TGViewer
Channel Public Channel
Reframe

Reframe

@reframe_journal

Здесь про путь в tech из гуманитарного прошлого, жизнь в Европе, хайкинги и путешествия

based in Paris

Связь со мной: @alisa_alisaa
Subscribers
668
Photos
293
Videos
14
Links
168

Showing posts older than #265 · Back to latest

Older Posts 15 shown
Post #264 502
Эпоха недо-: почему нас всех кроет от скорости ИИ и как не сгореть в этом забеге⛹️‍♂️

Думаю, многим сейчас знакомо фоновое чувство усталости. Ощущение, будто бежишь по дорожке, которая ускоряется быстрее, чем ты успеваешь переставлять ноги. Я сама часто ловлю себя на мысли: все делаю недостаточно быстро, недопонимаю процессы, не использую возможности на 100%.

Хочется это чувство нормализовать. Раньше освоенный навык кормил нас годами. Сейчас правила игры могут поменяться за день с релизом новой SOTA-модели. Отсюда и фоновая тревога.

Инфополе агрессивно продает нам иллюзию: «ИИ делает все за секунду!». Мы смотрим виральные рилсы, идем пробовать и... разбиваемся об огромный разрыв между демо-версией и реально работающим AI-продуктом.

А требования уже выросли. Если раньше на задачу давали день, теперь ждут за час, «ты же с ИИ». Мы впихиваем в освободившееся время еще больше задач и к вечеру понимаем, что усталость зашкаливает, а вот продуктивность не всегда.

Что с этим делать?

🦞Принять концепцию Good enough
Я не гонюсь за тем, чтобы внедрять все новинки в свою работу и жизнь, выбираю 1-2 инструмента, которые реально решают мои задачи «здесь и сейчас», а остальное отправляю в папку «посмотрю когда-нибудь». Сделанное на коленке лучше идеального, к которому страшно подступиться.

🗃Ставка на контекстный интеллект
Наша главная ценность сейчас в дирижировании смыслами. Поэтому прокачиваю умение задавать вопросы и выстраивать взаимоотношения с людьми. Алгоритмы этого (пока) не умеют.

🧘‍♀️Точки заземления
Ищу опоры в физическом мире: выйти на пробежку, долгий ужин без телефона или субботняя очередь на рынке. Мозгу тупо нужны паузы, чтобы пересобраться вне потока данных.

А как вы справляетесь с этим давлением? Ощущаете необходимость постоянно гнаться за трендами или уже разрешили себе «отстать»? Давайте обсудим, это лучший способ понять, что мы в этом не одиноки.

🟡 Re: #career@reframe_journal
  • ❤ 20
  • 🔥 8
  • 👍 6
  • 💔 2
  • 🤡 1
Post #263 699
Неочевидные плюсы работы на иностранном языке

На русском ты – мастер тонкой иронии, гуру переговоров и вообще Лев Толстой, а на рабочем созвоне на английском превращаешься в джуна, который оперирует конструкциями уровня «I do ticket» и «It is bug»?

Я много работала над тем, чтобы звучать максимально близко к носителям, но недавно поняла, что это далеко необязательно, чтобы чувствовать себя комфортно, а ограниченный словарный запас может быть даже преимуществом!

Предлагаю вам такой reframe: давайте переключимся с «синдрома самозванца» на «синдром шпиона». Вы не звучите глупее, вы работаете в новом режиме, где у вас:

🥷 Железобетонная логика
Психолингвисты подтверждают, что когда мы думаем на неродном языке, эмоциональные триггеры ослабевают, и мы становимся более рациональными. Поэтому принять взвешенное решение о бюджете или архитектуре проекта на английском проще, чем на русском, где в чат сразу заходят страхи, личные пристрастия и ассоциации.

🥷 Никакой воды
Пока нейтив-спикер пишет красивое эссе на три абзаца с изящными метафорами про helicopter view и synergy, вы пишете:
1. Проблема X.
2. Мое решение Y.
Всё. Вас обожают инженеры и продакты, потому что ваш апдейт можно прочитать за 5 секунд и сразу понять суть. Вы не самозванец, a прагматик-оптимизатор.

🥷 Легальный чит-код «возможно, я вас не так понял(-а)»
Если вы не носитель, у вас всегда есть дополнительное время на подумать и обоснование для уточняющих вопросов. Злоупотреблять я бы не стала, но иногда может очень пригодиться!

