Сколько чашек кофе можно пить за день? Данные UK Biobank

Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и у многих возникает логичный вопрос: сколько чашек в день - это “нормально”, а сколько уже слишком много?

В свежем анализе данных UK Biobank исследователи посмотрели, как привычное потребление кофе связано с риском развития хронических заболеваний (сердечно‑сосудистые, диабет и др.).

Что изучали?

Большая популяционная когорта UK Biobank
Статистическая модель: Cox proportional hazards
Сравнивали группы по количеству кофе в день с не пьющими кофе

Результаты: умеренное потребление связано с более низким риском развития заболевания

По сравнению с теми, кто не пьёт кофе, риск развития первого хронического заболевания был ниже у людей, которые пили:

0–1 чашка/день: на 9%
1–3 чашки/день: на 11%

А вот у лиц, пьющих более 5 чашек кофе в день риск прогрессирования хронических заболеваний был на 26% выше ‼️

Что можно взять себе в привычку?

Если кофе переносится нормально и не ухудшает сон, ориентир 1–3 чашки/день выглядит разумным с точки зрения популяционных данных.

Если есть тревожность, скачки давления, бессонница — индивидуальная «норма» может быть ниже (и тут важнее сон и самочувствие, чем цифра).

Ограничения

Это наблюдательное исследование: оно показывает связь, но не доказывает, что именно кофе защищает от болезни (могут влиять образ жизни и другие факторы).

«Сколько чашек кофе в день у вас обычно выходит и влияет ли это на сон?»

#кофе #профилактика #метаболизм #доказательнаямедицина