Karas - Single Vineyard Syrah 2021
Если судьба Вас забросит в аэропорт Еревана и Вы захотите купить там вина, то выбирайте с винного стенда марки KARAS. Они единственные стоят в аэропорту столько же сколько и в городе. Остальные приличные вещи стоили в 2-3 раза (жуть просто) дороже, чем в самом Ереване.
А выбрать на стенде KARAS есть что. Я вот купил 2 топовые бутылки с отдельных виноградников сиру и арени. И начать решил с сиры.
Начну с истории самой винодельни. Одна из причин того, что армяне расселились по всему миру весьма грустная. Это те люди, которым удалось убежать от геноцида в Османской империи. Бежали куда глаза глядят. Вот предки Эдуардо Эрнекяна убежали в Аргентину. Там обжились и стали состоятельными. И в 2003 году решили сделать винодельню в Армавирской области, в Араратской долине. Они, кстати, принесли с собой традиции аргентинского виноделия, если я верно помню, у них и главный агроном, и главный винодел из Аргентины.
Соответственно и красные вина с налетом аргентинского взгляда!
К вину - мощный напиток! 15% алкоголя хорошо интегрированы. Танины есть, но не резкие. Во вкусе тонна черных ягод - черная вишня, ежевика, шоколад от выдержки в бочке. А еще ноты табака и дерева, и специи. Очень породистое вино. Если честно, то я поймал себя на мысли, что очень похоже на серьезную австралийскую сиру, типа Penfolds. Это, по мне, большой комплимент для вина винодельни, которой только 20 лет как исполнилось.
Поскольку напиток очень насыщенный, то я решил вторую половину бутылки оставить на следующий день. И там меня ждали новые открытий. Хорошенько продышавшись, вино заиграло тонами черной черешни и густого шоколада и, одновременно с этим, стала более ощутимой кислотность. Вино, как будто, стало другим, и даже более интересным.
Вину однозначно - моё почтение! Куплено было примерно за 3000 рублей по курсу. В России продается обычно в районе 4 тысяч.
Post #1031
30

- 🔥 2
- 👍 1