🥷 Активное слушание 80-го уровня
Если вы только начинаете работать в международной среде, то первое время будете отлавливать каждое слово собеседника, следить за его мимикой и контекстом. Люди это чувствуют! В мире, где никто никого не слушает, ваше тотальное внимание показывает вашу заинтересованность и мотивацию.

Быть экспатом и работать не на родном языке – это огромная когнитивная нагрузка. Но вместо того, чтобы комплексовать из-за неидеального акцента или перепутанного артикля (во французском их вообще придумали чисто для наших страданий), посмотрите на это как на инструмент.

Нехватка слов отсекает всё лишнее, оставляя только суть – вашу экспертизу и реальные действия.

А у вас были моменты, когда языковой барьер неожиданно играл на руку? Делитесь в комментах, соберем перепись успешных шпионов.

🟡 Re: #growth@reframe_journal
  • 🔥 29
  • ❤ 12
  • ❤‍🔥 6
Post #260 470
Рандомный факт понедельника:
Меладзе тоже носит whoop 😀

🟡 Re: #wellness@reframe_journal
  • 🔥 13
  • ❤ 8
  • 👍 7
  • 😁 3
Post #256 557
Мир сходит с ума.
Тем временем Париж:

🟡 Re: #france@reframe_journal
  • ❤ 28
  • 🥰 14
  • 🦄 6
Post #253 652
Увидела пост Демиса Хассабиса (СЕО Google DeepMind), и у меня случился легкий шок от осознания времени. Оказывается, в 2016 не только ДиКаприо получил свой первый Оскар и вышла Pokémon Go, но и случился легендарный матч нейросети AlphaGo против чемпиона мира по го Ли Седоля.

Именно в тот момент стало ясно, что алгоритмы созрели для того, чтобы совершать реальные научные прорывы. И то, что сегодня современные системы (типа AlphaFold, предсказывающей структуру белков) умеют строить сложные цепочки рассуждений, – это всё наследие того самого матча, когда машина впервые показала что-то, пугающе похожее на интуицию.

Если ищете фильм на выходные, то искренне советую посмотреть документалку про этот алгоритм и его создателей, вот ссылка.

Очень круто оглянуться назад и увидеть, откуда растут ноги у массового AI-бума. Я смотрела в 2020 году, и это стало одним из триггеров, почему я вообще полезла разбираться с технологиями.
LinkedIn Ten years ago, AlphaGo’s legendary match in Seoul heralded the start of what is now recognised as the modern era in AI. In 2016… Ten years ago, AlphaGo’s legendary match in Seoul heralded the start of what is now recognised as the modern era in AI. In 2016, with over 200 million people watching, our AI system AlphaGo faced world champion Go player Lee Sae Dol. The match was defined…
  • ❤ 11
  • 🔥 6
  • 👍 5
Post #252 567
Те же усилия, но х10 профита: как перестать жить по дефолту

На днях заполняла анкету на канадскую визу, и по классике нужно было вывернуть наизнанку биографию и расписать учебу и работу за последние 10 лет. Пока сводила это в таблицу с 2016 года, отследила, как эволюционировал мой подход к жизни. Грубо говоря, как я перешла из режима пассажира в режим создателя.

😐 Первая вышка: езда по рельсам
После школы я пошла в универ просто потому, что «все пошли». Внутреннее ТЗ было супер-примитивным: отсидеть пары, сдать сессию, получить диплом. Казалось, если просто следовать правилам, жизнь всё устроит, а классная работа сама найдет меня на выходе. В итоге работа нашлась, а вот понимание, куда я вообще иду и зачем, – нет.

🤨 Школа 42: пространство вариантов
Когда я решила свитчнуться в айти и поступила в 42, мой подход был уже другим. Я смотрела на это не как на «место, где учат кодить», а как на платформу ресурсов, которые можно использовать по максимуму:
🟡для мотивации: страдать над кодом в компании других продуктивнее, чем в одиночку
🟡для реального опыта: хакатоны и другие ивенты, где можно тестировать безумные гипотезы и лажать абсолютно бесплатно, получая уникальный опыт
🟡как ступеньку в карьере: статус студента дает право на стажировку (без этого во Франции никак), и это гораздо важнее диплома!
🟡для доступа к ресурсам: у школы много партнерств + студенческие скидки и подписки (например на Google One или GitHub Copilot Pro)

Времени и сил в обоих случаях я потратила плюс-минус одинаково, но выхлоп отличался в разы. Просто потому, что я перестала использовать только базовые настройки. Вместо этого я стала чаще задавать себе вопрос: «А что ЕЩЕ я могу отсюда забрать? В чем тут скрытая ценность лично для меня?».

