С интересом наблюдаю за одним стартапом, болею за ребят, чтобы все получилось, потому что очень откликается идея. Хотят создать систему доставки товаров в жилые дома за секунды без одноразовой упаковки. Ровно столько, сколько вам надо, чтобы сейчас перекусить или поужинать. И вот от них интересная статистика: около трети всех продуктов питания выбрасываются на помойку, потому что трудно предугадать будущее и понять сколько мы реально съедим еды из нашего холодильника.
Очень близкая идея, потому что мы в StockM Consulting тоже сталкиваемся на первоначальных переговорах с клиентами (уже не домохозйствами, а компаниями со складами), что они списывают запасы на большие суммы. И это не только про продукты питания с коротким сроком. И по товарам с долгим сроком хранения тоже большие списания из-за ошибок в прогнозах. А если не списания, то выпихивания с суперскидками. А значит (если выпихивателю повезет) это купит кто-то дальше по цепочке себе на склад, на полку или в холодильник, поведясь на «вкусную» цену и с большой вероятностью потом тоже выкинет. Сколько подобного хлама у нас дома?
У ребят из стартапа идея, что продукты будут поступать в ваши квартиры как по трубопроводу, ровно столько, сколько надо. А мы в StockM упорно приучаем бизнес не полагаться на прогнозы, а строить систему вытягивания. И когда объясняем этот процесс товаропотока от поставщика на центральный склад, от центрального склада на региональный и дальше в магазины, показываем картинку (см. ниже) и приводим пример, что поставлять надо так часто, как возможно, и столько, сколько выбыло.
Это как, простите за пример, но он хорошо иллюстрирует – как когда нажимаете на кнопку в сливном бачке унитаза, вода ушла и пришло быстро и ровно столько, сколько ушло. Да, в товародвижении не совсем так – есть партии закупки (на которые вы можете влиять на самом деле), и может меняться размер «бачка» (из-за роста/сокращения потребления), но идеальная модель такая – модель сообщающихся сосудов.
Хочу, чтобы у ребят все получилось. И хоть мы не практикуем активные продажи, в этот стартап я бы сама пошла с предложением поставить StockM на склад, чтобы все жильцы квартир были довольны, что заказы выполняются на 100% и чтобы это происходило без раздувания запасов на складе и не пришлось списывать просрочку.
Post #155
873