количество не поменялось в большинстве плодов.
Витамин А – после заморозки количество уменьшилось в горохе, моркови, шпинате; в остальных плодах – не поменялось. Немного уменьшилось в кукурузе, чернике, клубнике.

Словом, заморозка сохраняет больше витаминов, чем хранение при комнатной температуре. Наиболее чувствителен к заморозке витамин А.

В силу некоторых химических причин заморозка увеличивает количество витамина С.

В горячих температурах (на пару, бланширование) количество витамина Е увеличивается.


Источник

Замораживаете на зиму овощи и фрукты?

Моя мама это делает, поскольку у бабушки огромный огород. И как можно больше всего должно (!) дожить до зимы. Тут 2 поворота судьбы: консервация и заморозка.
С консервацией я разберусь на днях, а про заморозку уже нашла исследование.

Дописываю и делюсь, как заморозка влияет на структуру витаминов.

Ранее я писала о том, какие способы приготовления наиболее безопасны для витаминов.

Влияет ли выбор сексуального партнёра на микрофлору кишечника?

И влияют ли однополые сексуальные связи на здоровье?

❓Цель: проверить, влияют ли однополые связи на разнообразность микрофлоры в кишечнике; как это влияет на иммунитет.

❗️Эксперимент: в выборку вошли 35 здоровых мужчин, часть из них имела накануне сексуальный опыт с женщинами, часть – с мужчинами. Дальше – интересный ход. Микробиом фекалий этих мужчин «подсаживали» мышам, после чего проверяли иммунитет мышей.

📍Результат: мыши, которые получили образец от мужчин, которые имели однополую связь, продемонстрировали повышенное количество T-клеток иммунитета CD4+.

Повышенное количество этих клеток повышает риск заразиться вирусом ВИЛ, что позже было показано в этом же эксперименте на мышах.

👉🏻Бактерии кишечника 2 групп мужчин отличались. Как выше показано, однополые связи меняют состав микрофлоры, растёт шанс развития воспаления в кишечнике, и это в свою очередь повышает восприимчивость к вирусам.

Источник

На этой неделе в Украине начали интересоваться сексуальным здоровьем ❤️

Это комбо, поскольку на ScienceDaily (проверенный временем научный источник) сообщили об исследовании того, как сексуальное поведение влияет на микрофлору (бактерии) пищеварительной системы.

Вечером – результаты исследования👩‍❤️‍👨

Опасно ли купаться, если вода цветёт водорослями?

❓Цель: узнать, реально ли опасно большое количество сине-зелёных водорослей (одноклеточных), которые вызывают «цветение», для здоровья человека.
Именно сине-зелёные характерны для Чёрного моря, и как раз сейчас они активно размножаются в Одесском регионе.

❗️Эксперимент: произошёл в природе! Есть задокументированный случай на озере Юта (США), которое благополучно цвело, а люди купались и радовались. Потом 320 человек звонили рассказать про симптомы (диарея, головокружение, тошнота, раздражение кожи, поражение нервной системы).

Но на самом деле мало видов водорослей содержат токсины. Часто к людям токсин попадает через пищу – рыбу, которая накануне ела токсичные водоросли.

Обычно на одесских берегах собирается компания не токсичных сине-зелёных. Например, в июле мы отдыхали вместе в нодулярией (на видео видно результат мониторинга Чёрного моря).

📍Результат: не все сине-зелёные водоросли опасны, нужно отслеживать информацию служб (в Украине – Держпродспоживслужба).
👉🏻Microcystis, Anabaena, Oscillatoria, Nodularia, Nostoc, Cylindrospermopsis, Umezakia – вот эти водоросли токсичны, говорит World Health Organization.
⛔️Увидели их в списке – не купайтесь.

Если не знаете, с каким видом купаетесь, то не удивляйтесь аллергической реакции. Некоторые сине-зелёные ее вызывают.

Ну, приятного отдыха)

Только что моя бывшая одногруппница внесла поправку в положение дел с витамином Д. Помните вчерашние исследования о том, что приём витамина Д, возможно, помогает лечит депрессию👆🏻?

Одногруппница, также молекулярный биолог, скинула эксперимент с 18 тыс людей, которым приём витамина на протяжении 5 лет НЕ помог улучшить настроение. Но! Все подопытные старше 50 лет.

