Но я хотел бы написать о вещах более прозаических, а именно о еде)). Когда вы живёте в отеле "всё включено", у вас появляется пищевая супер-возможность под названием "шведский стол". И тут интереснее всего наблюдать за людьми, как они эту самую супер-возможность используют.
Есть такие, кто использует эту возможность по минимуму. Например, питаясь в отеле только на завтрак. А обедают и ужинают где-нибудь в местных кафе и ресторанах. Это вполне себе способ ознакомиться с местной кухней, но зачем тогда было брать all inclusive в отеле??? Впрочем, у богатых свои причуды)).
Но чаще всего наблюдается другая картина: явно избыточного веса тётеньки и дяденьки, выпучив глаза, накладывают с горкой по 3-4 тарелки всего подряд. Затем пытаются судорожно всё это "попробовать". Что-то съедают, но значительная часть остаётся на тарелках (а дети в Африке по-прежнему голодают). Со стороны происходящее смотрится как нечто среднее между фильмом ужасов и гротескной комедией (как в старом франко-итальянском фильме "Большая жратва" 😉 ). Или как очень нерациональное использование имеющейся супер-возможности.
В моём детстве у моей мамы была установка "любить - значит кормить". Я нисколько её в этом не обвиняю, потому что она "ребёнок войны" (1939 г.р.). И в тяжёлые послевоенные годы заботилась о своей умиравшей от туберкулёза маме (моей бабушке). Бабушке была нужна особая диета, а с продуктами было плохо. И задача добывать и готовить эти продукты тогда была на плечах маленькой девочки - моей будущей мамы. Поэтому её "озабоченность" вопросами питания и вечное стремление меня как следует откормить)) я воспринимаю спокойно, с любовью и пониманием.
Вплоть до старших классов я был тем ещё жирдяем, и проблема избыточного веса для меня вечно актуальна. Я не сидел на каких-то особых диетах, но с годами выработались пищевые привычки, которые позволяют мне контролировать мой вес (который остаётся постоянным уже лет 20). Утром я ем творог, реже кашу (обычно овсянку). На ужин зелёный/овощной салат с куском мяса (типа буженины). Обед - это основной приём пищи, где допускается широкое разнообразие блюд. Разве что стараюсь не злоупотреблять быстрыми углеводами.
Получается, что с одной стороны схема питания устоявшаяся, а с другой стороны я обожаю новые кулинарные впечатления. Сходить в лучший/оригинальный ресторан в новом городе, попробовать блюда национальной кухни в новой стране - это я обожаю! И тут в нашем отеле в КАЖДЫЙ из приёмов пищи предлагается какое-нибудь блюдо местной кухни. И правда супер-возможность))).
...И вот какой меня посетил инсайт: любая возможность - это ещё и искушение. Искушение использовать эту самую возможность неправильно. Ничто не мешало мне накладывать по 3-4 тарелки жратвы, и набрать за время отпуска несколько лишних килограммов. Но нет! Очень уж не хотелось уподобляться тем "голодающим" с выпученными глазами...
Поэтому я выбирал самую маленькую тарелку. Затем минут пять ходил и разглядывал имеющееся на столе изобилие блюд и продуктов. Не спеша выбирал то, что больше всего соответствует моей концепции питания. С молочкой у них там плоховато, поэтому утром это был кусок сыра, к которому добавлялась нарезка из фруктов и овощей. И чашка чёрного кофе без сахара, который прекрасно было закусывать 2-3 финиками. В обед я выбирал одно из блюд местной кухни. Делал это тоже не спеша, иногда долго выспрашивая (на кривом английском)) повара, из чего это состоит и как было приготовлено. А на ужин всегда был прекрасный garden salad с кусочком рыбы или мяса. Всё было необычайно разнообразно, вкусно и сытно, но... по итогам двухнедельного отдыха я похудел почти на три килограмма!
Мораль: наличие возможности всегда предполагает выбор. Воспользоваться открывшейся возможностью или нет? Но это не главный выбор😉 Главный выбор состоит в том, что возможностью можно воспользоваться как искушением, т.е. себе во вред. А можно воспользоваться на благо себе, в соответствии со своими целями и ценностями. Возможность без осознанного и мудрого выбора - зло.
Post #1499
82