🏆 МРФ-2026: итоги конкурса «Лучший рыбный продукт» - компании Рыбного союза в числе победителей

Награждение победителей конкурса «Лучший рыбный продукт состоялось на полях IX Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге 17 сентября.

Предприятия отрасли представили свои лучшие новинки и востребованные форматы — от готовых блюд и полуфабрикатов до икры, консервов, снеков и инновационных продуктов.

🧐Продукцию оценивал Дегустационный совет ВНИРО и Конкурсная комиссия, в состав которой в том числе вошли:
⏺Александр Панин — председатель Рыбного союза;
⏺Иван Фетисов — генеральный директор ООО «Экспосолюшенс групп»;
⏺Андрей Межонов — заместитель директора по научной работе ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО».

📊 По итогам экспертной оценки награды получили 28 продуктов от 14 производителей! Знак качества победители смогут использовать на упаковке продукции, чтобы помогать покупателям делать правильный выбор.

Среди лауреатов золотых и серебряных медалей в различных номинациях: РК «За Родину», ООО «Путина», ООО «Русский рыбный мир», «Викинг», «ТД «Раптика», ООО «Шифудо», «ТД «Ультрафиш», «Остров Аквакультура», ООО «Рыбные продукты», ООО «Аврора Бореалис», КФХ «Янтарный ручей» (Оксана Дудко), «Кала Ранта», ООО «Русский икорный дом» и ООО НПО «Велис».

‼️Подробнее о лауреатах-членах Рыбного союза:
🥈Серебряная медаль в номинации «Кулинарные полуфабрикаты» —суп «Рамен» с морепродуктами «Шифудо»
🥇Золотые медали в номинациях:
✔«Консервированная продукция» — шпроты в масле из балтийской кильки в стеклянной и железной банках (2 диплома) ГК «За Родину».
✔«Рыбное кулинарное изделие» — крокеты с запеченным лососем атлантическим, рисом и морской капустой «Шифудо».
✔«Кулинарные полуфабрикаты»:
- Суп Том-ям с креветкой «Шифудо»
- Форель радужная стейк с кожей мороженая ТД «Ультрафиш»
- Суп том-ям классический с морепродуктами «Рыбные продукты».

🌟 Гран-при конкурса
Продукт компании «Путина» — «Икра минтая ястычная в масле».

🤗👏Поздравляем всех победителей и участников! Надеемся, что этот знак качества принесет свои плоды: конкурс будет расширяться на радость потребителю и на пользу отечественным производителям.