Как меняется вкус чая при длительном хранении

Если коротко: для разных сортов по-разному. В карточках рассказала подробнее.

Для любого чая есть очень важный момент — условия хранения: без света, запахов, перепадов температуры и влажности.

⛔️ Покупать чай на "выдерживание", как вино, я не рекомендую — ни для перепродажи, ни для себя.

Если чай вам уже не нравится сейчас — выдерживать его бессмысленно.
Если нравится, нужно пить его сейчас. Неизвестно, как он изменится — и уж тем более неизвестно, улучшится ли.

Про чай без снобизма | Чайный ликбез

Расскажите, какой самый старый чай вы пробовали?