Умение видеть пространство вариантов в любой ситуации – один из недооцененных скиллов сегодня. Возможно, именно поэтому одни растут быстрее и преуспевают в разных сферах, а другие застревают на месте.

А вы замечали эту разницу?

🟡 Re: #growth@reframe_journal
  • ❤ 25
  • 🔥 8
  • 👍 6
Post #251 641
RIP «созвонимся на 5 минут» или как асинхронность стала новой нормой

Заметили, как давай прыгнем в звонок превращается в плохой тон? Это уже не только шутки про айтишников, которые восстанавливаются после звонка дольше чем сам звонок, а наша новая нормальность, где асинхронная коммуникация становится базой. На чем она держится:

📱 Публичность по умолчанию
Вся информация (в некоторых компаниях даже очень sensitive data) становится открытой для сотрудников. Профит очевиден: любой может получить полный контекст принятых решений. Если тебе нужно кого-то пинговать, чтобы узнать статус задачи, поздравляю, ваша система обмена информацией сломана.

💬 Текст как главный хард-скилл
Времена потока сознания в рабочих чатах прошли. Если ты не умеешь четко и структурировано формулировать мысли, твоя эффективность падает, а негодование коллег возрастает. Особенно, если коллега – ИИ-агент, которому нужен точный промпт, а не «ну ты понял, сделай красиво».

📱 Радикальная гигиена личек
Многие компании идут еще дальше и полностью запрещают личные сообщения в корпоративных мессенджерах. Возможно, это ту мач, но действительно заставляет выносить все вопросы и решения в публичное пространство, улучшая knowledge sharing. В личке остаются только мемы.

😩 Инфо-менеджмент вместо тайм-менеджмента
Асинхрон дает возможность отвечать, когда удобно, сохраняя фокус, но взамен мы получаем Slack-выгорание. Сотни непрочитанных тредов и FOMO – это новая реальность. Теперь главный навык не тайм-менеджмент, а умение беспощадно фильтровать уведомления и иногда нажимать “Mark all as read”, не испытывая чувства вины.

Мне очень интересно наблюдать, куда этот тренд заведет нас дальше. Процессы должны становиться прозрачнее и эффективнее, но так ли это в реальности? Плюс без самодисциплины свободный график превращается в бесконечный рабочий день.

А как сейчас устроена коммуникация в ваших командах? И насколько вы ненавидите созвоны?

🟡 Re: #career@reframe_journal
  • ❤ 10
  • 👍 7
  • 🔥 6
Post #250 627
Платная дружба или как заводить друзей после 30 в эмиграции

Когда переезжаешь в новую страну, быстро осознаешь одну вещь: бесплатная подписка на новые знакомства закончилась где-то в универе. Ближе к 30 познакомиться с кем-то случайно становится все сложнее, и вот какие решения для этого становятся все популярнее:

🏃‍♂️Беговые клубы
Многие приходят туда не ради подготовки к марафону, а ради нетворкинга. Бег стал отличным предлогом, чтобы познакомиться в неформальной обстановке, где все объединены одной (хотя бы номинальной) целью. Удобно, стильно и сразу отсеивает тех, кто не готов вставать в субботу утром.

🍽Званые ужины с незнакомцами
Покупаешь билет, приходишь в красивую локацию и оказываешься за одним столом с людьми, которых видишь впервые. Звучит как стресс для интроверта? Возможно. Но на деле это спасение для тех, у кого нет времени. Организаторы уже все продумали, создали атмосферу и даже накидали тем для small talk.

🎟Закрытые платные комьюнити
Сюда же доступы в клубы по интересам, мастермайнды и закрытые чаты. Оплата здесь работает как фильтр адекватности и подтверждение того, что человек действительно готов вкладывать время и ресурс в общение.

Плохо ли это? Мне кажется, нет. Особенно, в эмиграции, когда социальный капитал обнулен, а ресурс придумывать себе приключения на минимуме после решения всех бытовых вопросов, такие форматы – отличный вариант. Лично я пока не участвовала, но мои знакомые делились, что это далеко не всегда полный треш.