Таким образом, мы пока не знаем, влияет ли витамин Д на депрессивное состояние. За сутки ничего не изменилось 😇, я хотела, чтоб у вас было больше фактов)

Значит, я переехала со столицы в морской город Одессу😇 Круто, море с окна. Ну и смотрю на него уже 2 месяца. Не купаюсь. Потому что Одесса встретила меня с "цветами", точнее - цветением воды.

В море водорослей больше, чем молекул воды🤬 Власти не рекомендуют купаться, вот что пишет Держпродпоживслужба в Facebook.

А сегодня я узнаю, правда ли не стоит брать купальник на пляж, и выложу мысль перед сном.

В топе поиска по теме здоровья – витамин Д.

Я нашла популярную статью о его дефиците и разобрала по пунктах, правда ли дефицит витамина Д приводит к:
❓слабому иммунитету
❓выпадению волос
❓депрессии
❓хронической усталости
❓медленному заживанию ран

В ссылке – факт-чекинг всех пунктов.

И должна сказать, что недавно обнаружила в своих анализах дефицит витамина Д. С некоторыми из этих пунктов я согласна по личному опыту (выпадение волос, депрессия, воспаления). Теперь подтвердила для себя это знание на опыте коллег и их исследований.

#иммунитет

Мы вернулись, чтобы напомнить вам о том, что нужно следить за своим витамином Д 👌🏻

Гуглили на днях о нём?) Потому что он в топе запросов☝🏽

Весной я сдавала анализ крови на витамин Д. Оказалось, дефицит! Чтобы его устранить, нужно разобраться:

1️⃣ всё ли ок с кишечником и усвоением;
2️⃣ что нужно начать есть с витамином Д 👉🏻

Кстати, можно принимать добавки с витаминами, мы проверили, что они хорошо усваиваются (читайте здесь).

А если не хотите таблетку, то привыкайте готовить так, чтобы сохранить молекулу витамина (читайте это).

Сегодня пост о том, правда ли витамин Д помогает не заболеть. Я разобрала трендовую статью о витамине, проверила каждый факт.

И спасибо, что подождали нас, остались на канале👏🏻 Я занималась научными делами просто...😇

Портиться ли еда за ночь без холодильника?

❓Цель: проверить, как быстро портиться еда без холодильника.

❗️Эксперимент: проверяли в министерстве агрокультур США (USDA) температуру и разные продукты. Также ещё пару исследований помогли разобраться, можно ли хранить сыры и фрукты без холодильника.

📍Результат: даже за 2 часа при температуре от 4 ⁰ С до 140 ⁰ С количество бактерий значительно увеличивается на приготовленной пище.

👉🏻Вне холодильника на несколько дней можно оставлять пирог с фруктами (если он сделан без яиц), масло (с молочки только масло с пастеризованного молока).

👉🏻На твёрдых сырах быстро размножаются вредные бактерии за 6 часов при 21⁰ С. Но пармезан можно хранить сутки без холодильника.

👉🏻Без холодильника можно (пишут, желательно) хранить свежие помидоры, чеснок, перец, огурцы, картошку, лук, бананы, грейпфруты, лимоны, лаймы, манго, ананас, арбуз.

👉🏻Первые 7 дней (после того, как сорвали плод) без холодильника можно хранить яблоки, авокадо, персики, нектарины, киви. Потом стоит положить в холодильник.

👉🏻В Китае показали, что, храня в холодильнике (5 ⁰ С) шпинат и капусту, количество нитратов и нитритов не меняется. Если их хранит в комнате при 22 ⁰ С, то уровень нитратов очень сильно падает, а нитритов наоборот растёт.

👁‍🗨 #питание

Если родители грустные, я тоже буду всю жизнь грустить?)
Передаётся ли депрессия генетически?

❓Цель: проверить, есть ли гены, отвечающие за депрессию.

❗️Эксперимент: в одном исследовании собрали данные о генах и настроении 300 000 китаянок. В другом исследовании проверили, есть ли связь между определёнными генами и случаями депрессии в семьях (поколениях) на 412 людях.

📍Результат: да, в этих исследованиях нашли связь между определёнными генами и депрессией. В первом случае – определили 15 генов, которые, возможно, в ответе за депрессии.

А во втором исследовании нашли незначительные генетические различия между группой с частыми случаями депрессии в семье и группой с редкими эпизодами депрессии.

Кроме генов, в ответе могут оказаться многие другие факторы. Некоторые меня «облили холодной водой», потому что учёные нашли достаточно тонкие связи между нашим настроением и тем, как мы влияем на наши клетки. Здесь собрала 6 теорий. Ищите любимую

👁‍🗨 #настроение