Ca' dei Frati - Cuvee dei Frati extra brut

Элу оценил игристое, которое зажгло у меня на новогоднем столе...

"Ломбардия, Италия.
Внутри Турбиана и Шардоне. Основной урожай 2023 года.

Аромат объемный-пушистый и насыщенный.
В аромате белый персик, дыня и банан.
Через короткое время - ноты анималистики и барбекю.
Восхитительно!

Вкус сложный. Во рту он ощущается цельным шариком.
Там молодое почти созревшее яблочко с ягодами. Минеральность особо хорошо раскрывается, когда напиток попадает в горло.
Если сделать быстрый глоток - то вкус сливается в киви-красный апельсин.
Вот такие ассоциации. А при повышении температуры напитка проявляются сливочно-багетные ноты.

Очень высокого качества виноград. Напиток шикарный. По вкусоароматике это совсем не Шампань. При этом удовольствие получил равное многим шампаням. Эмоции выше, чем при дегустации большей части шампаней. Сравнимо с 60-месячным Альта Ланга и ТРЕНТОДОКОМ.

На сайте винодельни есть раздел "дневники урожая".

Когда в ноябре 2025 смотрел на ценник в 3.200 казалось много за нетитулованное игристое. А при дегустации понимаю, что такое удовольствие могло бы стоить и пять. Поставляет Форт.
Кстати, пожалуй, лучшая конструкция подарочной коробки.

Это вино брют натюр, а еще производят зиро дозаж - точно хочу на дегустацию."

А вот тут описание этого впечатляющего напитка от меня.

Навигатор по игристым винам в канале