А как у вас обстоят дела с поиском друзей? Попробовали бы что-то подобное или предпочитаете знакомиться по старинке?

🟡 Re: #personal@reframe_journal
  • 👍 14
  • ❤ 13
  • 🤔 1
Post #249 589
Париж в цифрах: сколько стоит не просто «увидеть и не умереть», а жить

Для всех, кто голосовал за реальный опыт жизни в Париже, я посчитала, как здесь устроена магия исчезновения денег, и сколько в итоге нужно, чтобы жить комфортно. Разберем на конкретном примере.

Допустим, вы middle специалист и получили оффер на €60 000 в год (brut). Это средняя зарплата в tech.

Что упадет на карту:
1️⃣Brut➡️Net Social
Из годового дохода сразу вычитаем ~22% на пенсию, страховку и безработицу и делим на 12: €3 900 в месяц
2️⃣Налоги (Prélèvement à la source)
Подоходный налог ~10% будет также удерживаться из зарплаты. Еще минус примерно €500.
📎Проценты примерные, тк здесь нет универсальной шкалы, все зависит от статуса, семейной ситуации и проч.


Итого чистыми на руки: €3 400
Казалось бы, неплохо? Едем дальше.

Фиксированные ежемесячные расходы:
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤

За €1 200–1 500 можно снять квартиру или студию 30м².
При этом, зарплата должна быть в 3 раза выше аренды. Наш пример как раз проходит по нижней границе.
🖤
🖤
🖤

Электричество/газ, интернет, вода, обязательное страхование, вывоз мусора и тд обойдутся совокупно в €200.
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤

€90 за безлимитный месячный проездной Navigo, но 50% оплачивает работодатель. Такси по городу €10-20, аренда велика €5-10 за поездку.
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤
🖤

Еще €25-35 из зарплаты за дополнительное мед страхование, но оно покроет и новые зубы, и новые очки.


Что в итоге?
После всех базовых платежей у нас остается около €1 500-2 000 (говорю же, магия). Что делать с ними каждый решает сам, но ожидание «буду каждый вечер пить вино на террасе с видом на башню» быстро разбивается о реальность, где ужин в ресторане это минимум €50, а поход за продуктами на неделю €80-100 на человека.

Получается €60к – это демо-версия комфортной жизни, чтобы можно было еще и путешествовать, и откладывать, нужно выходить на совокупный доход от €90к

Как вам такой расчет?

P.S. Спасибо, что прогулки вдоль Сены и закаты не облагаются налогом.

🟡 Re: #france@reframe_journal
  • ❤ 23
  • 🆒 5
  • 🔥 4
Post #247 514
Популярное в канале за пол года

Собрала самые сохраняемые и обсуждаемые посты. Интересно, что здесь и сугубо прикладные инструкции, и просто попытки разобраться в собственной голове:

🌟 Начать проще, чем кажется: 4 шага, чтобы попробовать новое

🌟 LinkedIn здорового человека: как просить реферал и не бесить людей

🌟 Как говорить о своем пути без кринжа, если он не прямой

🌟 Почему идеальная статистика — это худшее, что может с вами случиться

🌟 6 вопросов-выключателей для внутреннего критика

Кажется, нас штормит от как настроить профиль до как не сойти с ума 😉
Хочу свериться с вами: ради чего вы здесь и о чем хочется читать чаще? Анонимно, несколько вариантов – все как мы любим.
  • ❤ 6
  • 🔥 5
Post #246 562
Где строить tech & digital карьеру в Европе в 2026

Пока везде траслируется хаос и неопределенность, я решила поделиться своим взглядом на tech рынок в Европе сегодня. Эпоха легких венчурных денег закончилась, но все ли так плохо или есть место для новых возможностей?

Давайте честно посмотрим на популярные хабы:

🇩🇪 Германия: Enterprise и стабильность
Если раньше всех манили берлинские стартапы с безлимитным пивом, то сейчас найм там замедлился, да и пиво перестали наливать, как недавно рассказал мой коллега!

Ради чего ехать: Настоящие деньги лежат в промышленном секторе, B2B SaaS и банках. Они стабильны и имеют бюджеты для visa sponsorship.
К чему готовиться: Стучитесь в крупный и средний бизнес, но учитывайте, что не все сферы открыты для экспатов (aerospace, defense, cyber).

