О денерной инфляции я тебе уже рассказывала, ну а в целом инфляция на продукты питания в Германии после пандемии в отрицательном росте. А эксперты говорят, что возврата к ценам 2019 ждать не стоит, более того, в текущих условиях крайне сложно что-либо прогнозировать.
Мой переезд как раз совпал с окончанием пандемии и восхождением инфляции на продуктовый трон, если таковой имеется. Несколько лет до переезда я трудилась в фуд-ритейле, поэтому глаз сразу начал подмечать сходства и различия. Доля товаров по акции в 2021 была существенно ниже, чем в России, однако сейчас количество промо значительно увеличилось, что, конечно же, очень печально, поскольку означает снижение покупательской способности и вот это вот все. Другой важный пункт — агрессивный маркетинг приложений супермаркетов: огромные рекламные постеры кричат тебе о кэшбеках и спец скидках, доступных только в приложении. Рядом с товарами теперь часто две цены: скидочная и, как я ее называю, экстраскидочная — в приложении.
Вот эта статья подтверждает мои наблюдения: доля промо акций выросла на 44% с 2020 по 2024. Почти четверть выручки идет с продажи товаров по акции! При этом скидки не влияют на лояльность покупателей к конкретному бизнесу. Иными словами, немцы также ходят в местные Дикси, Пятерочку или Магнит в зависимости от того, что можно купить по акции.
Травмы «Пакет нужен?» у них нет, но медленно вызревает другая (ибо принуждать кассиров повторять фразы, как попугаев, начали только сейчас) — «У вас есть кэшбек карта?»
Согласно данному исследованию 9 из 10 покупателей используют приложения супермаркетов, чтобы получать инфу по скидкам. При этом скидки влияют на выбор 69% покупателей.
Сколько тратят немцы на продуктовый шоппинг? — в среднем 417€ на семью из двух человек, что примерно 14,6% от общих потребительских расходов. Если ты живешь один, то твои расходы около 201€, семья из трех человек — 603€. Могу подтвердить, что цифры соответствуют реальности. Источник.
Интересно, что на востоке страны продукты питания на 4% дешевле, чем на западе. Но при этом на востоке на продукты питания в среднем тратят больше денег.
Что больше всего подорожало с 2020? Денер? — нет, оливковое масло (+113%), за ним сахар (+83%) и молочка (≈ от + 40 до + 73%).
А вот как комментируют ситуацию сами немцы:
Selbst beim aufpassen und preisbewusst kaufen denke ich regelmäßig "Ach ich esse einfach nie wieder was" Sachen sind teilweise 70% teurer geworden... Markenprodukte gab es vorher nur selten und jetzt ist mal auswärts Essen nur noch Utopie geworden.
Даже когда я слежу за ценами и стараюсь покупать осознанно, все равно регулярно думаю: «Ах, да я вообще больше есть не буду». Некоторые вещи подорожали на 70 %… Брендовые продукты и раньше покупались редко, а теперь поесть вне дома стало просто утопией.
Вот еще:
Das die Preise überzogen sind, sieht man auch schön an den ganzen Rabattaktionen, die es wöchentlich gibt. Da kommen dann die Markenprodukte wieder auf ein normales Niveau, weil sie sonst niemand kaufen würde.
О том, что цены завышены, хорошо видно по бесконечным еженедельным скидкам. С их помощью брендовые* товары возвращаются к нормальной цене, потому что без скидки их бы просто никто не покупал.
брендовые товары — продукция, выпускаемая под маркой самого супермаркета или торговой сети.
Фото: nrd
Лайк не забудь ❤️🔥.