банановая запеканка - 34г белка🍌
ингредиенты:
банан - 87г
(у меня был маленький, но лучше взять 100г)
творог (любой, у меня обезжиренный) - 180г
яичный белок - 30г
кукурузный крахмал - 10г
разрыхлитель - ½ ч.л.
ванилин
сахзам
щепотка соли
для украшения:
малина - 45г
приготовление:
банан разомните вилкой до однородного пюре
🍌
добавьте творог, яичный белок, крахмал, разрыхлитель, ванилин, сахзам и щепотку соли. хорошо перемешайте до однородной массы.
выложите массу в небольшую форму и разровняйте.
выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30 минут, до золотистой корочки.
дайте запеканке немного остыть, украсьте малиной и можно подавать
🥹
приятного аппетита!
🤫
КБЖУ на всю запеканку без украшений:
272кк/Б 34,11/Ж 0,15/У 35,03
КБЖУ на всю запеканку с малиной:
295кк/Б 34,65г/Ж 0,44/У 40,4