🇫🇷 Франция: AI-ренессанс
Незаметно для многих Париж становится одним из главных AI-игроков ЕС (Mistral AI, Hugging Face) с развитой экосистемой для стартапов.

Ради чего ехать: Огромный спрос в сфере машинного обучения, Health/BioTech и Climate/EnergyTech. Плюс есть чит-код: French Tech Visa – ВНЖ сразу на 4 года с упрощенной процедурой для работодателя.
К чему готовиться: В офисе вы будете общаться на английском, но для базового комфорта французский придется учить без вариантов. Плюс высокие налоги.

🇳🇱 Нидерланды: Жилищный кризис > Work-life balance
Страна, куда исторически ехали за приятными условиями для жизни (в том числе с детьми) и налоговой скидкой 30% (рулингом).

Ради чего ехать: Отличный английский у всех вокруг и сильная инженерная культура (Booking, Adyen, ASML). Развитая диджитализация.
К чему готовиться: Налоговую льготу постепенно урезают. Но главная проблема – жесточайший дефицит жилья. Вы можете получить отличный оффер, но будете отдавать €2000–2500 за небольшую квартиру, соревнуясь за нее с десятками кандидатов. Не соглашайтесь на переезд без оплаты временного жилья на первые месяцы.

🇵🇱🇷🇴 Восточная Европа: Трамплин для дальнейших шагов
Свои R&D-центры в Польше и Румынии открывают многие глобальные гиганты (Google, Amazon, Microsoft, Intel, Oracle).

Ради чего ехать: Хороший вариант для начала европейской карьеры. С зарплаты здесь можно откладывать деньги (шок!), пока на Западе всё съедает аренда и налоги.
К чему готовиться: Меньше лоска и не такой сильный бренд «жизни в Европе».

🇪🇸🇵🇹 Испания и Португалия: Ловушка для удаленщиков
Казлось бы, прекрасные страны для жизни у океана, особенно если вы переезжаете как Digital Nomad.

Ради чего ехать: Топовый лайфстайл, жаркий климат и более доступная еда.
К чему готовиться: Искать локальную работу с визовым спонсорством сложно. Зарплаты заметно ниже западных, а цены на жилье из-за наплыва экспатов сильно выросли. Ехать стоит, если вас хантит крупный международный хаб на «северную» зарплату.

А в какой стране хотели бы поработать вы? И если уже где-то осели, то делитесь суровой реальностью в комментариях, соберем честную статистику. ⬇️

🟡 Re: #career@reframe_journal
  • ❤ 13
  • 👍 7
  • 🔥 7
  • 😢 2
Post #245 566
Почему идеальная статистика это худшее, что может с вами случиться

«Если вы никогда не опаздывали на самолет, значит, вы проводите слишком много времени в залах ожидания».

Возможно, вы уже видели эту фразу. Смысл в том, что если вы нигде не лажаете и не получаете отказов, это не значит, что вы молодец. Это значит, что вы слишком перестраховываетесь.

Если примерить это правило на разные сферы жизни, то вот что получается:

💬Запуск проектов и бизнеса💬
Как говорят в стартапах: если вам не стыдно за первую версию своего продукта, вы запустились слишком поздно. Если никто не жалуется на баги, скорее всего вашим приложением никто и не пользуется.
↗️Показать миру сырой продукт и получить разгромный фидбек страшно. Но делать идеальный проект в вакууме два года, чтобы узнать, что он никому не нужен – фатально.

💬Дейтинг и отношения💬
Если каждое ваше свидание проходит нормально и без неловкостей, вы либо носите очень удобную маску, либо выбираете абсолютно безопасных, но совершенно не цепляющих вас людей.
↗️Встретиться с человеком не из своего привычного окружения – это час времени. Шанс, что вам не понравится – 90%. Но потенциальный джекпот полностью перекрывает эти риски.

💬Карьера и собеседования💬
Если за последний год вы не совершили ни одной ошибки на работе и не провалились ни на одном интервью, скорее всего, вы перестали проявлять инициативу.
↗️Именно готовность действовать в условиях неопределенности (и периодически разгребать последствия) превращает вас из удобного исполнителя в самостоятельного профи, которого в итоге повышают или хантят.

