🍇 Рекордный урожай винограда: что получит потребитель и почему вино дорожает
В пресс-центре Общественной службы новостей состоялась пресс-конференция «Виноделы не справляются с рекордным урожаем винограда». Участники обсудили последствия большого урожая 2026 года, проблемы его переработки и реализации, логистику, развитие российского виноделия и то, как происходящее отразится на ассортименте и ценах для потребителей.
В обсуждении приняли участие заместитель генерального директора «SPAR-Калининград» Алексей Елаев, председатель Союза потребителей Российской Федерации Алексей Койтов и телеведущая, создатель канала «МинВин — министерство вина» Юлия Макарова.
🍷 Хороший урожай ≠ дешёвое вино
По словам экспертов, в 2026 году в основных винодельческих регионах сложились благоприятные условия для выращивания винограда. При этом проблемы с реализацией действительно существуют, прежде всего у небольших хозяйств: они сталкиваются с трудностями с топливом, доставкой сырья на винодельни и доступом к крупным торговым сетям.
Однако говорить о том, что весь собранный виноград необходимо немедленно вывезти и продать, некорректно. Как отметила Юлия Макарова, между сбором урожая и появлением готового вина на полке проходит значительное время. Первые бутылки из урожая 2026 года появятся ближе к Новому году, а значительная часть вина уже в следующем году. При особенно удачном урожае часть продукции может быть выдержана дольше, что потенциально позволит сформировать новые качественные линейки.
Алексей Койтов обратил внимание на важный момент: влияние нынешнего урожая на потребительские цены будет отложенным. При этом сам по себе избыток сырья вовсе не гарантирует снижения стоимости готовой продукции.
❔ Что на самом деле определяет цену на полке
Председатель СПРФ привёл показательный пример с ценами на свежий виноград. При сравнении июня к июню апельсины подешевели почти на 20%, тогда как виноград лишь на 1,4%. Это показывает, что изменение стоимости сырья не обязательно напрямую и пропорционально отражается на конечной цене.
На стоимость вина влияют многочисленные дополнительные расходы, в том числе логистика, упаковка, акцизы и другие обязательные платежи. Именно поэтому даже хороший урожай не означает автоматического удешевления бутылки для покупателя.
Алексей также отметил парадокс, который особенно важен с точки зрения потребителя: российское виноделие за последние годы активно развивалось, отечественных вин на полках стало больше, однако одновременно заметно выросла их цена. Когда-то доступное российское вино стоило немногим более 300 рублей и могло конкурировать по цене с крепким алкоголем. Сегодня же купить водку оказывается кратно дешевле.
🛒 Доступное качественное вино — вопрос потребительского выбора
Для СПРФ вопрос цены важен не только с точки зрения семейного бюджета, но и культуры потребления алкоголя. Алексей Койтов отметил, что исключительно запретительные меры не решают проблему, а качественное российское вино должно оставаться доступным для широкого круга потребителей не только в премиальном, но и в эконом- и среднем ценовых сегментах. При этом рекордный урожай сам по себе вряд ли приведёт к заметному снижению цен: излишки сырья могут быть переработаны и реализованы позднее в составе более дорогих линеек.
Главный вопрос для отрасли найти баланс между качеством, ценой и доступностью российской продукции. Для потребителя урожай 2026 года скорее может означать расширение ассортимента и появление новых отечественных вин, чем резкое снижение цен на полке.
🎥 Полная запись пресс-конференции уже доступна для просмотра: смотреть.
✅ Подпишись | СПРФ
Post #540
43

- 👍 4
- ❤ 2
- 🔥 2