Аналитики IPG.Estate завершили масштабное исследование географии пищевой промышленности Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Делимся ключевыми выводами для производителей, которые помогут понять текущие тренды и перспективы развития.
⚡️ Основные результаты:
1⃣ 70% предприятий пищевой промышленности расположены внутри КАД. Высокий спрос на городские площадки подтверждается, но ограниченность территориальных резервов усиливает конкуренцию за земельные участки.
2⃣ Лидеры по концентрации производств — Всеволожский и Московский районы (по 28 предприятий каждый), а также Невский район (19 предприятий). Именно здесь исторически формировалась отрасль, но сегодня потенциал для роста в локациях заметно ограничен.
3⃣ Выделяются 13 промышленных кластеров: от Порошкино и Парнаса до Горелово и Разбегаево. Это точки роста для новых проектов.
4⃣ 70% всех предприятий относятся к трём специализациям: производство прочих пищевых продуктов (31,9%), хлебобулочных изделий (21,8%) и переработка мяса (16,5%). Это говорит о высокой конкуренции внутри ключевых направлений и необходимости дифференциации.
5⃣ 15% предприятий уже не имеют территориальных резервов для расширения. А с учетом нового Генплана вопрос релокации для части производств становится необходимостью.
Валерий Трушин, партнёр и руководитель отдела исследований и консалтинга: «Пищевая отрасль Петербурга исторически сосредоточена внутри города, где есть кадры и удобная логистика. Но для дальнейшего развития многим предприятиям придётся рассматривать новые площадки. Проектные решения, предусмотренные новым Генпланом, делают этот процесс не добровольным, а неизбежным для части производств».
🔗 Полное исследование поможет производителям принимать взвешенные решения о размещении и расширении производств.
@ipgestate