Нашли интересные цифры по осознанному потреблению товаров — около трети всех продуктов питания выбрасываются на помойку. В масштабах планеты это 1.3 млрд тонн в год. Производство и утилизация этой еды отвечает за дополнительные 15% эмиссии CO2 во всём мире.

Если перевести в деньги, мы платим 30% налог на избыточное потребление. Сотни миллиардов долларов в год выбрасываются на помойку.

Возникает это не только из-за отсутствия осознанности. Мы физически не можем предугадать, сколько и каких продуктов нам будет необходимо в будущем. Чем более наперёд мы закупаем, тем выше эта погрешность. Чем выше наш достаток, тем больше мы готовы потратить, чтобы у нашей семьи было все, что они могут захотеть, и даже с запасом.

В значительной степени повлиять на такой паттерн можно, убрав из модели потребления необходимость предугадывать будущее. Что мы или наша семья захочет на ужин и в каком количестве, мы можем точно знать только перед самим ужином, не раньше. Кто-то чуть голоден, кто-то хочет пасту, кто-то не дома…

Именно из такой модели потребления мы строим Altline — доставку товаров за секунды без одноразовой упаковки. Убирая из модели необходимость что-то прогнозировать заранее. Можно заказать и моментально получить именно то, что нужно прямо сейчас. Именно в том объеме, что необходимо в текущий момент. Дополнительным бонусом получая возможность не хранить и не выбрасывать остатки продуктов.