Снимаю для вас своё типичное утро

Ну на самом деле оно не прям типичное, порой выходит иначе.
Сырники я готовлю примерно два раза в месяц, сразу штук 55, убираю в морозилку и старшие дети сами себе готовят завтрак.

Рецепт сырников решила добавить в свою Библиотеку рецептов, так как они очень хорошо подходят к тем рецептам, которые там уже есть

НАПРИМЕР: там есть рецепт нашей любимой в семье ПП гранолы. И для этого рецепта я использую отдельно белки, чтобы:

👉 увеличить количество белка в граноле
👉 она была хрустящей
👉 можно было сразу запечь всё одним махом, а не по отдельности: орехи и уже ягоды

И это очень удобно!

А куда девать желтки?? а желтки, кстати, идеально для сырников. Когда добавляешь в сырники только желтки, без белков, они получаются просто божественными! Кто пробовал, тот меня поймёт😎

Ну и таким образом я убиваю сразу двух зайцев: готовлю запасы сырников из желтков, а белки убираю в холодильник и из них уже потом готовлю запасы ПП гранолы

Идеально!