💬Обучение и хобби💬
Если вы не падаете на сноуборде, значит, вы до сих пор катаетесь по детской трассе. Если носители языка вас ни разу не переспросили, значит, вы недостаточно с ними общаетесь.
↗️Ошибка здесь – это не позор, а валюта, которой мы платим за реальный опыт.

Забавно, как мы все стремимся к идеальной картинке. Но правда в том, что нулевой риск обходится нам слишком дорого. Если мы не видим провалов, значит, мы застряли. Или мы просто восхитительны?💅🔟💅

🟡 Re: #growth@reframe_journal
  • ❤ 30
  • 👍 11
  • 🔥 10
  • 👎 1
Post #243 593
Кого я читаю в телеграм (на самом деле)

Уже почти год, как я развиваю свой канал и постоянно ищу интересных авторов. Но правда в том, что в 90% случаев я пролистываю ленту, не вчитываясь. И только в некоторые каналы захожу регулярно. Наверное так у большинства, и мне захотелось понять для самой себя (ну и обсудить с вами), что сегодня реально цепляет внимание читателей и заставляет их возвращаться.

1️⃣Личность автора
Чаще всего я проверяю каналы людей, которых знаю вне телеграма – либо это селебы/предприниматели/большие и нишевые блогеры из инсты, на которых я подписана тысячу лет, либо мои знакомые.
Повышаем узнаваемость и развиваем свой бренд за пределами тг.


2️⃣Активность в комментариях
Есть авторы, у которых комментарии ценнее самих постов и там можно зависнуть надолго, от души посмеяться, встретить других авторов и привести себе подписчиков.
Делаем вовлекающий контент и общаемся с аудиторией. Чтобы собрать вокруг себя классных людей нужно время, но в комьюнити наверное и есть самая большая польза.


3️⃣Эстетика
Тут я субъективна, но просто люблю минималистичное оформление. И красивые фотографии.
Визуал решает, но лучше совсем без него чем кое-как.


4️⃣Контент
Забавно, что он на последнем месте. Но это правда, если канал не зацепил меня автором, его комьюнити и оформлением, до текстов я вряд ли доберусь.
В первую очередь думаем над смыслами, которые мы хотим донести, и уже под них подбираем форматы – тексты, аудио, кружочки и прочее.


А что в каналах больше всего любите вы и почему их читаете? Личность, польза, привычка, что-то еще?

🟡 Re: #personal@reframe_journal
  • ❤ 22
  • 🔥 9
  • 👍 6
  • 👏 3
Post #242 552
🥞 Русские блины vs французские crêpes/galettes

Для любителей французских кулинарных изысков в преддверии масленицы делюсь шокирующим фактом про блины. Для француза blinis – это на самом деле наши пухлые оладушки! Каждый раз в супермаркете поражаюсь двойным стандартам: они обижаются, когда мы называем любое игристое «шампанским», а сами…

Если у нас масленица – это нажарить гору и сохранить ee в тепле до прихода гостей, то у них никаких стопок «на всех», только персональный блин по мере прибытия. Схема выглядит так:
1. Гость пришел → ему тут же жарят блинчик
2. Добавляют выбранную начинку → сразу подают
3. Он ест, а остальные… ждут обсуждают жизнь и политику
Начинки кладут так щедро, что наедаешься одним, максимум двумя. Но почему нельзя нажарить сразу на всех мне не ясно.

Родиной настоящих французских блинов считается Бретань. Там галетами (galettes) называются несладкие блины из гречишной муки, а крепы (crêpes) – это десертный, тонкий вариант из пшеничной. Самые популярные комбинации:

🟡La Complète с ветчиной, тертым сыром эмменталь или конте и глазуньей из одного яйца прямо в центре блина. Края галеты подворачиваются квадратом.
🟡Galette Saucisse – бретонский хот-дог. Поджаренная свиная сосиска, завернутая в галету. Часто встречается на рынках и фестивалях.
🟡Beurre-Sucre. Возможно, вы уже его ели в вашем детстве. Ничего лишнего, масло и сахар. Единственное, здесь используют полусоленое (beurre demi-sel), чтобы подчеркнуть вкус.
🟡Caramel au Beurre Salé с тягучей домашней карамелью – мой фаворит.

А у вас как, если блины, то с чем?

🟡 Re: #france@reframe_journal
  • ❤ 15
  • 👍 6
  • 🔥 5
  • 🍾 2
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →